Maison Kam Fung propose un large éventail de dim sum et de plats asiatiques authentiques, avec des portions généreuses et des saveurs qui rappellent les traditions hongkongaises. Les avis s'accordent sur l'ambiance animée et conviviale, idéale pour les repas en famille ou entre amis, avec une atmosphère qui peut rappeler un grand réfectoire mais reste chaleureuse lorsque l'on déguste en groupe. Le service est perçu comme variable: efficace et attentif en dehors des heures de pointe, mais parfois pressant ou moins courtois lorsque le rythme est soutenu. La formule chariots et service à la carte offre une grande variété de plats; certains plats sont décrits comme frais et savoureux, d'autres jugés moins constants durant les périodes de forte affluence. Le rapport qualité prix est généralement vu comme un atout, avec des portions adaptées au partage et des repas familiaux répétés, même si quelques critiques évoquent des tarifs plus élevés ou une constance fluctuante. Le lieu peut être bruyant et certaines barrières linguistiques sont mentionnées, mais l'authenticité et la diversité des saveurs restent les points forts pour les amateurs de cuisine cantonaise et hongkongaise.
J'ai regardé les photos & cela m'a plus. Cela semblait un vrai restaurant chinois digne de ce nom. J'avais vu aussi l' émission "Curieux Bégin". Bref, j'avais hâte. Quelle déception. Je veux goûter des plats que je n'ai jamais mangé car je veux manger de VRAIS plats authentiques. Je veux essayer une soupe de champignon & on me l'a déconseille. Trop long me dit-on; bon, je veux essayer un plat de porc à la Yu Djian (pas sûr du nom)....on me dit que selon elle c'est so-so.....bref, je me retrouve avec une soupe aigre & piquante & un autre plat de porc à la sauce XO....je prends aussi des aubergines à l'ail & piquantes. À côté de nous, une grande table de Chinois mangent. Ils sont servis dans de beaux grands plats de services. Ça a l'air bon ! Nos plats arrives, ma femme avait pris du homard à la Cantonaise, & tous ces plats étaient dans des plats en plastique noir....soupe incluse ! Pas croyable ! Une heure d'attente en tout & partout. Mon porc était en fait servi avec du brocoli en si gros morceaux qu'il fallait le couper en plusieurs petits morceaux avant de le manger; les aubergines étaient bonnes mais il n' avait que ça; pas d'autres légumes (oignons, carottes...) Le homard était correcte mais sans plus. La soupe était bonne mais servie dans un plat de plastique transparent. Bref, l'ensemble m'a donné l'impression que l' on était venu pour un take-out, & que l' on était pressé de nous voir partir. Pendant ce temps, nos amis de la grande table, eux, étaient servis convenablement. Comment peux-ton être aussi mal servis ? J'ai eu l'impression que nous étions les laquais de la grande table & que donc, il était normal que nous ne puissions pas manger dans de bonnes conditions. La honte & l'humiliation. Jamais plus. Je déconseille fortement ce restaurant. On y sert de là bouffe de mousquetaires en vous traitant comme leurs laquais. Ils ne m'y verront plus ! ENGLISH VERSION... I looked at the photos & it appealed to me. It seemed like a real Chinese restaurant worthy of the name. I had also seen the show "Curieux Bégin". In short, I couldn't wait. What a desappointment. I wanted to try food I've never had because I wanted to eat REAL authentic food. I want to try mushroom soup & I was advised against it. Too long, I am told; Well, I want to try a Yu Djian style pork dish (not sure of the name)....I'm told that according to her it's so-so.....in short, I end up with a sour soup & spicy & another pork dish with XO sauce....I also have spicy garlic eggplant. Next to us, a large table of Chinese people are eating. They are served in large serving dishes. It looks good ! Our dishes arrived, my wife had the Cantonese lobster, & all these dishes were in black plastic dishes....soup included! Unbelievable ! An hour wait in total & everywhere. My pork was actually served with broccoli in such large pieces that you had to cut it into several smaller pieces before eating it; the eggplants were good but that was all he had; no other vegetables (onions, carrots, etc.) The lobster was OK but nothing more. The soup was good but served in a transparent plastic dish. In short, the whole thing gave me the impression that we had come for a take-out, & that they were in a hurry to see us leave. Meanwhile, our friends at the main table were served properly. How can you be so poorly served? I had the impression that we were the lackeys of the big table & that it was therefore normal that we could not eat in good conditions. Shame & humiliation. Never again. I strongly advise against this restaurant. They serve musketeers' food there, treating you like their lackeys. They won't see me there anymore!
Very good food & excellent price. Good dim sum in the morning & the night menu is even better! Free parking is always welcome, though the large parking lot does get full quickly.
Avril 2024 : - La qualité/gout des plats que j'avais pour habitude de commander, sont depuis quelques mois légèrement différents & décevants (poulet thailandais sauce cari moins gouteux & sauce plus épaisse). Les plats sont moins gouteux qu'ils ne l'étaient auparavant. Toutefois cela reste bon. - Hygiène de la salle de bain à revoir. + Je tiens à souligner que j'ai enfin été servi en français par un monsieur en avril 2024, ce qui n'était jamais arrivé les années précédentes. L'effort a été fait & je le souligne. + L'accueil au restaurant est légèrement plus agréable qu'auparavant. + Rapport quantité/prix encore convenable, vous ne finirez pas votre plat entier. + Menus refaits (avec hausse de prix) & surtout plus propre! Il semble qu'un changement d'administration ait eu lieu. * Prix par personne d'environ 35$ pour une entrée & la moitié de 2 plats principaux.. Vous en aurez pour 90$ (tax inc) pour 2 (sans extra alcool). 2022: Bon Rapport qualité/prix & quantité/prix, Une amélioration doit avoir lieu avec la francophonie & la propreté des menus, napperons & toilettes. Prix : 75$ pour deux.
food is still good quantity got smaller & 50% price increase on our favorite menu Wait for all food getting longer for the past 3 time we finish & a meal wasn't ready yet!
7 avr. 2024
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Quel drôle de restaurant sur l'heure du dîner, c'est vraiment une expérience à vivre. Les serveurs passent avec des chariots & on choisi des plats qui varient entre 5$ & 12$, ça revient environ à 25$ par personne. Ne pas aller là seul, selon moi puisque vous gouterez à seulement 2 ou 3 choses.
Food came at different times but otherwise the portions are huge for a good price & the taste of the food is always amazing. Good for a group of people to share tasty chinese food.
24 mars 2024
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Une première pour moi & ma famille. Le menu très typique de Chine pas comme les buffets Québécois . Très bon & frais. Pour le service aux tables des chariots aménager se faufile entre les tables. Staff gentil & souriant parle peu français mais réussit à nous faire comprendre se que nous allons manger. Pour le prix $$$ mais un service sans faille. Chapeau!! Merci.
