Les avis convergent sur la qualité des produits: viennoiseries, croissants, cannelés et kouign amann restent souvent très appréciés, avec des mentions d'un goût exceptionnel et d'un savoir-faire artisanal, même si certains constats évoquent des prix élevés et des produits qui ne paraissent plus fabriqués sur place. L'ambiance et le décor reçoivent des verdicts contrastés: des lieux chaleureusement accueillants et lumineux, parfois décrits comme charmants, d'autres notent une decoration plus chic et une atmosphere impersonnelle apres la renovation et le passage a un systeme en libre-service. Le nouveau mode de fonctionnement est fréquemment pointé du doigt: service automatisé, auto-service et distribution sans interaction humaine, avec des reproches sur l'absence d'ame et sur des gestes comme le pourboire demandé par une machine. Certains soulignent que malgré tout, les produits restent au niveau attendu et que certaines adresses gardent encore l'esprit d'origine lorsque l'accueil et le comptoir restent humains. En bref, Mamie Clafoutis demeure une reference pour ses delices mais l'evolution vers une experience plus moderne et autonome divise la clientele entre ceux qui regrettent l'esprit d'antan et ceux qui apreciant l'efficacité et la qualite des patisseries.
J'ai longuement hésité avant d'écrire cet avis, parce que Mamie Clafouti a toujours été pour moi un vrai staple du Plateau Mont-Royal. Toute ma famille connaît Mamie: chaque Noël, on arrive avec un clafoutis, une tarte meringuée, ou leurs fameuses viennoiseries. Pendant des années, c'était un endroit chaleureux, humain, où l'on était accueilli avec un sourire, un « bonjour » personnalisé, & même parfois un café préparé'comme d'habitude' sans avoir à le demander. C'est cet esprit de quartier, presque familial, que j'aimais tant.
Depuis environ un an, la pâtisserie a complètement changé son fonctionnement. Le comptoir, l'accueil & l'échange humain ont laissé place à un système entièrement automatisé : on se sert soi-même, on met sa viennoiserie dans son sac, on chauffe soi-même sa baguette, & le café sort d'une machine (qui est essentiellement un lavabo) au lieu d'être préparé par une barista sur une machine à expresso. L'expérience est devenue aseptisée, presque celle d'un supermarché ou d'une énorme distributrice automatisée. Oui, c'est plus rapide & efficace, mais on a perdu l'âme qui faisait de Mamie Clafoutis un repère du Plateau où commencer sa journée avec chaleur & conversation.
Je tiens toutefois à le dire clairement : les produits sont toujours exceptionnels. Les chocolatines - probablement les meilleures du Plateau - les croissants, les danoises, tout reste absolument délicieux. C'est pour ça que j'y retourne encore… mais plus pour l'expérience. Maintenant, j'y vais seulement quand j'ai envie d'une baguette ou d'une viennoiserie précise, alors qu'avant, j'y allais pour l'ambiance autant que pour la nourriture.
Le point qui m'a le plus surpris, c'est qu'après avoir tout fait moi-même du début à la fin… on me demande un pourboire. Autrefois, je trouvais normal de laisser quelque chose : il y avait un service réel, une préparation artisanale du café, une interaction humaine. Aujourd'hui, quand tout est automatisé, c'est difficile de comprendre pourquoi l'écran demande un pourboire pour un service que j'ai entièrement exécuté.
Mon intention n'est pas de décourager l'équipe - au contraire. J'admire leur volonté d'innover, & leurs produits méritent toujours le détour. Mais je veux partager honnêtement que l'expérience a perdu quelque chose de précieux. Heureusement, il existe encore certains Mamie Clafoutis qui gardent l'esprit original : comptoir, accueil, échange humain. Quand je peux, je fais le détour pour retrouver cette ambiance qui faisait partie de ma vie de quartier.
En résumé :
Produits toujours incroyables.
Expérience désormais beaucoup moins personnelle.
Je souhaite sincèrement qu'un juste milieu puisse revenir, car Mamie Clafoutis faisait partie de ce qui rend le Plateau… le Plateau.
Self-checkout 2025: interesting concept. Liked my blueberry tart & my friend's almond chocolatine.
Takeout 2020: Pleasant service, good selection of delicious pastries
Dine in 2023: they have a seating area upstairs I never noticed before that's actually cute. Really should advertise it more. Had the quiche lorraine & the blue cheese walnut baguette which were delicious with a chai latte. My friend's tuna quiche wasn't the best though.
27 août 2025
sur Google
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Points positifs : qualité & goûts des produits, & l' amabilité du personnel. Pour le reste je suis très choquée, particulièrement sur les prix, nettement plus cher que d'autre boulangerie tout aussi qualitative, alors qu'il n'y a aucun service! On se sert soi même, mais on doit payer les produits 30% plus cher. 5$ une baguette au levain!! Également très peu de choix de pain, dommage pour une boulangerie … Je n'apprécie pas non plus ce nouveau concept, toujours vouloir aller plus vite, au détriment d'emploi bien sûr. En résumé je suis déçue car j'habite tout près, mais ce ne sera pas ma boulangerie habituelle. Je préfère marcher 10 minutes & avoir un service & des prix corrects.
This is the closest boulangerie to my home. The baguettes are always great & the service very friendly. I'm not a fan of the newly renovated store. It's all shiny & new but for me it's lost it's character & charm. I liked that it was a traditional boulangerie before. Now it's a modern brightly lit self service store. There is no cashier so you have to find a wandering employee to input the transaction into their phone to pay. Then they have the audacity to have the POS programmed to request a tip? I think it would be better to either have a central cashier or else have an actual self service check out . I also notice that the prices have gone up & its now $4 for a basic baguette. I notice that the store's response to the negative reviews seems to be that we are "confused" or not open to changes & that we were impatient before waiting to be served. The reason for the negative reviews is the fact that they don't seem to appreciate what was so special about the place before. Buying a baguette there was not just about the quality of the bread but about the whole experience. It was a traditional charming place with personal service. It was always quite expensive compared to other places but I still shopped there because of the ambiance & service. Now that the ambiance has gone there's no compelling reason for me to shop there & pay more than I would at other places in the vicinity
Bravo pour l'innovation! On sait que ce nouveau concept est un pas vers l'avenir considérant les réalités d'aujourd'hui (manque de personnel, coûts, etc). Je pense que Mamie ne sera pas le seul commerce à user de cette stratégie ;) Ce genre d'endroit offre normalement des produits plus industriels, mais je suis contente de voir qu'ils ont conservé leurs produits de qualité dans une ambiance chaleureuse ☺️ mention spéciale aux fougasses & petites baguettes
Pour un boulanger venu de Belgique en vacances leur baguette tressée est TOP ! Je recommande - testé également chocolatines & croissants - meilleurs que chez Guillaume ( avis de 6 personnes) le feuilletage est très bien - donc bonne boulangerie
I went in with my Franglais & the girl smiled & spoke to me in English. I asked to order in French & she was okay & repeated everything back to get my pronunciation right & then in English to confirm.
I bought a selection of baked items. The very recently devoured cinnamon roll was out of this world good. More of a croissant texture, perfect levels of sugar & spice, moist & crumbly. It was the best I’ve ever had. We also got a chocolate & pistachio croissant, pain chocolats & a couple of baguettes. There’s also sandwiches to go, which I didn’t need but I saw some egg mayo (egg salad), tuna, breakfast, cheese & ham.
So good, shame we’re only passing through the city en route
