Fut un temps où les options de soupers tardifs étaient nombreuses à Montréal, autant dans la demande que dans l'offre. On pense notamment aux travailleurs de la restauration après leur quart de travail, aux acteurs et actrices après une représentation ou une journée de tournage, à ceux qui sont restés au bureau beaucoup plus tard que prévu ou encore à ceux qui souhaitent terminer une soirée festive autour d'un bon repas. Bref, à tous ceux qui ont envie de sortir souper quelque part sans que leurs seules options soient une chaîne de restauration rapide située entre deux grandes artères de la ville.
Autrefois, les choix étaient nombreux. Alors pourquoi est-il aujourd'hui si difficile de trouver des restaurants qui servent encore tard en soirée? Il y a évidemment l'effet de la pandémie, qui a bouleversé les habitudes de consommation, mais aussi l'essor des applications de livraison qui facilitent grandement l'accès aux restaurants sans avoir à quitter la maison. Résultat : de moins en moins de gens sortent pour s'installer dans une salle à manger après 22h, ce qui a poussé plusieurs établissements à réduire leurs heures d'ouverture.
Nous avons donc créé ce petit guide pour les nostalgiques des soupers tardifs qui souhaitent se gâter et redécouvrir les bonnes adresses montréalaises où l'on peut encore passer à table à une heure qui ferait sourire bien des Européens.
Le Majestique
4105 Boulevard St-Laurent, Montréal, H2W 1Y7
Au coeur du Plateau-Mont-Royal sur le boulevard Saint-Laurent, Le Majestique est une escale incontournable de la vie nocturne montréalaise. Ce bar-salon élégant est un mélange captivant d'ancien et de nouveau, avec des murs ornés d'objets curieux et une musique qui reflète l'esprit vivant de Montréal. Explorez un menu de fruits de mer frais, des huîtres parfaitement préparées, une délicieuse guédille aux crevettes, un flanc de porc braisé ou leur gigantesque hot-dog. Parfait pour les fins de soirée, il est ouvert tous les soirs jusqu'à 2h du matin. Découvrez une sélection choisie de vins et de cocktails innovants dans une atmosphère festive et décontractée, idéale pour les sorties nocturnes.
Foiegwa
3001 Rue Notre-Dame O, Montréal, H4C 1N9
Ouvert jusqu'à 23h tous les soirs, Foiegwa est l'une des rares adresses montréalaises à proposer un véritable menu de fin de soirée sept jours sur sept dès 21 h. Cette formule tardive met à l'honneur certains classiques de la maison avec un choix d'entrée, de plat principal et un accord vin en option. Que l'on ait envie d'un tartare de boeuf, du célèbre smash burger Foiegwa ou encore d'un spaghetti maison, cette adresse de Saint-Henri donne envie de prolonger la soirée autour d'un repas complet peu importe l'heure qu'il est.
L'Express
3927 Rue Saint-Denis, Montréal, H2W 2M4
Au Restaurant L'Express sur le Plateau Mont-Royal, la tradition française brille depuis 1980. Ouvert tous les jours de 11h30 à 1h du matin, ce lieu offre un menu inspiré par les classiques de la brasserie française. Savourez des plats tels que le tartare de boeuf, le steak frites, et l'os à moelle. L'architecture évoque l'élégance parisienne, parfaite pour déguster des mets raffinés ou un verre de vin, choisi parmi une cave de 11 000 bouteilles. L'Express reste un rendez-vous prisé pour ceux qui cherchent à se régaler tard en soirée.
Rouge Gorge
1234 Avenue Mont Royal E, Montréal, H2J 1Y1
Le Rouge Gorge, plus qu'un bar à vins, est devenu une véritable institution du Plateau-Mont-Royal depuis 2015 et excelle dans l'art du cocktail depuis 2017. Découvrez une carte riche en vins soigneusement sélectionnés et en créations originales, telles que le Baklava Martini, le Mezcal Negroni Blanc ou encore le Pain aux bananes, servis dans un cadre élégant. La cuisine propose notamment des crevettes pop-corn, des tartares, des ceviches, des gnocchis et bien plus encore, servis jusqu'à minuit ou 1h selon la journée. Profitez de cette rencontre entre gastronomie raffinée, vins d'exception et cocktails créatifs dans une ambiance chaleureuse et sophistiquée.
Bar Henrietta
115 Avenue Laurier O, Montréal, H2T 2N6
Ouvert jusqu'aux petites heures du matin, le Bar Henrietta demeure l'une des adresses les plus appréciées du Mile End pour prolonger la soirée autour d'un bon verre et de quelques assiettes à partager. Inspiré des tavernes portugaises des années 1960, l'établissement marie avec brio nostalgie, élégance et convivialité. Au menu, plusieurs incontournables ont contribué à sa réputation, dont le sandwich portugais garni de porc mariné et de cornichons, la populaire salade Kale façon césar ainsi que les gnocchis de saison, dont la préparation évolue régulièrement au fil des produits disponibles. Le tout s'accompagne d'une belle sélection de vins en importation privée et de cocktails soigneusement élaborés.
