Newly installed in Saint-Hubert, the Marlow will distinguish itself by its quality cuisine and attentive service. It offers an updated modern bistro style cuisine...bring your wine. The restaurant aims to become a must in the area for its cuisine highlighting local seasonal products combining creativity and flavor. It offers a dining room of 50 places and 35 places in terrace. The Marlow will seduce you with its open kitchen and its chic and relaxed atmosphere. Its mission is to make you spend an unforgettable moment in good company.
Our Specialties
Homemade blood sausage, Foie gras, Fresh pasta with duck confit, Beef tartare & homemade desserts.
Le Marlow offers a cozy, unpretentious vibe with an open kitchen where the menu changes with the seasons to showcase refined French Canadian cuisine that satisfies both meat lovers and vegetarians. The dishes are consistently delicious, beautifully presented, and many highlights like the boudin, tartare, papardelles, and trou normand are praised, with desserts earning special mentions. The atmosphere is warm and lively, and the service is attentive and friendly, with the bring your own wine option helping keep the experience affordable. Bar seating and close views of the kitchen add to the appeal, while a busy weekend crowd can make the place feel intimate and social rather than romantic. Le Marlow stands out as a reliable choice for celebrations, casual gatherings, or a memorable night out.
Endroit charmant! Belle terrasse! La nourriture est très bonne! Les spéciaux du mercredi son un excellent rapport qualité/prix. Le service était un peu long, mais on leur pardonne!
Bel endroit, on se croit à Montréal, tellement la nourriture est bonne, belle présentation soignée. Toujours un réel plaisir de découvrir vos plats , originales & succulents. Belle équipe dans la cuisine & sur le plancher. Continuer votre bon travail.
Bonjour, le service & l'ambiance 100%. Notre serveuse était adorable. La présentation des plats 100% c'est magnifique. Cependant, les saveurs , en particulier pour les plats principaux, n'était pas au rendez vous & c'était notre 2e fois même « problème » . C'est quand même dispendieux pour un apportez votre vin, je crois comprendre que vous cherchez à être un apportez votre vin avec des plats culinaires de qualités & vous y arriverai peut être un jour. Cependant , il va falloir travailler encore un peu. Je ne sais pas si vous connaissez le Théophile à st Bruno? C'est mon restaurant préféré. La présentation de vos plats me fait penser à ce restaurant mais niveau goût c'est loin d'être au même niveau. Ma critique a pour but d'être constructive à 100%. Votre dessert à la guimauve était délicieux & le trou Normand goût le ciel chaque fois. Mon magret de canard décevant par contre & l'onglet de boeuf de mon conjoint aussi. Goût fade & portion de boeuf trop petite. Les accompagnements aussi pourraient être plus travaillé. Nous reviendrons tout de même car vous avez beaucoup plus de positifs que de choses à travailler selon nous :-) au plaisir de vous voir évoluer , bonne continuité !
Sep 17, 2023
🍽️
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Une vraie perle, les saveurs des plats sont recherchées & la présentation très réussit. Nous étions très bien sur la terrasse avec les petites lumières & les chauffes terrasse. J'avoue que j'aurais peut être apprécié une compensation pour m'être assise à mon arrivée sur une chaise complètement mouiller & donc avoir passer le repas tremper 😅 malgré cela, lePersonnel est très gentil & offre un bon service.
Le prix est à mon avis raisonnable & surtout un apportez votre vin ce qui est un gros plus 🥂
Nous y retournerons sans hésité 😃😃 excellent travail.
Il faisait froid sur la terrasse en soirée puisqu'un chauffe-terrasse était défectueux.
Pour le tartare de boeuf, le pain au fromage était placé en-dessous du tartare ce qui le rendait moite... C'est plus agréable de manger un croûton croustillant avec du tartare! De plus, ce pain n'était pas suffisant pour accompagner le tartare.
Bonjour, nous sommes des clients réguliers & c'est la premiere fois que nous avons une déception sur la nourriture entre autres l'entrée de pieuvre & onglet de boeuf qui était difficile a coupé. La lotte était correct & les plats manquaient de saveur...Nous demeurons tout de même des clients fidèle ...Bonne semaine :)
L'entrée de pieuvre avec fenouil qui n'est pas mentionné dans le menu m'a assez déçu puisque je déteste le fenouil & les morceaux de pieuvre sont trop grossier, je n'ai pas du tout apprécié cette entrée & notre serveuse était assez moyenne
