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Restaurant Coup de cœur

Maison Boulud

Restaurant chic du Ritz-Carlton offrant un menu français raffiné, le brunch du week-end et une terrasse.

Centre-ville
4.5$$$ & $$$$
OUVERT7:00 (am) - 14:00, 18:00 - 21:00
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Photo de Maison Boulud, Centre-ville - Montréal
Du TerroirFrançaiseMéditerranéenneTartareDéjeunerBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vins
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À propos

Maison Boulud propose une interprétation pointue des traditions culinaires françaises mariées aux influences vibrantes de la Méditerranée. La carte met en exergue des produits saisonniers rigoureusement sélectionnés auprès des producteurs locaux, sublimés par des techniques de cuisson qui préservent l'intégrité de chaque élément. Les convives découvrent des spécialités mettant en avant les produits de la mer, des pièces de viande savoureuses et des pâtes fraîches façonnées sur place avec une précision technique évidente. L'aménagement intérieur marie des lignes contemporaines à des détails architecturaux soulignant l'activité en cuisine. L'établissement privilégie une approche rigoureuse de la provenance des ingrédients, garantissant que chaque assiette exprime une identité forte liée au terroir. La recherche constante d'équilibre entre contrastes texturaux et complexité aromatique définit cette proposition gastronomique qui allie héritage classique et modernité culinaire dans un cadre structuré.
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Foire aux questions

Où est situé Maison Boulud ?

Maison Boulud est situé au 1228 Rue Sherbrooke O, Montréal, H3G 1H6. dans le quartier Centre-ville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Maison Boulud ?

OUVERT Aujourd'hui : 7:00 (am) - 14:00, 18:00 - 21:00

lundi7:00 (am) - 10:00
mardi7:00 (am) - 14:00, 18:00 - 21:00
mercredi7:00 (am) - 14:00, 18:00 - 21:00
jeudi7:00 (am) - 14:00, 18:00 - 21:00
vendredi7:00 (am) - 14:00, 18:00 - 21:30
samedi7:00 (am) - 14:30, 18:00 - 21:30
dimanche7:00 (am) - 14:30, 18:00 - 21:00
Est-ce que Maison Boulud accepte les réservations ?

Oui, Maison Boulud accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Maison Boulud propose la commande en ligne ?

Oui, Maison Boulud propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Maison Boulud a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Maison Boulud ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Maison Boulud ?
Comment puis-je contacter Maison Boulud ?

Vous pouvez joindre Maison Boulud par les moyens suivants :

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Mentionné dans:Voir Plus

Maison Boulud a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3840)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2707)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2740)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Maison Boulud

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1400+)
*au 2026-09-01
5★
76%
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2★
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Résumé des avis

La Maison Boulud offre une expérience gastronomique raffinée et mémorable dans un cadre élégant, souvent sublimé par sa magnifique terrasse jardin et son atmosphère sophistiquée. Les clients saluent fréquemment la haute qualité de la cuisine d'inspiration française, soulignant la présentation artistique et la saveur des incontournables comme le service de pain, les desserts et des plats principaux parfaitement exécutés. Bien que le service soit généralement décrit comme exceptionnel, professionnel et personnalisé, créant un environnement accueillant pour les célébrations et les repas d'affaires, les expériences peuvent parfois varier. L'établissement demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent une sortie culinaire de haut niveau, de nombreux convives appréciant le souci du détail et le personnel chaleureux qui contribue à faire de chaque visite un moment spécial.
Page 18 de 24 - 231 Avis

The service team was great. Made us feel very important. Food was wonderful. We enjoyed a leisurely lunch & robust breakfast.

8 nov. 2024
sur Google

One of the most memorable meals ever! Beautiful, carefully prepared food with thoughtful wine pairings

6 nov. 2024
sur Google

Wow wow wow,, a phenomenal charcuterie board

31 oct. 2024
sur Google

I can't think of a better wine than Maison Boulud to suggest to you when you ask me about the best wine I have ever tasted in Montreal!

24 oct. 2024
sur Google

Très beau cadre . Vous pouvez y aller en groupe ou en Date . On a grave aimée . Pour les prix ?😑 haha mais ça vaut le coup quand même . Excellent service 😊

21 oct. 2024
sur Google

I loved my dinner here. The staff made me feel welcome & provided a high level of service & attention. I had the escargots, & contre-filet with a very nice Piemonte Barbaresco. The escargots were not your typical garlic butter saturated version, but much lighter in a mushroom emulsion. The contre-filet was served I two rectangular portion, cooked to my requested degree of doneness, & very tender & flavorful. Although I declined dessert, my server, Miho, brought me a basket filled with freshly baked warm Madeleines. Such a nice gesture. All my visits here are always memorable.

14 oct. 2024
sur Google

My experience at Maison Boulud was incredible. My friend & I were visiting Montreal & wanted a Michelin-quality dinner. MB had no reservations but they were kind enough to seat us at the bar. I actually loved sitting at the bar because the bartender & the sommelier were both so fun & passionate about their work. Every course was phenomenal & the wine pairings elevated the experience. Toward the end, I was feeling so full, but the pre-dessert course hacked my digestive system & made me feel not full almost immediately. It was a really cool trick. It's been several months & I'm still thinking about my dinner there. I highly recommend you check it out if you're in Montreal.

13 oct. 2024
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5.0

Everything about this restaurant is amazing.Fantastic food World class B service Beautiful ambience

5 oct. 2024
sur Google
3.0

Unfortunately there has been recurrent issues with their hostesses not being welcoming, mistaking reservations with one another, or placing guests in the worst possible tables. We have been loyal guests over the years & the servers are incredible, truly (i.e. Lina), but the welcoming & the food unfortunately do not justify the prices anymore compared to a few years ago. The menu has not changed in several months. Will think twice next time about returning.

3 oct. 2024
sur Google

Boulud au Ritz...un arrêt obligatoire que ce soit au petit dej, lunch ou souper. Ambiance feutrée (luxe calme volupté...). Optez pour la verrière qui donne sur le jardin intérieur, mare & canards inclus. Service courtois & top chrono. Nourriture bonne au petit déjeuner, il faudra maintenant essayer lunch & souper! Le site seul en vaut le déplacement. Highly recommend 😀

1 oct. 2024
sur Google