Madame Fortin - Bière & Bouffe

Alain

5.0

Meilleur déjeuner de l'Estrie, la bouffe est extraordinaire, même les fruits sont d'une fraîcheur incomparable. Service courtois & souriant, l'omelette western & le Burger déjeuner un 9.9 sur 10, y a rien de parfait. Payer vous la traite... Bravo!

May 3, 2026

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Lily

5.0

Super belle expérience! J'ai pris le tartare de thon & c'était absolument délicieux : frais, savoureux, parfaitement assaisonné. Mon amie a choisi le burger au champignon portobello & elle a adoré aussi, vraiment goûteux & bien préparé. On a accompagné ça avec la limonade maison en cocktail, qui était excellente, super rafraîchissante. Le tout dans une ambiance agréable avec un service attentionné. On va certainement revenir!

Apr 10, 2026

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Marcomé

5.0

Great vegan options! The vegetable risotto & portobello burger are excellent, & you can add extra veggies to any dish. The fries are amazing - made with Russell red potatoes - definitely try the truffle version with their aioli dip! The dessert menu offers a great variety. The maple crème brûlée is absolutely divine, & there are some great wines to pair with your meal. Service was impeccable - they explained that the owners work directly with local producers, so ingredient freshness is guaranteed! A wonderful discovery if you're in the area! A must in Waterloo!

Jun 1, 2025

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V

5.0

Wow, le service était superbe & les plats (bouillabaisse & moules) étaient frais, bien assaissonnés, & les portions généreuses. Les options véganes étaient créatives & très bonnes (burger portobello ou risotto)

May 24, 2024

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4.5

Tous les convives à notre table ont fort appréciés leur repas. Bravo! Une note personnel de ma part, le burger au fromage bleu est un variable que j'avais hâte de gouter. Je dirais que le goût du fromage bleu est trop présent, trop dominant. Autrement très bon. & les frites sont excellentes.

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5.0

Je réserve ma 5e étoile pour une musique un peu moins forte & une déco des lieux plus chaleureuse.

Pour le reste, magnfique découverte ! Les plats sont très bien présentés & la nourriture est excellente. Le brie à l'Amaretto, le burger d'agneau...& que dire de la crème brûlée au coureur des bois ?! Un régal ! Bravo ! Chouette choix de bières locales. Serveuse (Liliane) aux petits soins & patronne souriante. Merci 😊💙

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5.0

Wow , excellent service! Que dire de la bouffe......salade César , burger d'agneau , tout tout tout est délicieux. Ce genre de resto manquait a la ville de Waterloo. Bravo les Madames Fortin & longue vie .