lundi

11:00 - 21:00

mardi

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mercredi

11:00 - 21:00

jeudi

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vendredi

11:00 - 22:00

samedi

11:00 - 22:00

dimanche

10:30 - 21:00

À propos

Le Rouge Vin se concentre sur une cuisine de bistro française traditionnelle caractérisée par des saveurs robustes et des techniques de préparation authentiques. Le menu met en avant des produits de la mer frais et du poisson provenant de sources locales, souvent accompagnés de sauces régionales classiques et d'accompagnements de légumes saisonniers. Les clients découvrent un cadre défini par son approche directe de l'héritage culinaire, privilégiant des ingrédients de haute qualité et une exécution précise. La cuisine prépare des plats tels que des filets poêlés et des ragoûts de crustacés riches qui reflètent les éléments essentiels de la bistronomie. Cet établissement maintient un dévouement discipliné envers la constance, assurant que chaque assiette respecte des styles de cuisine méditerranéenne éprouvés. L'agencement physique utilise une disposition ouverte et accessible qui reflète la nature abordable d'un bistro standard.

Avis pour Le Rouge Vin

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1100+)

*au 2026-08-15

4.7 1396 évaluations

5★

74%

4★

18%

3★

2★

1★

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Résumé des avis

Le Rouge Vin est largement reconnu comme une destination de choix à Trois-Rivières, principalement célébrée pour ses vues panoramiques imprenables sur le fleuve Saint-Laurent et son atmosphère accueillante. De nombreux clients louent la qualité et la finesse de la cuisine, soulignant particulièrement les plats de fruits de mer, les brunchs et les plats principaux raffinés. Bien que le service soit fréquemment décrit comme professionnel, impeccable et attentionné, certains convives ont noté des incohérences dans les délais d'attente et la disponibilité du personnel lors des périodes plus achalandées. Malgré quelques commentaires sur les prix ou la préparation de certains plats, la majorité des visiteurs considèrent cet établissement comme un lieu exceptionnel pour les célébrations, les sorties en amoureux et les rencontres d'affaires, affirmant régulièrement leur intention d'y retourner.

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1 Commentaire

5.0

Tout était parfait

13 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Dommage que la qualité de l'hotel soit si médiocre parce que l'expérience restaurant était tout simplement sublime. L'an prochain, nous reviendrons avec des amis & nous dormirons au Delta !

8 oct. 2023

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1 Commentaire

4.0

Tout était super sauf....
Nous avons choisi le spécial 200$ avec vin compris. Excellent sauf que l'assiette principale ne peut être dégustée en 5 minutes: Crabes, crevettes, queue de homard, etc. Nous nous retrouvons donc à terminer ce délicieux repas... froid.
Suggestion: pourquoi ne pas servir cette assiette en deux parties chaudes jusqu'à la fin? Ça ferait toute la différence à mon goût.

7 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

toujours une valeur sûre, chacun a apprecié son plat, bon rapport qualité prix, portions généreuses & délicieux

7 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Très bon choix de menu

7 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent choix de resto, service impeccable, nourriture excellente, présentation des assiettes alléchante! Tout a été parfait. Pour le prix, taxes & pourboires inclus, j'y retournerais!

1 oct. 2023

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1 Commentaire

4.0

Malheureusement, je trouve les chaises peu confortables & je trouvais qu'il faisait trop chaud. Je trouvais qu'il était difficile d'extraire la chair de homard de la queue, mais par contre elle était goûteuse.

1 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Tout était parfait!

30 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent, nous avons eu une superbe soirée, le service, l'attention, la qualité du menu, ont fait de ce très bon repas un moment inoubliable. Merci spécial à Louis-Philippe de s'être occupé de nous quatre!

30 sept. 2023

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1 Commentaire

4.5

Superbe soirée! Nous y retournerons sans aucun doute!

29 sept. 2023

Le Rouge Vin

Le charme d'un bistro français authentique rencontre une sélection raffinée de vins au cœur de Trois-Rivières.

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