Newly installed in Saint-Hubert, the Marlow will distinguish itself by its quality cuisine and attentive service. It offers an updated modern bistro style cuisine...bring your wine. The restaurant aims to become a must in the area for its cuisine highlighting local seasonal products combining creativity and flavor. It offers a dining room of 50 places and 35 places in terrace. The Marlow will seduce you with its open kitchen and its chic and relaxed atmosphere. Its mission is to make you spend an unforgettable moment in good company.
Our Specialties
Homemade blood sausage, Foie gras, Fresh pasta with duck confit, Beef tartare & homemade desserts.
Le Marlow offers a cozy, unpretentious vibe with an open kitchen where the menu changes with the seasons to showcase refined French Canadian cuisine that satisfies both meat lovers and vegetarians. The dishes are consistently delicious, beautifully presented, and many highlights like the boudin, tartare, papardelles, and trou normand are praised, with desserts earning special mentions. The atmosphere is warm and lively, and the service is attentive and friendly, with the bring your own wine option helping keep the experience affordable. Bar seating and close views of the kitchen add to the appeal, while a busy weekend crowd can make the place feel intimate and social rather than romantic. Le Marlow stands out as a reliable choice for celebrations, casual gatherings, or a memorable night out.
Superbe découverte, nous allons y retourner c'est certain. Nourriture savoureuse & en quantité dans les assiettes. Menu pour tous les goûts. Service impeccable de notre serveuse. Allez y les yeux fermés
Nous avons eu un très bon service en dépit du fait qu'une seule personne désservait tout le restaurant qui était complet. La nourriture est excellente mais la présentation manque de soin. Une épaisse tranche de patate douce était déposée dans l'assiette ce qui n'était pas nécessaire. C'est la meilleure bavette que j'ai mangé. La portion des entrées est très généreuse. La ventialition pourrait être plus performante. Mes vêtements sentaient la cuisine à mon retour à la maison. J'ai très hâte de retourner à votre restaurant & manger sur la très jolie terrasse qui est fort sympathique, même en hiver pas de neige! Bonne Année 2024 Santé!
Ce restaurant est juste exceptionnel. C'est un coup de coeur! Personnellement, à chaque fois qu'on y ai été, on a jamais été déçu. Le service est impeccable & la nourriture est délicieuse... tout est juste parfait! La formule 5 service est juste parfaite, on adore!!! Chaque plat qu'on recevait était un wow, exceptionnel. Je le recommande fortement à tous ceux que je connais. Merci à l'équipe, on revient bientôt!!
4e fois pour nous au Le Marlow & à toutes les fois, nous sommes ressortis absolument ravis, rassasiés & éblouis par les accords de saveurs.
Un joyau de restaurant !
Le Marlow est tout simplement Le resto francais par excellence pour son approche hyper sympa & ses plats très gastronomiques, mais à prix acceptable (nous pouvons apportez aussi notre vin). J'ai eu la chance d'y retourner pour une soirée du 31 décembre & le repas, 6 plats, cette soirée a juste été magnifique & cela tant au point de la nourriture qu'au niveau du service.
Le trou Normand été servi en même temps que l'assiette principale. Le baba au rhum était complètement insipide. On a rempli les verres d'eau à la fin du repas & on ne nous a pas offert de breuvage à la fin du repas. Vraiment déçue, j'ai recommandé ce resto à plusieurs personnes dont un groupe de 20. C'est la dernière fois pour moi.
