Selon les critiques, Maison Kam Fung est un spot dim sum hongkongais très animé qui attire les foules et donne l'impression d'un repas convivial en groupe, avec des chariots qui circulent ou un service direct du personnel et des portions généreuses qui offrent un bon rapport qualité-prix. Le menu cantonnais traditionnel est varié, avec de nombreux dim sum et fruits de mer frais, et des incontournables comme les egg tarts et le chang fen, et l'ambiance est souvent décrite comme familiale et immersive. Si la nourriture est largement louée pour son goût et son authenticité, la qualité du service peut varier selon l'affluence, allant d'un personnel attentionné et sympathique à une expérience plus pressée ou moins courtoise, et les files d'attente sont fréquentes aux heures d'affluence; quelques lecteurs signalent des barrières linguistiques, bien que l'effort du personnel et le réapprovisionnement des boissons soient appréciés. Dans l'ensemble, c'est perçu comme une adresse fiable pour le dim sum et la cuisine cantonale, offrant des portions généreuses, une ambiance animée et des prix raisonnables, avec des visites régulières et des conseils pour arriver tôt afin d'éviter les files.
Would leave 0 stars but I wouldn't be able to leave a negative review if I did.
- got seated within 10min of arriving, & never got any informations regarding ordering system or menus. They just randomly asked if we wanted [dish] & when we ask what it is they just say yes yes & start trying to trick & confuse you into paying in every language but French or English .
We asked 5x for a menu & they all but helped us, trying to avoid or ignore us until we finally got the waiter's attention .
Terrible terrible terrible service & disrespectful to us . Terrible prices & food is reheated. I believe people only go here for appearances or social events … 😂
Reviewing Kam Fung Brossard is similar to going to the beach looking for waves to surf on. You never know what you're going to get.
Throughout my years of dining there, I've eaten the best & worst chinese food ever cooked there as well as experienced the best (waiters being very helpful to us) & worst service ever (chasing after waiters).
First of all, I highly recommend AVOIDING THIS PLACE ON THE WEEKEND. It struggles hard to cover the size of the dining room.
If there are any other tips the owners would like to share with me in order to have a consistently pleasant experience, I'm all ears.
Bonne nourriture, mais on s'est sentis invisibles! On a appris seulement en payant qu'il fallait lever le couvercle de la théière pour avoir du service… & le serveur ne parlait pas français. Bref dernière fois que je retourne la 😌
What I like about this place is his Dim Dim time from 10 to 3pm, you don't need to wait to order just sit & they will come to your table to offer hot dishes. Also desserts are fabulous!
Mon ami & moi sommes allés à la succursale de Brossard pour notre première fois à ce restaurant, & l'expérience fut un peu étrange.
Nous sommes arrivés en milieu d'après-midi, la place était animée mais loin d'être remplie, donc nous avons pris table rapidement. Cependant, nous n'avions même pas fini de nous asseoir (littéralement) que déjà 3 chariots étaient autour de nous. Nous n'avons pas eu de serveur attitré, pas de menu, pas d'eau, & pas d'introduction au fonctionnement de la place, ce que je trouve un peu dommage. Pour les plats, j'ai choisi quelques petites choses que je pouvais identifier & reconnaître, mais le reste, j'ai improvisé... La barrière du langage est importante : le français ne mène nulle part ou est ignoré, & l'anglais est à peine compris. Après deux autres chariots où j'ai tenté de communiquer & qu'on s'est fait servir complètement autre chose que ce qu'on avait demandé, on a abandonné. Finalement, un serveur nous a offert de l'eau & nous a parlé un peu pour rapporter nos restes vers la fin du repas, mais c'est tout.
Bref, je trouve cela dommage, j'aimerais bien essayer d'y retourner éventuellement maintenant que j'ai une idée de comment ça fonctionne... 😅 Parce que du peu qu'on a goûté, les plats étaient bons & le thé était chaud (c'est ce qui sauve un peu la donne), mais en consultant le menu en ligne, on est loin d'avoir eu une expérience culinaire digne de ce nom.
