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Restaurant Coup de cœur

Le Tire-Bouchon

Chomedey
4.3$$ & $$$
OUVERT11:00 - 23:00
lundi
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mercredi
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dimanche
Le Tire-Bouchon Chomedey, Laval : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseBistroTartareGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Le Tire-Bouchon exerce ses activités en tant que bistro français traditionnel axé sur la préparation précise de viandes et de fruits de mer crus. La cuisine met en avant les techniques classiques en se concentrant sur la texture et l'assaisonnement de diverses compositions de tartares servies avec des accompagnements soigneusement sélectionnés. La clientèle découvre une carte directe qui souligne les principes culinaires fondamentaux de la cuisine française sans ornements inutiles ni éléments de fusion modernes. L'environnement privilégie une simplicité fonctionnelle pour garantir que les ingrédients demeurent le point central de chaque assiette proposée. Cet établissement maintient un engagement constant envers l'art de la cuisine de bistro en utilisant des produits frais et des méthodes fiables pour obtenir des profils gustatifs équilibrés. Chaque plat reflète une adhésion aux pratiques traditionnelles qui définissent l'expérience de bistro pour ceux recherchant des mets authentiques.
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Mentionné dans:

Le Tire-Bouchon a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Tire-Bouchon

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
5★
61%
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Résumé des avis

Le Tire-Bouchon propose une expérience variée où de nombreux clients apprécient la cuisine savoureuse, les portions généreuses et le service professionnel et attentionné, ce qui en fait un choix privilégié pour les événements de groupe et les célébrations. Bien que la sélection de vins soit fréquemment soulignée comme offrant un excellent rapport qualité-prix, les incohérences en cuisine et les longs délais d'attente lors des périodes achalandées reviennent souvent dans les commentaires. Certains visiteurs apprécient l'ambiance bistro et les options de salles privées, tandis que d'autres notent que le décor semble démodé et que la qualité des plats, notamment en ce qui concerne l'assaisonnement et la constance, a diminué lors de visites récentes. Malgré des avis partagés sur le rapport qualité-prix, beaucoup de convives expriment leur gratitude pour l'hospitalité reçue et comptent revenir.
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5.0

Très bon service professionnel par Paul.
Suprême de volaille, penne poulet : nos deux repas furent très bons.
Pot masson, 3 chocolats, trop sucré (genre sucre à glacer sur le dessus).
Vin à prix très correct.
Belle sortie.

21 oct. 2023
sur Google

The service was on point, food is really good so tasty, price are good for the quality they bring. Best restaurant i ever been , better than the fancy ones.

20 oct. 2023
sur Google

Server Jessica. Wow. I cannot remember when, outside of a Michelin restauran, that I have had such attentive, professional & kind service. I say this having owned 2 restaurants & 3 clubs. Management is fortunate that I'm retired or I would steal her away in an instant. For someone young to be so very professional is truly rare.

I have lunched here many times, served by Helene & was always pleased.
Dined once before on Christmas night so I won't mention that experience.

Tonight, the Dore with lemon sauce , dry with no sauce & overcooked. The vegetables were not seasoned & almost raw. My Aunt' s shrimp & scallops served in a fried bowl were also a disappointment & served with the same vegetables.
The room was also quite warm & we are not going even to mention the joy of trying to get the front door open.
I will be taking my Aunt out elsewhere to celebrate her 89th.
Great at lunch though.

29 sept. 2023
sur Google

The new onion soup is very bad & very salty :( (no cheese , no bread inside)

26 sept. 2023
sur Google

Loved the bavette on the menu!

13 sept. 2023
sur Google

Super service!
Superbe soirée!
Nous sommes allé en mars dernier pour la fête à mon amoureux on & a adoré notre soirée. La serveuse Oksana = Une perle! On a eu un service impeccable sur toute la ligne.

6 sept. 2023
sur Google

C'était bon, mais serveuse un peu trop accaparante

2 sept. 2023
sur Google

Très bon repas !!!!j aurais aimé avoir une ou 2 crevettes de plus ainsi que de pétoncles dans ma tulipe !!! Service impeccable .

27 août 2023
sur Google

Excellent service, attentionné & on prend le temps de vous expliquer le menu.
En plus, le serveur est drôle.

22 août 2023
sur Google
Stepheee
1 Commentaire
2.5

Je me permet rarement de commenter mes expériences au restaurant mais je ne peux m'en empêcher cette fois-ci. Mon amie & moi avons eu un service peu professionnel par un serveur qui nous semblait manquer de savoir vivre. Il nous a fortement suggéré de ne pas prendre le cocktail du mois, en prétextant que c'est lui qui devait s'en occuper & qu'il n'était pas très bon bon ça. Ensuite, lorsque nous demandons des conseils sur les entrées, il prend la peine de nous pointer trois plats à ne pas choisir car ce n'est pas très bon. Longue attente pour recevoir notre plat principal, alors que le contenant de mayo pour les frites est en train de sécher sur notre table. & , cerise sur le gâteau, j'entrevois plus loin une serveuse pas de masque en train de s'occuper de remplir un pichet d'eau. Les plats commandés non pas été très impressionnant non plus. Très déçue...

Je ne sais pas s'il s'agit d'une baisse de qualité du service & de la nourriture en raison de la pandémie, mais franchement pour le même prix on trouve facilement meilleur service, meilleure ambiance & meilleur repas.

20 juin 2021