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Restaurant Coup de cœur

L'Express

Véritable institution montréalaise, ce bistro incarne l'essence même de la grande tradition culinaire française.

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$$$
OUVERT11:30 - 1:00 (am)
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Photo de L'Express, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
BistroFrançaiseTartareGrand choix de vins
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À propos

L'Express s'impose comme une référence incontournable de la culture bistro, illustrant un engagement profond envers les techniques culinaires françaises traditionnelles grâce à une carte rigoureuse et précise. La cuisine se spécialise dans les préparations de viandes crues, notamment les tartares signatures qui constituent l'emblème indissociable de l'identité gastronomique du lieu. L'établissement présente un décor caractéristique composé de sols en damier, de chaises en bois courbé et d'un long comptoir en zinc structurant l'espace principal. Le personnel assure un service rapide et technique, maintenant une cadence constante au sein de la salle animée. Le menu privilégie les classiques tels que les os à moelle, le confit de canard et une sélection de fromages artisanaux, reflétant une loyauté absolue aux standards culinaires classiques. Chaque assiette témoigne d'une volonté d'excellence technique et d'une exécution constante parfaitement maîtrisée.
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Avis pour L'Express

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4000+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

L'Express est largement reconnu comme une institution montréalaise emblématique offrant une expérience de bistrot parisien authentique et intemporelle. Les clients louent régulièrement la constance et la qualité de sa cuisine française classique, mettant en avant des plats incontournables tels que le canard confit, le steak frites, l'os à moelle et le célèbre dessert de l'Île flottante. L'atmosphère accueillante est souvent décrite comme étant à la fois vibrante, chaleureuse et élégante, soutenue par une équipe de service professionnelle et attentionnée. De nombreux visiteurs apprécient les touches distinctives de la maison, comme le pot de cornichons et la moutarde offerts à table, ainsi que la carte des vins riche et bien pensée. Bien que la salle à manger, très fréquentée et animée, puisse être bruyante et que les tables soient installées à proximité les unes des autres, la majorité des convives considèrent que la qualité de la cuisine et le charme singulier du lieu en font une adresse incontournable offrant un excellent rapport qualité prix.
Foodie
4 Commentaires
3.0

This restaurant has fantastic reviews & word-of-mouth & I have been looking forward to visiting it for a long time. When I called this evening to see if they had space, they were able to squeeze us in early, which I really appreciated!

Unfortunately, I was very disappointed. If you are looking for fine dining, this is not it. The atmosphere was severely lacking - it was loud, the phone was ringing non-stop, kids were screaming, & there was no music at all to try & set the mood. The food was average & not at all adjusted to the season. I ordered the chanterelle ragout to start, but one or two of the mushrooms had not been cleaned properly, resulting in a few grains of crunchy sand. The 'homemade ravioli' was thin, delicate, & stuffed with a mushrooms-ricotta mixture; unfortunately, it was topped with rich caramelized mushrooms & served in a heavy, cloyingly sticky veal sauce which was not at all what I expected on a hot July evening. I picked at a few french fries which tasted like they had been fried in old oil. We left without dessert. The details feel overlooked here (cheap paper napkins & table covers, no music, etc.).

As I mentioned, I have heard so many great things about this restaurant. Based on that alone I would be willing to give it another try. It seems like it could be a fun brunch spot, so I might try that sometime. I will say that the staff was polite & attentive & the location is good.

26 juil. 2014