Maison Kam Fung propose un large éventail de dim sum et de plats asiatiques authentiques, avec des portions généreuses et des saveurs qui rappellent les traditions hongkongaises. Les avis s'accordent sur l'ambiance animée et conviviale, idéale pour les repas en famille ou entre amis, avec une atmosphère qui peut rappeler un grand réfectoire mais reste chaleureuse lorsque l'on déguste en groupe. Le service est perçu comme variable: efficace et attentif en dehors des heures de pointe, mais parfois pressant ou moins courtois lorsque le rythme est soutenu. La formule chariots et service à la carte offre une grande variété de plats; certains plats sont décrits comme frais et savoureux, d'autres jugés moins constants durant les périodes de forte affluence. Le rapport qualité prix est généralement vu comme un atout, avec des portions adaptées au partage et des repas familiaux répétés, même si quelques critiques évoquent des tarifs plus élevés ou une constance fluctuante. Le lieu peut être bruyant et certaines barrières linguistiques sont mentionnées, mais l'authenticité et la diversité des saveurs restent les points forts pour les amateurs de cuisine cantonaise et hongkongaise.
La nourriture était excellente & la quantité de nourriture était telle que nous ne pouvions pas tout manger, mais malheureusement, à cause du manque de connaissances linguistiques, ils ne pouvaient pas bien servir & ne comprenaient pas l'ordre exact de la nourriture.
The food was absolutely delicious . The pictures do not do this justice! We always have such an amazing time. We travel from Ontario to Quebec, just for dim sum, as it is the best!
Très belle salle pour un évènement privé. Service moyen. On dirait qu'on avait toujours les mêmes chariots qui venaient nous voir. Nous avons eu l'impression que les asiatiques étaient mieux servis que les autres. Un couple à 2 table de nous était asiatiques & les chariots arrêtaient à leur table contrairement à nous. Ils avaient une plus grande variété de mets sur leur table. Les conducteurs de chariots ne parlent vraiment français, davantage anglais & certains pas du tout, alors il faut communiquer par signes & on ne se retrouve pas avec ce qu'on veut. On veut un morceau & ils en mettent 3 parce qu'on est 3. Non, il y en a juste 1 qui en veut. Mais peine perdue. Cuisine pas mauvaise, mais on a juste eu de la friture, un peu de dumplings vapeur & des nouilles. Aucun légume. On a fini par avoir un chariot de soupe à la fin après 1 heure dans le resto, mais on était plein. On peut rapporter nos restes. Prix correct.
Went for a relative's banquet dinner. Portions are huge, proportions of seafood in each dish was ample, flavours were perfectly seasoned (though e-noodles could've used more salt). Always reliable for these types of dinners, though I haven't been there for dimsum in a long time, as I don't live on the shore.
This is our third visit to this establishment. The flavor of the food seems to be inconsistent. Unfortunately, the aigre douce soup was quite unpleasant, resulting in our decision to send it back. Additionally, the general thai chicken was dry & hard. Furthermore, the vegetable chowmein lacked freshness. Will not come here again. Lastly, very slow service.
The quality that you expect from a large size Chinese restaurant. Servers are not rude but they are not there to small talk & make you feel welcome, unless you know them. All business. Dinning area is generic & typical of Chinese banquet style restaurant. Washrooms are also your typical stinky bathrooms. I wished that the quality of the food was more consistent though. Sometimes good, sometimes really not that great. That is when I would prefer a hot bowl of phở at the local phở...yet we return to Kam Fung because it has been around for so long.
The place is fine for what it is, with the lone exception that the price is great. I rate the place 3 stars because it is ordinary in everything. The atmosphere is like dining in a warehouse. The waiters are constantly enquiring about what we want, making me feel rushed & like a number. That's the concept of a dim sum, sure, but still... food was OK but for having eaten a good bit of Chinese food all over the world, & it's not great. The one dish I liked was The hot & sour soup.
One of the place still have the traditional way with all the ladies pushing the carts around so you can choice what you like. In the weekend the wait line could happen. Price increased more however the portion still good. We enjoyed dim sum here & always come back.
