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Restaurant

Maison Kam Fung

La tradition du dim sum rencontre le caractère épicé du Szechuan chez Maison Kam Fung.

Brossard
4.1$$
OUVERT10:30 - 15:00, 16:00 - 22:00
lundi
mardi
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dimanche
Photo de Maison Kam Fung, Brossard
ChinoiseSzechuannaiseBrunchService de traiteur
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À propos

Maison Kam Fung propose un menu varié axé sur les traditions culinaires authentiques de Canton et du Sichuan. La clientèle découvre une vaste sélection de dim sum méticuleusement préparés, servis à l'aide de chariots traditionnels qui circulent dans l'immense salle à manger. La cuisine privilégie les saveurs audacieuses et relevées typiques des profils sichuanais, incluant des préparations classiques comme le tofu mapo et des sautés de viande épicés. Des viviers de fruits de mer soulignent l'engagement envers l'approvisionnement en ingrédients de qualité pour une préparation instantanée. L'aménagement intérieur reflète la nature animée des salles de banquet traditionnelles, accommodant les grands groupes avec de nombreuses tables rondes conçues pour le partage. Cet établissement sert de plaque tournante dédiée à ceux qui recherchent des saveurs chinoises régionales robustes servies dans un environnement dynamique, privilégiant une exécution constante et l'intégrité culturelle des spécialités.
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Avis pour Maison Kam Fung

Nourriture
Service
sur Google3.9 (2400+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Maison Kam Fung est largement reconnue comme une destination prisée pour sa cuisine cantonaise authentique et ses dim sums classiques servis à la manière traditionnelle sur des chariots, offrant une expérience culinaire nostalgique qui rappelle l'ambiance animée des salles de banquet. De nombreux clients louent la générosité des portions, la fraîcheur des fruits de mer et la grande variété de plats savoureux, faisant de ce restaurant un lieu fiable pour les repas de groupe et les sorties en famille. Bien que la nourriture reçoive régulièrement des commentaires positifs, le service peut être inégal, allant d'efficace et professionnel à pressé ou inattentif, particulièrement durant les périodes d'affluence. Les visiteurs doivent s'attendre à des temps d'attente possibles et parfois à des barrières linguistiques, bien que beaucoup considèrent que la qualité, le rapport qualité-prix et l'atmosphère en font une expérience qui en vaut la peine malgré l'environnement bruyant.
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Une première pour moi & ma famille. Le menu très typique de Chine pas comme les buffets Québécois . Très bon & frais. Pour le service aux tables des chariots aménager se faufile entre les tables. Staff gentil & souriant parle peu français mais réussit à nous faire comprendre se que nous allons manger. Pour le prix $$$ mais un service sans faille. Chapeau!! Merci.

18 mars 2024
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Prices went up but food is still great . Best dim sum around

12 mars 2024
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La saveur de la nouriture était superbe!

4 mars 2024
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C'était très bon resto très propre rien à dire & la présentation des plats excellente

25 févr. 2024
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Poulet à l'Orange & Général Tao divins. Bonnes portions & excellent service.

23 févr. 2024
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Dim sum is great

18 févr. 2024
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La nourriture était excellente & la quantité de nourriture était telle que nous ne pouvions pas tout manger, mais malheureusement, à cause du manque de connaissances linguistiques, ils ne pouvaient pas bien servir & ne comprenaient pas l'ordre exact de la nourriture.

17 févr. 2024
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The food was absolutely delicious . The pictures do not do this justice! We always have such an amazing time. We travel from Ontario to Quebec, just for dim sum, as it is the best!

15 févr. 2024
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Tasty. Expensive. But tasty.

12 févr. 2024
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3.0

Très belle salle pour un évènement privé. Service moyen. On dirait qu'on avait toujours les mêmes chariots qui venaient nous voir. Nous avons eu l'impression que les asiatiques étaient mieux servis que les autres. Un couple à 2 table de nous était asiatiques & les chariots arrêtaient à leur table contrairement à nous. Ils avaient une plus grande variété de mets sur leur table. Les conducteurs de chariots ne parlent vraiment français, davantage anglais & certains pas du tout, alors il faut communiquer par signes & on ne se retrouve pas avec ce qu'on veut. On veut un morceau & ils en mettent 3 parce qu'on est 3. Non, il y en a juste 1 qui en veut. Mais peine perdue. Cuisine pas mauvaise, mais on a juste eu de la friture, un peu de dumplings vapeur & des nouilles. Aucun légume. On a fini par avoir un chariot de soupe à la fin après 1 heure dans le resto, mais on était plein. On peut rapporter nos restes. Prix correct.

7 févr. 2024
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