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Restaurant

Maestro

Saint-Sauveur
4.7$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Maestro Saint-Sauveur: Menu, Reviews & Reserve (2026)
ItalianPasta
Reserve
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About

Maestro centers its culinary identity on the preparation of traditional Italian dishes with a focus on handcrafted pasta varieties. The kitchen staff produces authentic recipes that highlight regional flavors through the use of high quality flour, eggs, and imported seasonings. Patrons experience a focused menu featuring classic preparations like carbonara, alfredo, and various tomato-based sauces. The interior environment provides a straightforward setting that emphasizes the tactile experience of freshly cooked noodles and hearty ingredients. Every plate demonstrates a commitment to foundational techniques that define genuine Italian cooking practices. This establishment maintains a consistent standard of preparation that reflects the core tenets of Mediterranean culinary craft for all visiting guests.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Maestro

Food
Service
on Google4.6 (1100+)
*as of 2026-07-15
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Reviews often mention

qualite(75) prix(60) vin(53) musique(41) tartare(37) dessert(36) bar(35) crevette(31) recommend(28) veau(26) saumon(26) professionnel(23)

Review Summary

Maestro is widely regarded as a top-tier destination in Saint Sauveur, consistently praised for its high-quality cuisine, impressive service, and warm, upscale yet casual atmosphere. While many guests celebrate the restaurant as a go-to spot for special occasions and regular dining, enjoying highlights like the Shanghai shrimp, filet mignon, and ricotta donuts, others note that the venue can become quite loud during peak hours. Although the vast majority of experiences are described as excellent, with many patrons commending the attentive and professional staff, there are occasional mentions of inconsistent meat temperatures and varying opinions on pricing. Overall, the combination of live music, delicious food, and a welcoming environment ensures that most visitors plan to return.
Page 46 of 135 - 1343 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Excellente nourriture! Notre groupe a adoré!

Sep 23, 2023
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1 Review
5.0

Le serveur est très attentionné & fais de très bonnes recommandations, il a fait une différence positive.

Sep 18, 2023
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1 Review
3.0

Y a-t-il eu d'autre clients qui ont indiqué avoir été malades après avoir mangé le tartare de boeuf samedi soir? J'ai été très malade, je me remets tranquillement, & j'aimerais trouver la source. Merci

Sep 18, 2023
via Other
1 Review
5.0

La seule chose que j'ai moins apprécié
C'est que lorsqu'on choisit de réserver à 18h au lieu de 20:30
On s'attend à avoir du temps disons 2 hres soit entre 6:00 & 8 :00 pm pour souper
À 7:15 on nous demande de libérer notre table !!
Si on avait pris une table d'hôte on aurait jamais eu le temps de finir !
Tout ça parce que des clients du bar qui n'avait pas réservé attendait qu'on parte pour prendre notre table !
C'est très ordinaire!
Pourtant je suis venue 2 autres fois avant & ce n'est pas arrivé!

Sep 17, 2023
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1 Review
4.5

Il y avait beaucoup trop de sauce dans mon plat. La morue, les crevettes, les légumes & les patates pilées trempaient tous dans la sauce rosée. C'était trop.
Mais nous avons eu un excellent service par Marie-Claude au bar.

Sep 16, 2023
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1 Review
5.0

Bonjour, nous avons été servis par Érikkk & nous avons vécu une magnifique expérience dans le donjon 😉. Merci à toute l'équipe pour tout. À refaire bientôt. 😀

Sep 16, 2023
MaLec
5.0

Excellent souper dans le donjon! Merci à Erikkk pour le service exceptionnel & à son équipe.

Sep 16, 2023
on Google
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1 Review
5.0

Nourriture exceptionnelle ! Compliments au Chef!
Pain boulangerie Hiboux quel beau partage local.
Vin au verre de qualité
Ambiance supérieur
Qualité prix sur la coche

Sep 16, 2023
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1 Review
4.0

bar trop serré. trop de stool. trop tassé.

Sep 15, 2023
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1 Review
5.0

Excellent menu & l'accueil est hors pair.


Pierre Doucet

Sep 13, 2023
www.restomontreal.ca