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Restaurant Coup de cœur

Maison Boulud

Restaurant chic du Ritz-Carlton offrant un menu français raffiné, le brunch du week-end et une terrasse.

Centre-ville
4.5$$$ & $$$$
OUVERT7:00 (am) - 14:00, 18:00 - 21:00
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Photo de Maison Boulud, Centre-ville - Montréal
Du TerroirFrançaiseMéditerranéenneTartareDéjeunerBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vins
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À propos

Maison Boulud propose une interprétation pointue des traditions culinaires françaises mariées aux influences vibrantes de la Méditerranée. La carte met en exergue des produits saisonniers rigoureusement sélectionnés auprès des producteurs locaux, sublimés par des techniques de cuisson qui préservent l'intégrité de chaque élément. Les convives découvrent des spécialités mettant en avant les produits de la mer, des pièces de viande savoureuses et des pâtes fraîches façonnées sur place avec une précision technique évidente. L'aménagement intérieur marie des lignes contemporaines à des détails architecturaux soulignant l'activité en cuisine. L'établissement privilégie une approche rigoureuse de la provenance des ingrédients, garantissant que chaque assiette exprime une identité forte liée au terroir. La recherche constante d'équilibre entre contrastes texturaux et complexité aromatique définit cette proposition gastronomique qui allie héritage classique et modernité culinaire dans un cadre structuré.
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Foire aux questions

Où est situé Maison Boulud ?

Maison Boulud est situé au 1228 Rue Sherbrooke O, Montréal, H3G 1H6. dans le quartier Centre-ville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Maison Boulud ?

OUVERT Aujourd'hui : 7:00 (am) - 14:00, 18:00 - 21:00

lundi7:00 (am) - 10:00
mardi7:00 (am) - 14:00, 18:00 - 21:00
mercredi7:00 (am) - 14:00, 18:00 - 21:00
jeudi7:00 (am) - 14:00, 18:00 - 21:00
vendredi7:00 (am) - 14:00, 18:00 - 21:30
samedi7:00 (am) - 14:30, 18:00 - 21:30
dimanche7:00 (am) - 14:30, 18:00 - 21:00
Est-ce que Maison Boulud accepte les réservations ?

Oui, Maison Boulud accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Maison Boulud propose la commande en ligne ?

Oui, Maison Boulud propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Maison Boulud a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Maison Boulud ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Maison Boulud ?
Comment puis-je contacter Maison Boulud ?

Vous pouvez joindre Maison Boulud par les moyens suivants :

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Mentionné dans:Voir Plus

Maison Boulud a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3840)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2707)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2740)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Maison Boulud

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1400+)
*au 2026-09-01
5★
76%
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2★
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Résumé des avis

La Maison Boulud offre une expérience gastronomique raffinée et mémorable dans un cadre élégant, souvent sublimé par sa magnifique terrasse jardin et son atmosphère sophistiquée. Les clients saluent fréquemment la haute qualité de la cuisine d'inspiration française, soulignant la présentation artistique et la saveur des incontournables comme le service de pain, les desserts et des plats principaux parfaitement exécutés. Bien que le service soit généralement décrit comme exceptionnel, professionnel et personnalisé, créant un environnement accueillant pour les célébrations et les repas d'affaires, les expériences peuvent parfois varier. L'établissement demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent une sortie culinaire de haut niveau, de nombreux convives appréciant le souci du détail et le personnel chaleureux qui contribue à faire de chaque visite un moment spécial.
Page 20 de 24 - 231 Avis

Overall, this was underwhelming. I did the tasting menu, which I have a decent amount of experience with. Wait times in between courses was long, before dinner cocktail came out after first course was delivered, I was offered salt & pepper for the table which is odd at a place like this, & some of the dishes were just not very tasty. For the amount spent, definitely not worth it.

6 août 2024
sur Google

Formidable expérience. Nous avons pris une entrée, un plat & des desserts à la carte. Service rapide & exceptionnelle. Personnel pas intrusif & sachant gérer son timing. Les plats étaient incroyable ! Une expérience que je recommande. Si vraiment je dois trouver une critique, les prix était un peu plus élevé qu'en Europe notamment avec l'ajout des taxes & des tips. Mais nous sommes dans une grande ville, en centre ville cela peut s'expliquer. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

5 août 2024
sur Google

Vraiment délicieux de l'entrée au dessert. Serveurs très sympathiques.

4 août 2024
sur Google

Honnêtement j'avais un peu peur d'y aller vis à vis des avis que j'ai lu hier soir sur Google. J'étais à deux doigts d'annuler. Puis il faut se faire son propre avis ! & bien c'est un 9/10 ! Rien à dire, nous avons vraiment bien mangés ( la truite délicieuse ! ) le personnel d'une gentillesse ! Nous étions sur la terrasse, petits soin pour les enfants tout le long du repas & pour nous également. Nous fêtions notre anniversaire de mariage. & attention à 10/10 sur le niveau de bruit. Première fois que l'on mange dans un restaurant à Montréal où l'on peut parler sans crier. C'était d'un calme. Vraiment nous reviendrons. Merci pour tout l'équipe de maison boulud.

3 août 2024
sur Google

Perfect staff brilliant food Perfect ambiance.good prices, will go back tomorrow, if we didn't live in New Zealand.

1 août 2024
sur Google

We went for a breakfast. Great place, food really good. A bite priced.

29 juil. 2024
sur Google

I found the food great but a number of thing feel short. This for me is unexpected for a Michelin level restaurant. I made a reservation for my wife's birthday 4 days before the date. My desire was for us to be in their garden, I called on the day & told them that & they told me that unfortunately they don't have space there but they have in in the sun room. I told the person on the phone the sun room was fine as long as I'm not inside, mainly because it was a nice Sunny day. 2 hours later we get there & they told me we have you inside. That was annoying. They sat us next to a table were some people were day drinking hard & kept laughing loud & smelt like smoke. It made for a bad experience. They had asked me if it's for a special occasion & I told them it was for a birthday, however no effort was made to make it a bit more special. The food was great but the atmosphere & hosting was not to standard.

22 juil. 2024
sur Google

It's just amazing atmosphere food, & the bar has great wine menu.

16 juil. 2024
sur Google

C'est ici si j'invite qqns importants.

14 juil. 2024
sur Google

Quel magnifique restaurant. Un coup de coeur assuré & on va ce le dire, c'était impeccable sur tous les points. Un accueil des plus chaleureux, un serveur très attentionné côté jardin, la nourriture complètement succulente & que dire du décor, qui ne laissera personne indifférent. Un 5 ⭐️ Maison Boulud, tu m'as conquise ♥️

11 juil. 2024
sur Google