Buvette Chez Simone
4869 Avenue du Parc, Montréal, H2V 4E7
La Buvette Chez Simone fait partie de ces adresses où l'on peut facilement prolonger la soirée autour d'un verre de vin et de quelques assiettes à partager. Ouverte jusqu'à 1h la majorité des soirs de la semaine, l'établissement de l'avenue du Parc séduit autant par son ambiance animée que par sa généreuse sélection de vins d'importation privée. Pour accompagner le tout, le menu propose une variété de petites assiettes de saison, de charcuteries, de fromages et d'autres plats à partager qui se prêtent parfaitement aux longues discussions de fin de soirée. Une valeur sûre pour les couche-tard en quête d'une ambiance conviviale et décontractée.
Taverne Atlantic
6512 Avenue du Parc, Montréal, H2V 4H9
Ouverte jusqu'à 1h du matin tous les jours de la semaine, la Taverne Atlantic est l'une des meilleures adresses du Mile-Ex pour les soirées qui s'éternisent. Reconnue pour sa magnifique terrasse et son ambiance festive, l'adresse propose également un menu gourmand parfait pour combler les fringales nocturnes. On y retrouve notamment les populaires frites Atlantic au beurre à l'ail et au Grana Padano, les rillettes de saumon fumé maison, les falafels de pois verts ainsi qu'une belle sélection de pizzas, dont la Pep garnie de pepperoni de Charlevoix et de miel piquant, ou encore la Champi mettant en vedette plusieurs variétés de champignons. Une valeur sûre pour partager quelques assiettes et prolonger la soirée bien après le souper, le tout accompagné d'une impressionnante sélection de vins, de bières et de cocktails.
Projet Pilote - Distillery & Brewpub
980 Rue Rachel E, Montréal, H2J 2J3
Projet Pilote est l'une des rares adresses montréalaises où il est possible de bien manger jusqu'à 1h du matin presque tous les soirs de la semaine. Dans une ambiance décontractée et conviviale, l'établissement propose une cuisine maison mettant de l'avant des produits locaux et de saison. Parmi les incontournables, on retrouve le smash burger, le ceviche passion au bar rayé, les gnocchis printaniers au bacon d'agneau ainsi que le carpaccio de boeuf asiatique. Que ce soit pour un dernier verre accompagné de quelques assiettes à partager ou pour un véritable repas en fin de soirée, Projet Pilote est une excellente option pour les couche-tard en quête d'une adresse gourmande.
Copilote
4263 Rue Ontario E, Montréal, H1V 1K4
Ouvert jusqu'à 1h30 tous les soirs, Copilote est l'une des meilleures adresses d'Hochelaga pour prolonger la soirée autour d'un verre et de quelques assiettes à partager. Fidèle au rythme des saisons, la cuisine met en valeur des produits soigneusement sélectionnés à travers des créations originales comme le bao frit aux champignons et saké, les crevettes nordiques façon tacos birria, le tartare de boeuf aux olives cerignola ou encore les cappelletti au boudin noir et salsa macha. Avec son menu en constante évolution et son ambiance chaleureuse, Copilote est l'endroit idéal pour un souper tardif qui sort de l'ordinaire.
Papito Restaurant
1425 Rue Saint-Alexandre, Montréal, H3A 2G6
Papito est l'une des rares adresses du centre-ville à proposer une véritable offre de fin de soirée pour ceux qui ont envie d'un repas complet après 21 h. Du mardi au dimanche, l'établissement offre un menu spécial à 30 $ comprenant une viande au choix, un accompagnement, du pain et une sauce. Situé sur la rue Saint-Alexandre, en plein coeur du Quartier des spectacles, Papito permet de prolonger la soirée autour d'un repas généreux dans une ambiance conviviale. Une excellente option pour les couche-tard qui souhaitent bien manger sans se tourner vers les classiques du fast-food.
Les classiques réconfortants de fin de soirée
Et parce qu'à Montréal, les fringales de fin de soirée riment souvent avec une bonne poutine, impossible de conclure ce guide sans mentionner quelques incontournables. Pour un souper tardif plus décontracté et résolument québécois, des adresses comme Zeez, Paulo & Suzanne, Patati Patata, Montréal Pool Room, Chez Claudette et La Banquise continuent d'accueillir les couche-tard jusqu'aux petites heures du matin, certaines même 24 heures sur 24. Que l'envie soit une poutine généreuse, un hot-dog vapeur ou un burger bien décadent, ces casse-croûtes montréalais demeurent des valeurs sûres lorsque la faim se fait sentir après minuit.