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Commodités, services et plus
Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise - nouvelles récentes.
Avis pour Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise
Les avis mentionnent souvent
cabane à sucre(136) vin(73) vignoble(61) magnifique(52) qualite(33) degustation(27) erable(26) dessert(24) prix(22)
via LibroTrès beau site & bon service, cependant le repas "cabane a sucre" très ordinaire ... ca semblait être du réchauffer & un des dessert n'était pas assez cuit :(
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Un peu déçue. Le cadre est très beau mais les portions sont trop petites & le temps entre les services m'ont laissé ressortir avec un sentiment de frustration, d'autant plus qu'on avait que 2h avant le service suivant.
Le repas végé est correct mais manque de saveurs selon moi.
via LibroVraiment vraiment super formidable très belle accueille très bon service très bonne nourriture dans un décor magnifique nous avon adorez & recommander.bravos à vous tousse.
via LibroService extrêmement lent (plus de trois heures pour un trois service!) nourriture excellente sauf pour les desserts très moyens & sans goût.
via LibroExcellent take on the cabane à sucre experience. We did it twice this year! Worth the trip to this beautiful destination.
via LibroBest experience ever for a Cabane à Sucre meal!! By far, not even close The Vignoble du Ruisseau is awesome! If you are looking for a very traditional Sugar Shack meal, this is not the place for you. But if you want a more refined, more upscale Cabane à Sucre experience, this IS definitely the place. Pair the Cabane à Sucre meal with the Domaine's Signature Gewürztraminer white wine for an awesome food/wine pairing.
via LibroTrès bel endroit, magnifiquement aménagé, vue sur les monts Sutton! Ascenseur pour accéder au restaurant! Service hors pair mais cuisine ordinaire!
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Resto *Cabane à sucre* WOW! Une expérience culinaire gourmande & succulente! Le Domaine du Ruisseau est une icône dans les cantons de Dunham.
Complexe resto-boutique raffiné, élégant & luxueux. Un endroit qui se distingue des autres par son emplacement , facile d'accès, stationnement gratuit à proximité. Un établissement champêtre situé au coeur d'une nature simplement charmante & invitante à la relaxation. Site exceptionnel en forest avec son pont couvert qui surplombe un ruisseau d'où vient son nom Domaine du Ruisseau. Les installations sont impressionnantes, aires de repos & de dégustation des célèbres vins & gins proposés à la boutique. Plusieurs produits dérivés de l'érable. Confitures, marinades, sauces , vinaigrettes, c'est favorisé l'achat local à son meilleur.
La salle à diner *Cabane à sucre* pour la période des sucres jusqu'à la fin avril. C'est original, une cuisine raffinée & authentique, une expérience différente à s'offrir. Des plaisirs gourmands, des douceurs de la vie qui nous donnent des moments intense de bonheur. Les repas complets 3 ou 5 services & même végés. La présentation des plats est spectaculaire, la nourriture de qualité, cuisine généreuse à volonté, produits du terroir, gastronomie régionale, des plats & mets réconfortants.
Des plats typiquement du temps des sucres mais réinventés à la moderne.De la fraîcheur dans l'assiette & du bonheur dans la bouche. Le personnel est dévoué & sympathique. Notre serveuse prend le temps de nous expliquer le menu & ses services. Une équipe de passionnée qui prennent à coeur leur travail & la réussite & le succès de l'entreprise.
Félicitations à toute l'équipe du Domaine du Ruisseau.
via LibroTrès beau vignoble à visiter , très bel accueil. Rien à envoyer aux européens .
via LibroTrès bonne nourriture, quantités plus que suffisantes (3 services).
via LibroLe service est impeccable & l'endroit magnifique j'ai adoré mon expérience
via LibroNourriture excellente, service très agréable, belles installations. Tout petit bémol, absence d'un grand sentier de marche près du joli ruisseau.
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1er service : excellent. Rien à dire & j'en aurais demandé une 2e fois.
2e service : bon. petit pain au porc effiloché pas assez chaud & sauce goûtait trop la mélasse. avons été obligé de demander les condiments de bettrave & cornichons marinés car oubliés.
La sauce ranch avait un goût de thym trop prononcé. Les cretons étais excellent.
3e service : correct mais aurais mis saucisse style hot dog au lieu de saucisse style déjeuner & Pas assez chaud. Poisson était bon.
4e service: très bon avec petit bémol le jambon beaucoup salé & les fèves au lard pas assez liquide. L'omelette excellente.
5e service: fade. L'île flottante Manquait de sucré car oubliger de rajouter du sirop d'érable pour la manger. Le service très long pour ce plat car il n'y avait plus de meringue pour le faire donc avons attendus très longtemps pour avoir ce plat.
6e service: bon petit bémol la crème brûlé manquait de chalumeau pour avoir une belle croûte croquante sur le dessus. Grosse déception manquait barbe à papa car machine brisé. Un alternative d'une autre dessert aurais été de mise.
La bouteille de vin suggéré accompagnait res bien les plats. Le serveur a su très bien nous orienter dans notre choix de vin.
Sommes toutes nous avons quand même très bien manger, apprécier notre repas passer une belle soirée.
Durée du souper de 17h à 21hr pour 6 services. Donc moyen de 40 min par services un peu long mais permets de bien digérer entre. En aucun temps nous n'avons eu de pression pour libérer la table.
via LibroEndroit magnifique, nourriture excellente & originale pour un repas de cabane à sucre & service très sympathique.
via LibroC'était délicieux excellent service & l'endroit est magnifique il ne manquait que la soupe aux pois. Merci à toute l'équipe
via LibroDisappointing service, meal not as fresh as it could have been, wine choices by the glass could be expanded.
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Nous aurions apprécié que la nourriture servie soit chaude & non tempérée.
Pour servir un vin préparé dans ces lieux , nous trouvons que les prix sont excessifs.
Merci
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