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Restaurant

L'usine de Spaghetti

De généreuses assiettes de pâtes classiques perpétuent la tradition au cœur de ce bistro du Vieux-Montréal.

Vieux-Montréal
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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Photo de L'usine de Spaghetti, Vieux-Montréal - Montréal
Bistro
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Détails

À propos

L'usine de Spaghetti se spécialise dans une variété robuste de plats de pâtes préparés selon des techniques culinaires traditionnelles. Le menu se concentre sur de riches sauces à base de tomates, des préparations crémeuses à l'alfredo et des ragus infusés de viande servis sur des nouilles parfaitement al dente. Les clients découvrent une sélection ciblée d'incontournables d'inspiration italienne qui privilégient des portions généreuses et des profils de saveurs familiers. L'esthétique intérieure reflète une approche fonctionnelle du service décontracté, utilisant des configurations de sièges communes et un décor simple pour maintenir un flux efficace. Chaque assiette met l'accent sur des ingrédients frais combinés dans des ratios précis pour assurer un goût constant. Cet établissement propose une approche accessible de la consommation de pâtes de style bistro en équilibrant des méthodes de cuisson standardisées avec un engagement envers la préparation efficace.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé L'usine de Spaghetti ?

L'usine de Spaghetti est situé au 273 Rue St-Paul E, Montréal, H2Y 1H2. dans le quartier Vieux-Montréal.

Quels sont les horaires d'ouverture de L'usine de Spaghetti ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi11:30 - 21:30
mardiFermé
mercredi11:30 - 21:30
jeudi11:30 - 21:30
vendredi11:30 - 22:00
samedi11:30 - 22:00
dimanche11:30 - 21:30
Est-ce que L'usine de Spaghetti accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour L'usine de Spaghetti. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 866-0963 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que L'usine de Spaghetti propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour L'usine de Spaghetti. Vous pouvez appeler au (514) 866-0963 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que L'usine de Spaghetti a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de L'usine de Spaghetti ?

L'usine de Spaghetti se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de L'usine de Spaghetti ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez L'usine de Spaghetti :

Est-ce que L'usine de Spaghetti est ouvert le dimanche ?

Oui, L'usine de Spaghetti est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:30 - 21:30

Est-ce que L'usine de Spaghetti est ouvert le lundi ?

Oui, L'usine de Spaghetti est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:30 - 21:30

Est-ce que L'usine de Spaghetti a un site web ?

Oui, L'usine de Spaghetti possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que L'usine de Spaghetti a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour L'usine de Spaghetti, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter L'usine de Spaghetti ?

Vous pouvez joindre L'usine de Spaghetti par les moyens suivants :

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Avis pour L'usine de Spaghetti

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3400+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

L'usine de Spaghetti est largement considérée comme une destination charmante et chaleureuse du Vieux-Montréal, souvent saluée pour ses délicieuses et généreuses portions de pâtes ainsi que pour son décor d'époque accueillant. De nombreux convives apprécient l'inclusion unique d'un bar à salades gratuit et de pain frais, ce qui ajoute une valeur importante à leur expérience. Le service est constamment souligné comme étant une force majeure, plusieurs clients décrivant le personnel comme étant professionnel, compétent et attentionné. Bien que le restaurant puisse être très fréquenté et nécessite parfois une attente, le consensus général est que la grande qualité de la cuisine, les prix raisonnables pour l'emplacement et l'ambiance mémorable en font un choix incontournable pour ceux qui recherchent un repas italien satisfaisant.

Delicious, the plate was clean once I was done! Meal also include bread & a salad bar!

2 août 2024
sur Google

Cute place with a very nice vibe. They serve all you can eat bread & salad bar before your meals, portion sizes are quite generous so make sure to not fill up on bread & salad. Service is very good & attentive! Sometimes long lines cause they're very popular so be prepared to wait.

5 juil. 2024
sur Google

Service, atmosphere & salad bar good but food is not very good! Complementary bread was dry & tasted like frozen bread. Overall, I think the price for what we got was good considering it was in the middle of old montreal. It felt like it was a place for tourists! The main dishes were too salty & felt like I could have made them at home. Mushroom risotto: not a lot of mushrooms, oily & lacked flavour. Lobster pasta: nothing amazing The sauce lacked character. Lamb chops & pesto pasta: nice lamb chops & pasta was pretty good. Would recommend out of all the dishes. Salad bar: fresh salad & side dishes!

30 juin 2024
sur Google

We tried the Bruschetta, Penne Arrabiata, & the meatball. Loved everything that came. The tomatoes on the bruschetta & in the arrabiata is simply scrumptious! The complimentary breads were really fragrant too, I didn't think I would like onions on bread, but turns out I do! The place was charming & nice atmosphere too.

23 juin 2024
sur Google

Staff were super nice. Portions big for the price! & the unlimited salad bar & bread was so a great add on! Tottaly recommend & super affordable

22 juin 2024
sur Google
3.0

Very nice look to the restaurant but food was just OK. My spaghetti was not warm, hardly had any sauce & definitely no flavor... Bread was not warm & butter was cold from the fridge. No exceptions are allowed for the plates.

25 mai 2024
sur Google

The restaurant is very old & that's the best thing about this place, in my opinion. The decorations & design transports you way back in time to early 20th century perhaps. & Charles Dickens writing the notes for "A tale of two cities" there is very impressive! There was a line when we went for dinner at 6 PM & the line was much longer by 7:30 when we exited the restaurant. The waiter was super attentive & very kind. The salad bar is free with any main meal but half of the salad bowls were nearly empty & we had to ask them to refill them. I got "le Jean Talon" which was Fettuccini in Alfredo sauce but asked for the jumbo shrimps to be replaced by chicken. It was nice but nothing extraordinary. I mean it felt like I had tasted the exact same thing several times in my life, & so close to the recipe I used to make at home. The portion wasn't super big. I had butter & bread that they brought at the table, had two plates of salad, & still could easily finish my dish of pasta (which considering the creamy sauce is a bit heavy). The restaurant is a bit on the pricey side, especially considering the portion size. All in all, amazing environment, polite waiter, but not impressed by the food & prices. :)

22 mai 2024
sur Google

OVERPRICED BARILLA! I expected to have a nice pasta, prepared by hand but instead they serve a basic Barilla that you can buy in any store & boil yourself. The meatball that comes with pasta No.14 also feels like they bought it in a supermarket & just heated it. To ask 24$ for such a quality is a crime! The sauce in pasta is over spiced with rosemary, too much, not enjoyable at all! Feels like someone tried to cook pasta for a 1st time really! If you buy a ready to eat Italian sauce in a supermarket, it would be better than this one for sure. The atmosphere was very tourist, but not in a good sense like the Banquise, more like very crowded & dark. The salad bar that is included in the pasta price is very basic, simple pasta salad with mayo, potato with mayo, nothing worthwhile. The bread they serve is also from a supermarket & not from a good one. I expected to enjoy some freshly baked tasty bread, but it is not the case! The garlic butter is very artificial & it also from a store & it is a cheap one. The burrata costs 24$ & it is small & not fresh! The fresh burrata should be a bit liquid on the inside, this one is more firm. The waiters do not replenish the water. Over all, it is a place which serves cheap food from a supermarket but puts an overpriced tag on it, do not recommend.

7 avr. 2024
sur Google

The pre-meal bread was tasty, & most of the dishes were okay. It's just a bit regrettable that everything took a long time.

3 janv. 2024
sur Google

Bread was dry, spaghetti was over cooked, no chew. Service was awful.

3 déc. 2023
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