Tout comme le nom du légendaire séducteur, le restaurant Le Seingalt éponyme était presque un secret montréalais. Ses habitués, nombreux, surtout les soirs de représentations, appréciaient cet endroit confidentiel , discrètement niché à l'entrée du Théâtre Maisonneuve. Situé à l'intérieur de la Place des Arts.
Les avis sur Le Seingalt sont partagés et offrent une vue d'ensemble nuancée: certains louent une cuisine raffinée, un cadre chic et une ambiance chaleureuse avec un service attentif et efficace qui a rendu certaines soirées très plaisantes; d'autres se plaignent d'un service lent, d'inexactitudes sur la carte et de plats ou vins indisponibles, avec en plus la présence d'une souris dans la salle, ce qui a certainement compromis l'expérience; les idées sur les portions et le rapport qualité-prix varient aussi selon les plats et les moments; malgré ces points négatifs, plusieurs clients retiennent une expérience agréable et conviviale, une ambiance accueillante et une cuisine de qualité qui donne envie de revenir, même si la cohérence du service et de l'offre peut gagner en fiabilite.
3 semaines plus tôt, j'y avais mangé le MEILLEUR carbonara, cette semaine je le recommande sans regarder le menu tellement j'attendais ce moment.
On m'a servi un carbonara avec une SAUCE AUX CHAMIGNONS, c'était absolument vraiment pas l'idée du siècle. Si le chef décide de se lancer dans la cuisine expérimentale, il devrait au MOINS avoir la décence d'en aviser les clients, on est peux-être pas le même moment.
En espérant que lors de notre prochaine visite le chef aura terminé ces voyages expérimentales.
CHOSE CERTAINE, JE VAIS COMMANDÉ UN SPAGHETTI CARBONARA CLASSIQUE & QUE LE CHEF QUI LE FAIT À LA PERFECTION SERA LÀ.
Nous n'avons pas eu une très bonne expérience! Le potage était sans goût & beaucoup trop consistant. L'entrée avec tomates, elle étaient pâteuses. Payer 2$ pour un panier de pain?? (4 tranches) Les sauces, vraiment mauvaises! Les prix dérisoires pour la qualité des plats. Le service, quel service ? Désolé mais je ne le recommande pas!
21 mars 2026
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Magnifique & concluante expérience au Seingalt juste avant notre spectacle. Lieu à la fois cool, élégant & confortable, musique d'ambiance parfaite, service affable & amical, choix de menu distingué & appétissant, très bon choix de vin, nourriture succulente apprêtée avec un savoir-faire évident (chèvre chaud & betterave au miel, morue noire beurre blanc orzo & purée de fenouil wow!) & dressé avec amour. Détail important à mes yeux & rarement abordé : voir le personnel avoir du plaisir à travailler ensemble. La complicité, le rire & la joie d'être là sont contagieux & excellents pour ouvrir l'appétit! Bravo à toute l'équipe! Nous reviendrons 👌🏼
Je regrette de ne pas avoir noté le nom de la personne qui nous a servi avant le spectacle de samedi car le service a été impeccable & joyeux. Elle nous a suggéré le plat du jour. La personne qui m'a accompagné a pris un tataki de thon. Tous les deux, nous avons apprécié notre repas. Pour ma part, la prochaine fois & il y en aura une, ce sera le tataki.
Ma compagne & moi, nous allons souvent aux spectacles de la Place des Arts pourtant c'est la première fois que je visite ce restaurant. À refaire
I had a below-average experience at this restaurant &, for the price, I honestly expected much better. The service was noticeably slow, & it took a long time to be attended to throughout the meal. On top of that, several wines listed on the menu weren't actually available, which was disappointing given the size of the wine list.
The same issue came up with food, a few dishes on the menu couldn't be ordered. The menu also stated you could add seafood to the arrabbiata pasta, but staff told us that option had been cancelled some time ago, & the menu simply hadn't been updated. For a restaurant like this, I'd expect more attention to detail & a smoother overall experience.
To make matters worse, there was a mouse running around the dining area. An employee eventually dealt with it & removed it, but it was still quite unpleasant & not something you want to see while dining. Overall, the experience fell short, & I wouldn't be in a rush to return..
Nous y sommes allés pour une fête avant un spectacle. Valentin nous a servi. Le service a été exceptionnel; il a été à l'écoute & au devant de tous nos besoins. Le service & l'experience ont dépassé toutes nos attentes. Tout le monde (11) a eu une excellente soirée. Nous recommandons fortement ce restaurant.
Personnels(accueil), nourriture & ambiance tout y était pour un 5 étoiles vraiment, on a été conquis & que dire de Méridith notre serveuse, un gros merci
Quel belle découverte!!! Nous avons souligné le 78e anniversaire de ma mère avec toute notre famille & tous ont adoré leur repas & services reçu. Valentin est un excellent Manager & il s'assure que son équipe & la clientèle passe un excellent moment au restaurant. Nous n'hésiterons pas à y revenir sans hésitation. Merci pour la belle soirée!
6 déc. 2025
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Quelle belle expérience, nourriture & service!!! Un gros merci à toute l'équipe pour l'ambiance extraordinaire pour notre sortie en famille composée de personnes de 16 à 78 ans!!
Une belle soirée entre amis avant un spectacle. Très bonne cuisine . Je me dois de vous parler de Valentin notre serveur d'une gentillesse incroyable, drôle, avenant en plus d'être excellent dans sa tâche. Avoir un restaurant c'est un employé comme lui que je voudrais. Il ajoute à l'expérience du resto.
Arrogance. Mauvais services & impolitesse. Les serveurs ont été absolument ignobles avec nous. Nous avons au moins obtenu notre repas gratuit apres 45 minutes d'attente & très mauvaise expériences dans ce restaurant. Les gens qui osent si aventurer auront droit à un autin petit serveur & des serveuse incompétentes. De plus, la nourriture ne vos en aucun cas sont prix excessif.
