EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant Coup de cœur

Maison Boulud

Restaurant chic du Ritz-Carlton offrant un menu français raffiné, le brunch du week-end et une terrasse.

Centre-ville
4.5$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Maison Boulud, Centre-ville - Montréal
Du TerroirFrançaiseMéditerranéenneTartareDéjeunerBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vins
Loading suggestions...

À propos

Maison Boulud propose une interprétation pointue des traditions culinaires françaises mariées aux influences vibrantes de la Méditerranée. La carte met en exergue des produits saisonniers rigoureusement sélectionnés auprès des producteurs locaux, sublimés par des techniques de cuisson qui préservent l'intégrité de chaque élément. Les convives découvrent des spécialités mettant en avant les produits de la mer, des pièces de viande savoureuses et des pâtes fraîches façonnées sur place avec une précision technique évidente. L'aménagement intérieur marie des lignes contemporaines à des détails architecturaux soulignant l'activité en cuisine. L'établissement privilégie une approche rigoureuse de la provenance des ingrédients, garantissant que chaque assiette exprime une identité forte liée au terroir. La recherche constante d'équilibre entre contrastes texturaux et complexité aromatique définit cette proposition gastronomique qui allie héritage classique et modernité culinaire dans un cadre structuré.
Chargement des restos à proximité...
Loading...

Foire aux questions

Où est situé Maison Boulud ?

Maison Boulud est situé au 1228 Rue Sherbrooke O, Montréal, H3G 1H6. dans le quartier Centre-ville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Maison Boulud ?

FERMÉ Ouvre demain à 7:00 (am)

lundi7:00 (am) - 10:00
mardi7:00 (am) - 14:00, 18:00 - 21:00
mercredi7:00 (am) - 14:00, 18:00 - 21:00
jeudi7:00 (am) - 14:00, 18:00 - 21:00
vendredi7:00 (am) - 14:00, 18:00 - 21:30
samedi7:00 (am) - 14:30, 18:00 - 21:30
dimanche7:00 (am) - 14:30, 18:00 - 21:00
Est-ce que Maison Boulud accepte les réservations ?

Oui, Maison Boulud accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Maison Boulud propose la commande en ligne ?

Oui, Maison Boulud propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Maison Boulud a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Maison Boulud ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Maison Boulud ?
Comment puis-je contacter Maison Boulud ?

Vous pouvez joindre Maison Boulud par les moyens suivants :

5★
76%
4★
10%
3★
6%
2★
6%
1★
2%

Mentionné dans:Voir Plus

Maison Boulud a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3840)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2707)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2740)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Maison Boulud

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1400+)
*au 2026-09-01
5★
76%
4★
10%
3★
6%
2★
6%
1★
2%

Résumé des avis

La Maison Boulud offre une expérience gastronomique raffinée et mémorable dans un cadre élégant, souvent sublimé par sa magnifique terrasse jardin et son atmosphère sophistiquée. Les clients saluent fréquemment la haute qualité de la cuisine d'inspiration française, soulignant la présentation artistique et la saveur des incontournables comme le service de pain, les desserts et des plats principaux parfaitement exécutés. Bien que le service soit généralement décrit comme exceptionnel, professionnel et personnalisé, créant un environnement accueillant pour les célébrations et les repas d'affaires, les expériences peuvent parfois varier. L'établissement demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent une sortie culinaire de haut niveau, de nombreux convives appréciant le souci du détail et le personnel chaleureux qui contribue à faire de chaque visite un moment spécial.
Page 22 de 24 - 231 Avis

Beautiful place & amazing food! Highly recommended 👌

5 mai 2024
sur Google

Événement corporatif. Service hors pair. Accords vins excellents sur tous les 7 services. Merci à l'équipe de nous offrir une expérience aussi mémorable.

28 avr. 2024
sur Google

Everything was incredible, the food, the service, & the atmosphere!

21 avr. 2024
sur Google
4.0

I wanted to love this place. I thought it would have been at the level of a Michelin restaurant, but it fell just short. It was good, but not great. The atmosphere was distorted a bit by the bar. I'm just not used to a Michelin level restaurant having a large bar. It detracted from the atmosphere. There is a bar in the hotel lobby, so this was not necessary. Service was good, but a bit generic. They did pay attention to small details, such as replacing a napkin that fell to the floor with a new one, but I was not blown away by much more. The pacing of our experience felt off, with awkward gaps of time in between some courses. We got the degustation menu. It was decent. Generally at these restaurants, you'll be tempted with a series of amuse bouches that sets the tone for the evening. That part was skipped. So we went right to the menu. The only course that was not good was the sea bream carpaccio. It tasted overly fishy, & the shaved celery was an odd pairing. It got better from there, with the standout being the duck foie gras. The only other miss was the dessert, which was a tasteless chocolate brioche crisp with a lemon sorbet. This was an unfortunate ending to an otherwise good meal. Again, decent meal, but would not be worthy of a star if Michelin were to come to Montreal. I think most courses were good on their own, but they didn't match with each other. It was a bit confusing. I'd prefer the experience to tell a story, or feel more purposeful.

14 avr. 2024
sur Google

Could not recommend enough! Tasting menu was fantastic!

7 avr. 2024
sur Google

Les plats étaient très ordinaires,on s'attendait à beaucoup mieux. Expérience très décevante.La côte de boeuf sans goût & dure.Par contre excellent service.

3 avr. 2024
sur Google
5.0

Truly an incredible experience. My husband & I loved our meal at Boulud! The service was exceptional & our meal was absolutely delicious. This restaurant goes above & beyond to ensure you have a great experience. We will definitely be back!

28 mars 2024
sur Google

Great food & service. Friendly & professional staff & very pleased atmosphere. We celebrated my sister's birthday with family & enjoyed every moment.

21 mars 2024
sur Google

We loved our server Lina tonight. The drinks were great & the service was excellent. Food was mediocre.

17 mars 2024
sur Google

Exceptional service!

11 mars 2024
sur Google