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Restaurant

Maestro

Saint-Sauveur
4.7$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Maestro Saint-Sauveur: Menu, Reviews & Reserve (2026)
ItalianPasta
Reserve
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About

Maestro centers its culinary identity on the preparation of traditional Italian dishes with a focus on handcrafted pasta varieties. The kitchen staff produces authentic recipes that highlight regional flavors through the use of high quality flour, eggs, and imported seasonings. Patrons experience a focused menu featuring classic preparations like carbonara, alfredo, and various tomato-based sauces. The interior environment provides a straightforward setting that emphasizes the tactile experience of freshly cooked noodles and hearty ingredients. Every plate demonstrates a commitment to foundational techniques that define genuine Italian cooking practices. This establishment maintains a consistent standard of preparation that reflects the core tenets of Mediterranean culinary craft for all visiting guests.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Maestro

Food
Service
on Google4.6 (1100+)
*as of 2026-07-01
4.72692 ratings
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Reviews often mention

qualite(75) prix(60) vin(53) musique(41) tartare(37) dessert(36) bar(35) crevette(31) recommend(28) veau(26) saumon(26) professionnel(23)

Review Summary

Maestro is widely regarded as a top-tier destination in Saint Sauveur, frequently praised for its consistent food quality, professional service, and inviting atmosphere. Many guests highlight the live music, elegant vibe, and friendly staff as key contributors to memorable dining experiences for special occasions or regular visits. While most feedback is overwhelmingly positive, citing standout dishes like the goat cheese balls, veal, and Shanghai shrimp, a minority of reviews mention occasional inconsistencies with food temperature or preparation, as well as varying opinions on noise levels and pricing. Overall, the restaurant maintains a strong reputation for hospitality, with many patrons expressing a desire to return for future visits.
Page 80 of 135 - 1342 Reviews
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1 Review
5.0

Tout est parfait à ce resto! Belle ambiance, bonne nourriture & SUPER service. Lorsque l'on constate toutes les difficultés de l'industrIe de la restauration, il est rafraîchissant d'être si bien accueilli & de passer un si beau moment en resto. Bravo à ce restaurant qui semble avoir une super culture d'entreprise.

Jul 5, 2022
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1 Review
3.0

Réservation & accueil parfaits, heure de réservation 20:30
Repas principale servi à 21:45

Jul 5, 2022
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1 Review
3.0

Très bonne cuisine. Personnel accueillant.
Quant à la réservation, nous étions deux & étions là à 18 hres comme demande à cause des deux chiffres. Plein de belles tables étaient libres & une petite pour deux dans le coin.
On a prétexté que les autres tables étaient réservées ce qui était faux comme on a pu le constater. On les gardait au cas où...des groupes de quatre arriveraient plus tard. Ce n'est pas la première fois que ça arrive. Avis aux couples.

Jul 4, 2022
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1 Review
4.5

Excellent service & une bonne table !

Jul 3, 2022
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1 Review
5.0

Toujours à la hauteur. Merci pour cette belle soirée.

Jul 2, 2022
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1 Review
4.5

Tout était très bon: Nanan de saumon, Tartare de boeuf, Crevettes Shangai..Trois plats excellents l'assaisonement & les sauces sont parfaites.
Seul Bémol les frites très noires comme si l'huile de friture n'avait pas été changée.

Jul 2, 2022
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1 Review
5.0

Il n'y a pas de mot pour décrire cet expérience culinaire - exceptionnellement délicieux !

Jul 1, 2022
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1 Review
5.0

Ambiance, bouffe, & service au bar
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Jul 1, 2022
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1 Review
5.0

Belle ambiance, bon service chaleureux, nourriture excellente!

Jun 30, 2022
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1 Review
3.0

Nourriture plutôt ordinaire pour le prix. Le carré d'agneau était cuit de manière inégale, & les pâtes aux fruits de mer étaient composées surtout de crevettes. De la bouffe comparable à ce qu'on peut se préparer à la maison... un mardi soir. Qui plus est, la serveuse n'était pas très avenante. La seule surprise agréable de la soirée, c'est le fois gras à la crème brûlée, que nous avons pris en entrée, qui était savoureux. Ah oui, & ma blonde... Mais elle est toujours merveilleuse.

Jun 28, 2022
www.restomontreal.ca