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Restaurant

Le White Rabbit

Saint-Hyacinthe
4.1$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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dimanche
Le White Rabbit Saint-Hyacinthe : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodDu TerroirTartareSaladesGrilladesBurgersPoutineRéconfortCasse-CroûteOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Le White Rabbit se concentre sur une sélection robuste de plats inspirés des pubs, mettant l'accent sur une cuisine régionale copieuse et des techniques culinaires fraîches. Les clients découvrent un menu centré sur des déclinaisons de tartares minutieusement préparées, intégrant à la fois le bœuf classique et des ingrédients saisonniers créatifs servis avec du pain grillé. La cuisine équilibre les méthodes de cuisson traditionnelles avec une présentation contemporaine pour assurer une qualité constante sur chaque assiette servie dans l'établissement. Une sélection de spécialités régionales complète l'offre de style pub, proposant une gamme variée de saveurs aux convives. L'environnement intérieur privilégie une atmosphère fonctionnelle et directe, conçue pour soutenir les interactions sociales tout en maintenant une focalisation claire sur les mets. En mettant en valeur des produits locaux, l'établissement maintient un engagement ferme envers l'approvisionnement régional et l'intégrité culinaire.
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Avis pour Le White Rabbit

Nourriture
Service
sur Google3.9 (1000+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le White Rabbit est généralement reconnu pour son ambiance animée, sa décoration originale et la présence fréquente de chansonniers, ce qui plaît à de nombreux clients pour une sortie. Les expériences concernant le service et la nourriture sont toutefois très variées; si plusieurs visiteurs saluent l'accueil du personnel et la qualité de plats comme le fish and chips, le tartare de saumon ou le brie fondant, d'autres expriment une déception marquée face à une constance inégale, des délais de service parfois longs, ainsi que des portions ou des prix jugés inadéquats. Bien que l'endroit soit considéré par certains comme une belle découverte, d'autres soulignent que l'expérience globale peut être inconstante, illustrant un besoin d'uniformité tant au niveau de la cuisine que de l'attention portée à la clientèle.
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via Other
1 Commentaire
5.0

un beau shooter offert par le proprio
belle ambiance
super serveuse, très sympatique
merci a l'an prochain

28 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Un gros ZÉRO pour la réservation puisqu'elle n'était pas enregistrée !!
Un bon 5 étoile pour le service & la nourriture au restaurant

18 sept. 2022
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1 Commentaire
4.5

Excellent service de Cassandra!
Belle ambiance!

17 sept. 2022
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1 Commentaire
4.0

Notre entrée était gelée à l'intérieur. Mais ils ont eu la gentillesse de nous en apportez une autre.

10 sept. 2022
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1 Commentaire
3.5

Arrivé à 18:30 reçu plat principal à 22hr ! Pas eu le choix d'acheter une 2e bouteille de vin pour passer le temp !

4 sept. 2022
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1 Commentaire
2.5

Hamberger mouillé & poke bowl sans saveur & riz sec

4 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

On a beaucoup apprécié notre visite! Malgré que la place était bondée, nous avons été servi rapidement & la bouffe était excellente!

27 août 2022
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1 Commentaire
4.5

Cuisson de nos bavettes était n'était pas à point... trop cuite
Service (Maude)) excellent
Très belle présentation & le tartare de boeuf 👌

15 août 2022
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1 Commentaire
4.0

En l ensemble c était bon mais les frites goûtait la vieille huile & était pas très appétissante vu leur couleur brune très foncé

14 août 2022
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1 Commentaire
3.0

J'avais pris la peine de faire la réservation une semaine à l'avance & on a été assigné une table à pique-nique sur la terrasse! Pas très confortable surtout quand le service est très lent!

14 août 2022