We wish to offer a service that joins the bar experience to a gastronomic cuisine. The goal is to combine the discovery of the region's spirits with quality local cuisine. Mother and daughter would like to welcome you!
Madame Fortin - Bière & Bouffe is repeatedly praised as a standout in the region, delivering consistently excellent meals in a warm, convivial setting. The menu offers generous portions, creative dishes, and a strong selection of local beers and wines, with favorites like tartare, boudin noir, moules, and poutine noted across reviews. The service is described as friendly, attentive, and professional, with a welcoming vibe and accommodating staff that make every visit feel special. Overall, it is regarded as a must-visit in the Estrie area.
C'était notre première visite chez Mme Fortin, nous y retournerons assurément. Beau menu varié, un service accompagné de sourire, réponse rapide à nos demandes malgré un fort achalandage.
Je vous le recommande!!
Nous avons grandement apprécié notre soirée! Ambiance chaleureuse, tout était excellent & service impeccable! Merci!! Nous allons revenir avec plaisir!
C'était notre première visite chez vous, & ce ne sera pas notre dernière! Nous avons adoré votre resto - bouffe, ambiance, service - tout était parfait. Nous y retournerons très, très bientôt avec grand plaisir!
Tartare excellent! Ambiance super! Service un peu lent. Il y a beaucoup de monde, mais seulement 2 serveu-r-euses. Par contre toutnse fait dans la gentillesse & la bonne humeur. Merci
Everything was excellent. It was a very busy night & the restaurant was full but we knew service might be a bit slow. Despite this, exceptionally warm & welcoming staff, quality presentation & food.
Le haut parleur était près de nous & nous avons demandé de baisser le volume. Le jeune homme l'a fait immédiatement. Très respectueux,souriant & poli. Des valeurs essentielles avec le public. Déjeuner excellent goûteux & belle présentation. Merci
Jan 22, 2024
🍽️
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Mon seul commentaire un moins positif est le prix que je juge un peu trop élevé pour le reste c'est excellent. Cette ajustement leger de prix à la baisse viendrait refléter un meilleur ratio qualité-prix.
