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Restaurant

Matsu Restaurant

Saint-Hyacinthe
4.4$ & $$
OPEN4:30 pm - 9 pm
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Photo of Matsu Restaurant, Saint-Hyacinthe
SushiJapaneseThaiAsianFusionSzechuanAll You Can Eat MenuBuffetCatering
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About

Matsu Restaurant features a diverse menu centered on fresh sushi and traditional Japanese specialties alongside vibrant Thai-inspired dishes. The culinary offerings include meticulously crafted maki rolls, nigiri, and sashimi prepared with precise techniques and seasonal ingredients. Patrons select from a wide array of bold curries and stir-fried delicacies that highlight authentic Southeast Asian spices and textures. The kitchen emphasizes balance in every plate, ensuring that delicate raw fish preparations pair seamlessly with savory cooked items. A functional and minimalist aesthetic characterizes the interior design, maintaining a focus on the food and the act of consumption. This establishment serves as a centralized hub for those seeking a broad spectrum of Asian flavors in one consistent, high-capacity environment suitable for varied group sizes.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Matsu Restaurant

Food
Service
on Google4.3 (800+)
*as of 2026-07-15
4.4154 ratings
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Reviews often mention

Display Allsushi(21) rapide(14) à volonté(11) prix(8) famille(4) frais(4) poulet(4) qualite(4) sauce(3) japonais(3) asiatique(3) pourboire(3)

Review Summary

Matsu Restaurant generally earns praise for its efficient, attentive service and a popular all-you-can-eat format that delivers freshly prepared dishes directly to the table. Many patrons highlight the quality and variety of the sushi, along with standout items like veggie tempura and beef dishes, often noting that the experience provides good value for the price. While most feedback is highly positive regarding the atmosphere and the helpfulness of the staff, some experiences mention inconsistencies in food seasoning, specific dish quality, or facility cleanliness. Despite a few mixed reviews regarding certain menu items or pricing, the majority of visitors appreciate the fast service and flavorful offerings, making it a frequent destination for local diners.
Page 1 of 1 - 7 Reviews
Eric
1.0

On sert du porc à la place du boeuf.
On n'avait pas de soupe Tom Yum. Les crevettes c'est cher tsé. Par contre quand on demande un peu de fromage à la crème dans notre sushi pour compenser là c'est un extra à 2$.

L'extra n'a finalement pas été facturé mais l'expérience client avait été ruiné par le fait d'avoir eu à argumenter pour le bon sens.

Les sushis sont sans saveurs. 44,79$ avant pourboire pour une personne un mardi. Fais un peu de route & rend toi à Manga Bistro à Mtl c'est délicieux là-bas & le service est de qualité

Jun 20, 2026
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Js
1.0

Dégueulasse pas de qualite

Jun 4, 2026
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Amy
2.0

Nous sommes allé un jeudi soir. Il n'avait pas beaucoup de monde mais nous avons dû demandé pour avoir un crayon pour la feuille de commande. Le 1er service, ma soupe miso était simplement froide. Bon goût mais très froide. La soupe wonton le bouillon avait un goût bizarre. Les sashimi étaient bon, le tartare sur tranche de concombre était bonne. Les champignons a l'ail était bonne mais le riz des sushis était sec . 50$ pour le souper jai trouvé ca très cher pour la qualité. Le service autre qu'au début était bien, rapide. Leur salle de bain m'ont dégoûté & ensuite j'avais pu faim. Il n'y aura pas de prochaine fois.

Oct 4, 2025
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Laurianne
5.0

Excellent restaurant service rapide prix abordables pour la qualité !

Apr 9, 2025
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Martin
5.0

Oui c'est cher mais c'est vraiment très bon . On paye pour la qualité & c'est a volonté.

Jan 4, 2025
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DC
5.0

A essayer. La sélection des plats est impressionnante & la qualité de la nourriture l'est tout autant. Le personnel est courtois & efficace Il s'agit d'un style sushi volonté avec plats asiatiques, coché sur une feuille & on vous sert au fur & à mesure. Nous sommes allés un Samedi & les prix était environ de 50 $ chaque. Pour ce que nous avons reçu, c'est un prix plus que décent.

Sep 11, 2024
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Patricia
5.0

Je vous le recommande chaleureusement. SUSHI de qualité , prix compétitif, service toujours parfait ! Je les adores & conseille à tous !

Jan 5, 2024
on Google
  • 1
View 154 ratings
www.restomontreal.ca