Le Shack Restaurant fonde son identité culinaire sur la préparation de protéines grillées et sur une carte internationale polyvalente. La cuisine utilise des techniques de cuisson à flamme vive pour développer un marquage robuste sur des coupes de bœuf et de volaille de qualité. Les convives découvrent une sélection de plats copieux mettant l'accent sur des ingrédients bruts, incluant des légumes frais de saison et des salades composées aux côtés de classiques réconfortants. L'aménagement intérieur privilégie des éléments de design rustiques et fonctionnels qui reflètent l'esthétique brute du paysage montagneux environnant. Les espaces communs à forte fréquentation facilitent la circulation fluide des clients cherchant une nourriture consistante après des activités extérieures. Chaque préparation se concentre sur des profils de saveurs constants obtenus par des méthodes de saisie traditionnelles et un assaisonnement minimaliste.
Le Shack Restaurant est largement reconnu pour son emplacement de choix au cœur du village de Mont Tremblant, offrant une atmosphère animée et pleine de charme qui en fait une destination prisée des visiteurs en quête d'une expérience apres ski. Bien que la qualité de la nourriture reçoive des avis partagés, certains clients louant les burgers, les poutines et les plats de style pub tandis que d'autres les trouvent ordinaires ou trop chers, l'établissement demeure un arrêt fréquent pour beaucoup. Le niveau de service est tout aussi varié, allant d'expériences très attentionnées et professionnelles à des signalements de délais ou de manque de suivi, pourtant de nombreux convives soulignent la nature accueillante et efficace du personnel comme un point fort notable de leur visite.
What a great experience. We were a table of 26 people! Our waitress, Isabelle, was outstanding. She handled all 26 people, including 14 children, without really any help at all (aside from the kid who dropped a poutine on us...accidents happen).
She was like a drill sergeant. She made 6 separate checks for 6 separate families. Took orders by family. Even split appetizers across multiple checks. 26 people & just a breeze to order & pay separately. Really impressive.
The food was fine. Drinks were fine. Some things better than others. It's a bar on the mountain, so don't get the Greek salad with salmon, get the burger or poutine or both. The kids liked the chicken tenders, pasta, mac & cheese, & burger.
Smoked meat poutine was solid. Not the best ever , but still pretty good. Would get it again.
Worth noting....kids meals are super small. I should've ordered adult meals for my kids & they are not big eaters. I ended up having to order 2 kids meals for each of them (I hate 32 CAD of plain pasta...but that's on me, not them).
Food was good, we had burgers & poutine. A little disappointing the gravy was not hot enough to melt the curd. Quebec being known for poutine & being in a ski village I expected a higher caliper on the basic poutine. Burgers great, add ons very expensive, & calamari was okay but I wasn't expecting it to be fantastic.
I'd eat here again 😋.
28 févr. 2026
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Nous avons mangé vers 14h dans ce restaurant. Le service s'est très bien passé. Il est rapide. Nous avons choisi la poutine au porc effiloché. Une merveille ! Je vous la recommande les yeux fermés. La quantité est plus que généreuse. Le goût est incroyable. Le restaurant est situé en plein coeur de la station de mont-tremblant.
Nous y avons mangé notre première poutine & nous avons adoré
Le potage est copieux & délicieux, ainsi que les autres plats que nous avons pris
La personne qui nous a servi était agréable & chaleureuse
This place is awesome! Visited during the Blues Festival, while the Resort Village was hopping. The service was awesome (Gen Bou is super-fun), & the food was great. We had the Club sandwich (with poutine upgrade), & the Flying Mile Chicken Sandwich, & they were both great. The Chocolate Cake melts in your mouth.
There is a nice selection of Québec craft beers, & the staff made great recommendations. The patio has a super-cool vibe!
Take the one-star reviews with a MASSIVE grain of salt. This place is a GEM!
I had the pulled pork poutine & my husband had a burger. Really delicious food, great service, but a little pricey. Atmosphere good, but the women's bathroom was in need of service/repairs.
