Mano Cornuto fonctionne comme un café et une boulangerie italiens modernes axés sur des ingrédients de haute qualité et des techniques traditionnelles. Le menu se concentre sur des sandwichs à la focaccia artisanale mettant en vedette des viandes fraîches et des produits locaux ainsi qu une sélection de plats de pâtes préparés avec précision. Le service expresso constitue la base de la sélection de boissons, utilisant des grains haut de gamme pour des préparations italiennes classiques. L esthétique intérieure reflète une approche utilitaire avec des éléments industriels, des lignes épurées et une disposition ouverte qui privilégie la fonctionnalité communautaire. La clientèle découvre un environnement culinaire ciblé où la préparation de la pâte et des ingrédients de saison demeure centrale. Cet établissement maintient un engagement envers les recettes authentiques, garantissant que chaque plat démontre une constance rigoureuse dans les saveurs.
Mano Cornuto est largement reconnu comme une destination incontournable pour la cuisine italienne à Montréal, salué pour ses ingrédients frais, ses pâtes faites maison et son atmosphère vibrante. De nombreux visiteurs qualifient leur expérience de magique, soulignant particulièrement la salade César, la burrata à la pistache et les authentiques plats de pâtes. Bien que l'ambiance soit constamment décrite comme animée, accueillante et élégante, les avis sur le service et la taille des portions sont parfois partagés, certains clients notant que le restaurant peut devenir très bruyant et achalandé. Malgré des signalements occasionnels de temps d'attente ou d'un service inégal lors des heures de pointe, la majorité de la clientèle recommande vivement cet établissement pour sa qualité, sa constance et son équipe professionnelle, ce qui en fait une adresse prisée tant par les résidents que par les visiteurs.
L attente vaut largement la peine, la nourriture est délicieuse & l atmosphère est agréable. Le personnel est débordé mais le service reste chaleureux & attentionné. Mention spéciale à la très efficace & souriante hôtesse ( cheveux bruns bouclés, lunettes).
Antipasto, salade panzanella, pâtes bolognaise, tout était savoureux! Mon highlight de la soirée fut le gâteau à la pistache, tout simplement divin!!!
***Les tabourets (au comptoir) sont inconfortables, je suggère de demander une table sur la terrasse arrière. Réservation recommandée. ***
We shared the burrata, Caesar salad, & tartare, everything was delicious. We sat at the bar, which had the perfect ambiance for a cozy date night. Highly recommend & can't wait to go back!
4 juil. 2025
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The food here was truly enjoyable-every dish we tried was flavorful & well-prepared. However, the service did feel a bit disorganized during the busier moments, which slightly impacted the overall experience. That said, the quality of the food more than made up for it, & we'd still recommend it for the great eats.
Superbe experience! Nous recommandons a 100%
Tout etait parfait, la nourriture parait simple mais est parfaitement cuisinée & assaisonnée. Le serveur avait de très bons conseils, le service était très sympathique. Une belle decouverte!
Amazing quality food, service, & dining experience. Non pretentious vibes serving up phenomenally tasty food. Great ambiance & awesome fully open kitchen for you to smell, see , & feel the flames as they serve up the dishes. Would definitely recommend a reservation. Will definitely be returning to taste more of the menu.
I'm constantly amazed at the incredible quality of the food. I had a pesto pasta special & it was some of the best pesto I've ever had. The home made breads are to die for, & they selection of pastries is truly amazing. I absolutely love their bombolonis. They're super friendly, on top of it. A spectacular experience that I can't recommend enough.
Came here on a solo work trip based off a recommendation & I couldn't be happier! The atmosphere was cozy & fun, service was great, & the food was so good! The pesto spaghetti & burrata were divine! I would definitely recommend checking this place out.
