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Le Marlow

Bring your own wine - Le Marlow will seduce you with its open concept kitchen and its elegant and relaxed atmosphere.
Saint-Hubert
4.8$$$
CLOSEDOpens Wednesday at 5:30 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BistroMarketGrillRegionalTartareCreativeSeafood/FishGluten-free OptionsBring your own wineBrunchFine Dining / UpscaleOyster Bar / Raw Bar

About us

Newly installed in Saint-Hubert, the Marlow will distinguish itself by its quality cuisine and attentive service. It offers an updated modern bistro style cuisine...bring your wine. The restaurant aims to become a must in the area for its cuisine highlighting local seasonal products combining creativity and flavor. It offers a dining room of 50 places and 35 places in terrace. The Marlow will seduce you with its open kitchen and its chic and relaxed atmosphere. Its mission is to make you spend an unforgettable moment in good company.

Our Specialties

Homemade blood sausage, Foie gras, Fresh pasta with duck confit, Beef tartare & homemade desserts.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Mentioned in:

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Reviews for Le Marlow

Food
Service
on Google4.7 (600+)
*as of 2026-02-16
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Review Summary

Le Marlow comes across as a warm, intimate bistro with attentive staff, a welcoming vibe, and beautifully presented French-inspired dishes that blend classic technique with subtle East meets West notes. The option to bring your own wine adds great value, and sitting at the bar to watch the kitchen in action enhances the experience. Seasonal menus keep flavors fresh and inventive, with carefully sourced ingredients and balanced seasoning. Across visits the service is consistently courteous and efficient and the atmosphere remains inviting, making it a standout choice for a special night or a reliable favorite for a return. Some guests mention the small, busy space and occasional noise, but the overall quality and hospitality invite repeat visits.
Page 2 of 51 - 1002 Reviews

Petit restaurant, la cuisine y est délicieuse.

Nov 27, 2025
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Bel accueil! Excellent service. Beau choix au menu pour les gourmands! On peut manger avec les yeux, le goût des plats bien raffinés & délicieux. Merci Maude pour tes recommandations.

Seul petit point à partager: Certain plats pourraient être servi plus chaud!

Apportez votre vin,c'est bien aussi😊

Nov 16, 2025
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J'ai toute suite su en entrant dans le restaurant que je passerais un moment de qualité. Le nombre de places est assez restreint, le service est rapide & efficace. L'accès à la cuisine c'est toujours un plus ! Pour ce qui est des plats, non seulement le menu est 85% sans gluren, mais chaque plat était excellent à l'exception de l'espadon qui était très dur. J'avoue avoir été légèrement déçu de l'agachile de tomates, mais agréablement surprise des Pleurottes accompagné de 3 sauces très intéressantes. & que dire du trou Normand dans mes cordes à 100% (amaretto sour) ainsi que tu desserts incroyablement bien monté. Était-ce la meilleure panacota ? Non, mais l'ensemble était divin !

Nov 16, 2025
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Si je n'abuse pas c'est ma meilleure expérience culinaire depuis que je suis au Canada OMG la nourriture est insane zéro faute j'ai tellement bien mangé ce soir. & je recommande fortement ce très beau restaurant

Nov 8, 2025
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5.0

Mon resto coup de coeur. J'ai fait la découverte du Marlow en 2023 & j'y retourne régulièrement depuis pour goûter à leurs nouveaux plats lorsqu'ils changent les menus. La formule 5 service est un must. Tout est toujours délicieux. Le service est toujours excellent. On adore & on y retourne encore & encore.

Nov 3, 2025
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Chaque visite est supérieure à la précédente! Un gros coup de coeur!

Nov 1, 2025
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Saveurs franches & réconfortantes!

Oct 24, 2025
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Resto branché où l'ambiance est bonne & le service courtois, plats bien présentés mais pour moi les saveurs ne m'ont pas épaté mais je le recommande quand même !

Oct 18, 2025
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Pas de problème sur le service.
Ce n'est pas le cas sur la cuisine.
Nous avons opté pour le 5 services. Cheviche de crevettes en entrée & tartare en plat. On note de faute de goût & d'équilibre dans les plats. Dans le ceviche, le Sichuan prend le dessus, on se sait pas que l'on mange des crevettes. A l'inverse le tartare est presque sucré, il manque d'un assaisonnement relevé. On casse même les codes du tartare avec une tartine plutôt molle au lieu de croûtons croustillants.
On ne s'attarde pas non plus sur le dessert qui manque sérieusement de légèreté.
Les intentions ne sont pas mauvaises mais la réalisation est loin d'être à la hauteur.

Oct 17, 2025
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Toujours un bel experience

Oct 17, 2025
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Première fois & belle découverte ! Nous étions 4, avons pris l'option 5 services. Tous les plats étaient bien présentés avec beaucoup de recherche & le mélange des saveurs était à la hauteur de la présentation. Le service a été très efficace, pas d'attente.
Juste pour pinailler il me semble qu'un trou normand n'a pas de sorbet mais qu'un sorbet avec alcool, servit au milieu d'un service devrait s'appeler un granité ;-)
Définitivement une expérience & renouveler !
Merci !

Oct 16, 2025
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Soirée somme toute agréable. Beaux & bons plats, mais certains méritent plus d'attention. Service inégal, on gagnerait à y ajouter une meilleure touche. 3.7/5

Oct 14, 2025
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Super bon restaurant! Un coup de coeur!

Oct 13, 2025
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Le resto est assez bondé & bruyant, mais c'est très justifié: de la nourriture interessante avec le choix d'apportez votre vin, il n'y a presque pas en Rive-Sud. Merci au chef & le staff!

Oct 4, 2025
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4.0

We came here to celebrate my husband's birthday & were pleasantly surprised by the food. The dishes had some really nice flavors, & everything was enjoyable from start to finish. A great spot for a special occasion!

Oct 1, 2025
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Une excellente adresse !!! Belle ambiance, un super cadre & quel plaisir pour les papilles !!! Certaine d'y retourner très vite !!!

Sep 27, 2025
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très bon plat, présentation parfaite, service impeccable, gros merci a Maude & au autres serveurs & serveuses. a essayer !

Sep 27, 2025
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Un des meilleurs restaurant! La nourriture est excellente & recherchée. À découvrir !

Sep 26, 2025
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Nous y sommes allés samedi soir pour souligner notre anniversaire de mariage. Quel excellent choix.
Le service est impeccable, toute l'équipe étant efficace mais sans jamais nous donner l'impression de devoir nous dépêcher.
Une explosion de saveur dans chaque plat.

Sep 21, 2025
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5 services tout était parfait ! Saveurs, originalité & qualité de la nourriture.

Sep 21, 2025
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