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Les Insulaires Microbrasseurs

Brasserie offrant de nombreuses bières artisanales et une cuisine bistronomique.
Pont Viau
4.7$ & $$
OUVERT15:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Les Insulaires Microbrasseurs, Pont Viau - Laval
BistroPub FoodGrand choix de bièresGrand choix de vinsMicrobrasserie / Broue-PubPub
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À propos

Les Insulaires Microbrasseurs fonctionne comme une brasserie artisanale spécialisée proposant une vaste sélection de bières brassées sur place accompagnées d'un menu robuste de plats de pub revisités. L'établissement se concentre sur l'intersection entre le brassage artisanal et les traditions culinaires décontractées, offrant des plats conçus pour compléter des profils complexes de houblon et de malt. Les clients découvrent un aménagement intérieur spacieux caractérisé par une esthétique industrielle et des sièges communautaires qui soulignent le lien entre la production et la consommation. La cuisine privilégie des classiques consistants allant de burgers gourmands et d'entrées croustillantes à des plateaux savoureux destinés au partage. Ce lieu agit comme une destination principale pour ceux recherchant un lien direct entre le processus de brassage et une offre alimentaire variée. Chaque élément souligne le savoir-faire technique inhérent à la production professionnelle de bières artisanales.
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Mentionné dans:

Les Insulaires Microbrasseurs a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de Pont ViauVoir Plus

Les Insulaires Microbrasseurs Restaurant
Dolce & Santella Gelato Artisanale Restaurant
Chalutier M L M Restaurant
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Avis pour Les Insulaires Microbrasseurs

Nourriture
Service
sur Google4.7 (2000+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Les Insulaires Microbrasseurs est largement reconnu comme une destination incontournable à Laval, se distinguant par son atmosphère accueillante, sa sélection variée de bières artisanales et sa cuisine savoureuse. Les visiteurs soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle d un service amical ainsi que le décor chaleureux, ce qui en fait un lieu idéal tant pour les rencontres décontractées que pour les événements spéciaux. Bien que la majorité des expériences culinaires soient positives, avec des plats populaires comme la pieuvre grillée, le fish and chips et les divers tacos recevant des éloges, certains commentaires notent parfois des incohérences au niveau des portions, des prix ou de certains items du menu. Néanmoins, la combinaison d un personnel professionnel, d une carte de bières de qualité et d un environnement dynamique et inclusif assure que la plupart des clients considèrent l endroit comme un passage obligé et expriment le désir d y revenir.
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1 Commentaire
5.0

Super! Comme d'habitude! Merci aux Insulaires d'avoir survécu à deux années de pandémie. Grâce à leur inventivité ils ont su se modifier & nous avons continué de consommer leurs délicieuses bières. Bonne bouffe & belle équipe. Nous avons passé une très belle soirée.

2 avr. 2022
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1 Commentaire
4.5

Excellente bouffe, très bonnes bières. Bel endroit, un peu trop bruyant!

1 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Bière & bouffe délicieuse, service impeccable

31 mars 2022
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1 Commentaire
4.0

Excellent service, prix raisonnable dans l'ensemble

28 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Service incroyable avec Guillaume !!!
Merci !

27 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Bonne bouffe, bonne bière, service super fin.

22 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Great & délicieux !

22 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Ambiance & personnel chaleureux, bonne bouffe & bières exceptionnelles.

22 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

La pieuvre était excellente!

20 mars 2022
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1 Commentaire
4.0

Bouffe délicieuse : on a été enchantés par le poulet frit péruvien, la poutine à la macreuse de boeuf & les fish & chips.

Mention spéciale à la New england IPA Bornéo. ❤️

Comme partout ailleurs, le point à améliorer est qu'il manque un peu de staff. Mais on y retourna quand même!

20 mars 2022