Mamie Clafoutis se spécialise dans la boulangerie artisanale française caractérisée par des ingrédients de haute qualité et des techniques de fermentation traditionnelles. Le menu propose une sélection variée de pains au levain à la croûte croustillante ainsi que des viennoiseries pur beurre classiques comme les croissants dorés et les pains au chocolat. La clientèle découvre un comptoir garni de tartes aux fruits, d’éclairs onctueux et de financiers aux amandes préparés quotidiennement sur place. L'établissement dispose d'un agencement ouvert où l'odeur de farine grillée et de sucre caramélisé imprègne l'espace. Les boissons incluent une gamme de thés en vrac haut de gamme et des cafés espresso conçus pour accompagner la texture riche des pâtisseries. Cette boulangerie maintient des standards rigoureux dans tous ses points de vente, garantissant que chaque fournée respecte des protocoles artisanaux stricts avant d'atteindre la précision des fours en pierre.
Quels sont les horaires d'ouverture de Mamie Clafoutis ?
OUVERT Aujourd'hui : 7:00 (am) - 19:00
lundi
7:00 (am) - 19:00
mardi
7:00 (am) - 19:00
mercredi
7:00 (am) - 19:00
jeudi
7:00 (am) - 19:00
vendredi
7:00 (am) - 19:00
samedi
7:00 (am) - 19:00
dimanche
7:00 (am) - 19:00
Est-ce que Mamie Clafoutis accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Mamie Clafoutis. Cependant, vous pouvez les appeler au (438) 380-5624 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Mamie Clafoutis propose la commande en ligne ?
Oui, Mamie Clafoutis propose la commande en ligne pour la livraison.
Mamie Clafoutis demeure une destination incontournable pour la qualité de ses produits, de nombreux clients louant la sélection délicieuse, feuilletée et fraîche de viennoiseries, de pains et de créations uniques comme le kouign-amann ou les chocolatines. Bien que le passage à un modèle moderne en libre-service avec des stations de café automatisées suscite des avis partagés concernant la perte de l'ambiance traditionnelle de quartier et les attentes liées au pourboire, plusieurs visiteurs apprécient toujours la commodité, les heures d'ouverture étendues et la gentillesse du personnel. Malgré des opinions divergentes sur le nouveau design intérieur et le concept de service, la boulangerie continue d'être reconnue pour l'excellence de ses produits, restant une adresse privilégiée pour ceux qui recherchent des gourmandises artisanales de grande qualité.
One of the best pastries shops in Montreal. Their O mon dieu is to die for, if you like chocolate & croissant, you must order it! It used to be a cosy & more of a bakery feel to it, now it feels more upscale & like those self service shops instead, which I did not like tbh. There used to be a cozy seating area upstairs, now it's gone. Too bad you now have to buy your pastries & find a place outside to enjoy them. It used to combine deliciousness & comfort, now it's just deliciousness.
Was a huge fan of Mamie Clafoutis before it became this sterilized shell of instagrammable designs. Self-service like a grocery store, & the galls to ask for a tip at check-out. Food was fine, but nothing like it was. Neighborhood bakery definitely gone.
La qualité est bonne. Mais les prix, je ne comprendrai jamais. 14,38$ pour un petit sandwich ciabatta au poulet… garni à moitié. Même l'aéroport est moins cher pour les sandwichs.
Update: went back here & I'm impressed with the new look. New interior, well lit & lots of pastries to choose from.
Review Two Years Ago:
The best pain au chocolat that I've tasted so far. The staff are helpful & accommodating. The breads look so yummy & enticing. We'll be back for sure.
Self-served bakery with great variety of freshly baked croissants & bread. They'd toast them for you if asked.
We got classic croissant, oh mon dieu, chocolatine, olive bread & croissantella. The croissant variety were all super flaky, buttery & perfectly fluffy on the inside. The croissantella takes the cake though. Even not toasted it was super flaky.
10/10 would recommend. There's no seating inside but there's a park nearby to sit & enjoy the baked goods.
Amazing croissants & friendly staff! They have a wide variety of breads & pastries, & everything looked so good! The only thing I'd say is that I wish there had been a little more space to sit & eat. That said, I really enjoyed choosing from all the lovely pastries!
Je suis cliente de cette boulangerie depuis des années, mais après le service que j'ai reçu aujourd'hui, je n'y remettrai plus les pieds.
J'ai simplement appelé pour obtenir des informations sur les saveurs de tartes disponibles & les formats. La commis m'a répondu d'un ton sec & impatient. Au moment où j'allais lui poser une autre question, elle m'a coupée pour me dire qu'elle ne répéterait pas les saveurs offertes… alors que ce n'était même pas ce que j'allais demander! Je voulais tout simplement savoir si les tartes étaient surgelées ou fraîches du jour.
Je comprends qu'il puisse y avoir des journées occupées, mais être impolie avec les clients est inacceptable. Répondre aux questions fait partie du service à la clientèle. Si donner des renseignements sur les produits dérange à ce point, il y a un sérieux problème. Il faudrait changer d'emplois.
C'est vraiment dommage, car les produits sont bons, mais un service aussi désagréable gâche complètement l'expérience. Une cliente fidèle de moins.