Tout comme le nom du légendaire séducteur, le restaurant Le Seingalt éponyme était presque un secret montréalais. Ses habitués, nombreux, surtout les soirs de représentations, appréciaient cet endroit confidentiel , discrètement niché à l'entrée du Théâtre Maisonneuve. Situé à l'intérieur de la Place des Arts.
Les avis sur Le Seingalt sont partagés et offrent une vue d'ensemble nuancée: certains louent une cuisine raffinée, un cadre chic et une ambiance chaleureuse avec un service attentif et efficace qui a rendu certaines soirées très plaisantes; d'autres se plaignent d'un service lent, d'inexactitudes sur la carte et de plats ou vins indisponibles, avec en plus la présence d'une souris dans la salle, ce qui a certainement compromis l'expérience; les idées sur les portions et le rapport qualité-prix varient aussi selon les plats et les moments; malgré ces points négatifs, plusieurs clients retiennent une expérience agréable et conviviale, une ambiance accueillante et une cuisine de qualité qui donne envie de revenir, même si la cohérence du service et de l'offre peut gagner en fiabilite.
Nous n'avons pas eu une très bonne expérience! Le potage était sans goût & beaucoup trop consistant. L'entrée avec tomates, elle étaient pâteuses. Payer 2$ pour un panier de pain?? (4 tranches) Les sauces, vraiment mauvaises! Les prix dérisoires pour la qualité des plats. Le service, quel service ? Désolé mais je ne le recommande pas!
Le Bistro Seingalt, idéalement situé près du Théâtre Maisonneuve, est parfait pour un repas avant ou après un spectacle. La nourriture y est excellente, avec des plats raffinés & bien équilibrés, mettant en valeur des ingrédients de qualité. Le service est tout aussi remarquable, avec un personnel attentif & efficace, idéal pour une soirée sans souci. Un lieu pratique & savoureux pour une sortie réussie en plein centre-ville de Montréal.
Nous avons passé une soirée absolument parfaite ! Le service était irréprochable, avec une attention particulière à chaque détail. Les plats étaient délicieux, bien présentés & d'une grande qualité. Un grand merci à Zola & Valentin, qui ont rendu cette expérience encore plus agréable par leur gentillesse & leur professionnalisme. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Tel qu'indiqué plus haut, le service était exceptionnel (un serveur avenant, poli & efficace). Mon épouse & moi avons beaucoup apprécié la qualité de notre repas respectif & nous retournerons certainement à votre restaurant. L'ambiance était sympathique mais nous étions réellement coincés entre les tables voisines.
26 janv. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Ça fait plusieurs années que je vais à ce restaurant mais depuis la pandémie je trouve la qualité de la nourriture moins bonne. J'ai demandé un tartare bien relevé & on m,a mis une sauce forte à côté !! Jamais vu cela
Je suis un habitué de ce restaurant étant un client de la Place des arts plusieurs fois par année. Presque à toutes les fois j'ai recommandé aux personnes qui étaient avec moi le Seingalt . Hier soir nous avons été déçu pour la quantité de nourriture dans les assiettes. Entre autre un des mes invité qui avait choisi la morue comme plat principal avait un portion pour enfant. Je vous suggère de faire attention, car il y a des limites, qu'il ne faut pas franchir. Sur six personnes qui étaient avec moi hier soir deux avaient des potions digne des attentes de votre restaurant. Au niveau de la qualité du service & la qualité du goût du repas rien à redire.
29 déc. 2023
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Le Seingalt est toujours un restaurant de grande qualité, tant au niveau du personnel que de la présentation & goût des plats servis
Bon ratio qualité/prix
Nous sommes des fidèles & le resterons
Tout était absolument parfait! Le tartare de boeuf épicé juste à point, le foie de vesu rosé & tendre & les légumes délectables, le boudin fondait ds la bouche. Bravo au chef & à sa brigade. En plus, prix très raisonnables pour la qualité. Service efficace & attentionné, musique de fond agréable & en sourdine. Merci tout le monde!
Ca fait plusieurs fois que nous allons manger a ce restaurent & nous trouvons que la qualité diminue. A plusieurs de nos visites il manquait de bière. Cette fois-ci c'était le coca-cola. L'inventaire/commande est mal géré & occasionne des déceptions. Même chose pour les dessert, sur la carte c'est écrit 'coulis de fruit' mais c'était du caramel. Nous aurions du être aviser de ce changement. Le service était lent. Manque de personnel peut-être? attendre 1H pour nos assiette a 5:15pm c'est vraiment long
25 nov. 2023
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Bon mais un peu en dessous de mes attentes en terme de qualité des plats. Je recommande les linguinis au pesto & les fondants au chocolat en dessert (tellement bons!!).
Tout est parfait, le repas, le lieu, mais la qualité de votre personnel est à souligner, toutes les personnes sont sympathiques, & le service est exemplaire
Incroyable de pouvoir concilier qualité du repas, service impeccable, considérant le peu de temps pour répondre à la demande avant les spectacles. & les prix demeurent encore raisonnables dans un monde où ceux de la restauration, actuellement, explosent. Pour tout cela chapeau & merci (aussi aux cuisiniers).
