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Restaurant

Maestro

Maestro brings the soul of authentic Italian pasta to the heart of Saint-Sauveur.

Saint-Sauveur
4.7$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Maestro, Saint-Sauveur
ItalianPasta
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About

Maestro centers its culinary identity on the preparation of traditional Italian dishes with a focus on handcrafted pasta varieties. The kitchen staff produces authentic recipes that highlight regional flavors through the use of high quality flour, eggs, and imported seasonings. Patrons experience a focused menu featuring classic preparations like carbonara, alfredo, and various tomato-based sauces. The interior environment provides a straightforward setting that emphasizes the tactile experience of freshly cooked noodles and hearty ingredients. Every plate demonstrates a commitment to foundational techniques that define genuine Italian cooking practices. This establishment maintains a consistent standard of preparation that reflects the core tenets of Mediterranean culinary craft for all visiting guests.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Maestro

Food
Service
on Google4.6 (1100+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

qualite(75) prix(60) vin(53) musique(42) tartare(37) dessert(36) bar(35) crevette(31) recommend(28) veau(26) saumon(26) professionnel(23)

Review Summary

Maestro is widely regarded as a top-tier destination in Saint Sauveur, consistently praised for its high-quality cuisine, impressive service, and warm, upscale yet casual atmosphere. While many guests celebrate the restaurant as a go-to spot for special occasions and regular dining, enjoying highlights like the Shanghai shrimp, filet mignon, and ricotta donuts, others note that the venue can become quite loud during peak hours. Although the vast majority of experiences are described as excellent, with many patrons commending the attentive and professional staff, there are occasional mentions of inconsistent meat temperatures and varying opinions on pricing. Overall, the combination of live music, delicious food, and a welcoming environment ensures that most visitors plan to return.
Page 131 of 136 - 1360 Reviews
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1 Review
4.5

Repas excellent, service sans reproche, mais un groupe faisait la fête au 2e étage, chantait, sifflait & se comportait de façon déplacée & dérangeante sans intervention de la direction.
Nous avons quitté au milieu du repas.

Aug 30, 2020
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1 Review
5.0

Le service était parfait, le souci du détail du serveur au deuxième étage nous a subjugué! & que dire du menu varié, il y en n'a pour tous les goûts.

J'ai mangé l'une des meilleures pieuvres depuis très longtemps.

Bref une table parfaite dans un décor chaleureux avec un excellent service.

On se revoit très bientôt!!

Aug 30, 2020
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1 Review
5.0

Très beau & très bon restaurant!!!!!

Aug 30, 2020
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1 Review
5.0

Délicieux! Une belle ambiance avec un service impeccable!

Aug 29, 2020
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1 Review
4.5

As usual, very good! Food, service, ambiance

Aug 29, 2020
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1 Review
5.0

Un service impeccable la nourriture était délicieuse avec des saveurs innovatrices & l'ambiance chic

Aug 29, 2020
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1 Review
4.0

Carte des vins intéressante, Beau menu par contre seul point négatif, nous faire payer 1$ le pain, c'est vraiment ordinaire. Je vous ferez remarquer que la facture se totalise toujours à plus de 150$ alors votre pain à 1$ n'a vraiment pas sa place.

Aug 29, 2020
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1 Review
5.0

Tout était parfait sauf la clientèle qui ne se souciait pas de la Covid & de la distanciation, ne portait pas de masque & qui dansait entre les tables. Nous avons écouté notre souper à cause de cela. Donc nous n'avons pas eu une belle fin de soirée

Aug 28, 2020
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1 Review
4.5

Service & ambiance exceptionnel 👌🏻
Quatre étoiles à cause de quelques petits bémols sur le menu, mais en général très bel expérience.

Aug 25, 2020
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1 Review
5.0

Great service. Very good food! Ambiance was very cozy. Just a little loud.

Aug 23, 2020
www.restomontreal.ca