Newly installed in Saint-Hubert, the Marlow will distinguish itself by its quality cuisine and attentive service. It offers an updated modern bistro style cuisine...bring your wine. The restaurant aims to become a must in the area for its cuisine highlighting local seasonal products combining creativity and flavor. It offers a dining room of 50 places and 35 places in terrace. The Marlow will seduce you with its open kitchen and its chic and relaxed atmosphere. Its mission is to make you spend an unforgettable moment in good company.
Our Specialties
Homemade blood sausage, Foie gras, Fresh pasta with duck confit, Beef tartare & homemade desserts.
Le Marlow offers a cozy, unpretentious vibe with an open kitchen where the menu changes with the seasons to showcase refined French Canadian cuisine that satisfies both meat lovers and vegetarians. The dishes are consistently delicious, beautifully presented, and many highlights like the boudin, tartare, papardelles, and trou normand are praised, with desserts earning special mentions. The atmosphere is warm and lively, and the service is attentive and friendly, with the bring your own wine option helping keep the experience affordable. Bar seating and close views of the kitchen add to the appeal, while a busy weekend crowd can make the place feel intimate and social rather than romantic. Le Marlow stands out as a reliable choice for celebrations, casual gatherings, or a memorable night out.
Soirée parfaite. Nourriture extrêmement bonne, service ( Marie-Hélène) à l'écoute de nos besoins & de bons conseils, Directeur-Chef très sympathique. Soirée fort agréable. Nous avons déjà hâtes d'y retourne
Tout était très bon. Prix corrects pour ce genre d'établissement. Si vous n'avez pas une grosse faim, le choix d'une entrée & d'un plat à la carte est plus avantageux. La serveuse du 28 janvier 2024 est plus que parfaite: une perle rare de compétence & gentillesse.
Notre serveuse, qui était seule pour servir toute la salle, a fait un travail formidable avec politesse, gentillesse, tact, & le sourire en prime. Bravo.
La nourriture était excellente & le personnel très souriant & efficace. Petit bémol: le bruit un peu trop grand. Maintenant qu'on a trouvé la place, on reviendra sûrement.
Merci à Mathieu, notre serveur. Seul bémol, espace un peu restreint: parfait pour l'ambiance, mais un peu serré pour le confort. Nos amis & nous nous sommes régalés.
Pour être honnête, comparativement à ma 1ere expérience, celle-là n'était pas la meilleure :-( Nous étions placés près des salles de bain, alors bcp de vas & viens à côté de notre table. Aussitôt assise, la serveuse est venue me voir pour que je me colle plus près de ma table pour qu'il y ait plus de place à passer. La personne en arrière de moi était bien "évachée"...mais elle ce n'était pas grave. Donc vu qu'il n'y avait déjà pas assez de place, à chaque fois que quelqu'un passait, je me faisais accrocher. On s'est senti aussi bien brusqué pour manger. On comprend qu'il a dû avoir un 2e service à notre table, mais on aurait bien aimé en être avisé. La serveuse venait souvent après qu'on ait finit de manger & nous demandait si on avait bien reçu nos entrées,bouchées & desserts, car soit qu'elle avait oublié ou n'avait pas vu qu'on avait été déjà servi. Pour terminer, on ne comprend pas qu'un restaurant ne peut avoir aucun change. On comprend que de plus en plus les gens paient avec la carte, mais notre couple d'amis n'avait que de l'argent sur eux. Ils ont malheureusement,contre leur gré, payer seulement la facture & n'ont pas pu laisser de pourboire à la serveuse, même si le service n'était pas "wow". Si vous n'avez aucun change, vous devriez signaler au client sur votre site internet ou un endroit visible dans le restaurant que vous prenez seulement paiement par carte. Un peu décevant comme soirée, mais on a quand même bien mangé.
Merci.
Service professionnel,courtois & chaleureux
Nourriture excellente & très belle présentation...bravo au chef!
La seule suggestion, varier le menu. Il y avait 3 mets principaux avec du boeuf.
Félicitations à toute l'équipe!
Quelle belle découverte que ce resto de quartier! Une rareté dans le coin. Nous allons souvent au restaurant mais celui-ci mérite le détour surtout pour la créativité & la saveur de sa cuisine. Présentation très soignée. Service sympathique & efficace. & avec l'avantage du « Apportez votre vin », un rapport qualité prix exceptionnel. Maintenant inscrit dans nos restos coup-de-coeur. Expérience à renouveler sans réserve.
