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Le Marlow

Bring your own wine - Le Marlow will seduce you with its open concept kitchen and its elegant and relaxed atmosphere.
Saint-Hubert
4.8$$$
CLOSEDOpens Wednesday at 5:30 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BistroMarketGrillRegionalTartareCreativeSeafood/FishGluten-free OptionsBring your own wineBrunchFine Dining / UpscaleOyster Bar / Raw Bar

About us

Newly installed in Saint-Hubert, the Marlow will distinguish itself by its quality cuisine and attentive service. It offers an updated modern bistro style cuisine...bring your wine. The restaurant aims to become a must in the area for its cuisine highlighting local seasonal products combining creativity and flavor. It offers a dining room of 50 places and 35 places in terrace. The Marlow will seduce you with its open kitchen and its chic and relaxed atmosphere. Its mission is to make you spend an unforgettable moment in good company.

Our Specialties

Homemade blood sausage, Foie gras, Fresh pasta with duck confit, Beef tartare & homemade desserts.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Mentioned in:

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Reviews for Le Marlow

Food
Service
on Google4.7 (600+)
*as of 2026-02-16
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Review Summary

Le Marlow comes across as a warm, intimate bistro with attentive staff, a welcoming vibe, and beautifully presented French-inspired dishes that blend classic technique with subtle East meets West notes. The option to bring your own wine adds great value, and sitting at the bar to watch the kitchen in action enhances the experience. Seasonal menus keep flavors fresh and inventive, with carefully sourced ingredients and balanced seasoning. Across visits the service is consistently courteous and efficient and the atmosphere remains inviting, making it a standout choice for a special night or a reliable favorite for a return. Some guests mention the small, busy space and occasional noise, but the overall quality and hospitality invite repeat visits.
Page 11 of 51 - 1002 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Bonjour, nous avons beaucoup aimé notre expérience au Marlow.
La qualité de la nourriture & du service étaient au rendez-vous, merci & encore bravo.
Nous avons moins apprécié le manque d'intimité, les tables étant pratiquement collées les unes sur les autres, nous avions l'impression d'avoir nos voisins de table dans la même discussion que nous.
L'ambiance était très bruyante ce qui rendait également les discussions un peu difficile.
Nous comprenons cependant que vous devez faire avec l'espace disponible dans votre établissement & votre succès.
Nous reviendrons tout de même avec grand plaisir :-)
Bonne continuation.

Feb 11, 2024
via Other
1 Review
5.0

Manque un peu d'intimité, les tables sont proches les unes des autres. Mais sommes toutes, nous avons eu une tres belle soirée:)

Feb 11, 2024
via Other
1 Review
5.0

Chapeau! Belle découverte! Impressionnée par l'aile de raie👌
Service impeccable. J'adore ❤️

Feb 5, 2024
via Other
1 Review
5.0

Bonjour, j'étais déçu d'avoir vu le menu en ligne & que ce ne soit pas lui rendu là-bas, je capote sur le tartare à l'italienne & j'ai réservé hier soir pour ce plat & malheureusement c'était un tartare avec des algues (dont je suis allergique). Il faudrait s'assurer que le menu en ligne soit le même qu'au restaurant. Mais sinon le service & la nourriture est toujours incroyable. Merci

Feb 4, 2024
via Other
1 Review
5.0

Nous étions un groupe de 8 & avons beaucoup aimé notre expérience. Ce sera surement à refaire.

Feb 4, 2024
via Other
1 Review
5.0

Le seul commentaire négatif que j'aurais a dire est que la grandeur des tables est trop petite & que c'est un peu bruyant. Pour le reste, les plats sont délicieux & le service A1.

Feb 3, 2024
via Other
1 Review
5.0

Plats délicieux, présentation impeccable & service hors pair. Une belle découverte!

Feb 3, 2024
via Other
1 Review
3.5

Les mets sont beaucoup trop salés!!

Feb 3, 2024

Excellent service, chef attentionné, la bavette est excellente.

Feb 2, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

Soirée parfaite. Nourriture extrêmement bonne, service ( Marie-Hélène) à l'écoute de nos besoins & de bons conseils, Directeur-Chef très sympathique. Soirée fort agréable. Nous avons déjà hâtes d'y retourne

Feb 1, 2024
via Other
1 Review
5.0

Excellente place, le chef est venu lui même nous expliquer la carte & nous a fait une recommandatiuon selon notre vin.

Feb 1, 2024

Tout était très bon. Prix corrects pour ce genre d'établissement. Si vous n'avez pas une grosse faim, le choix d'une entrée & d'un plat à la carte est plus avantageux. La serveuse du 28 janvier 2024 est plus que parfaite: une perle rare de compétence & gentillesse.

Jan 31, 2024
on Google
via Other
1 Review
4.5

Notre serveuse, qui était seule pour servir toute la salle, a fait un travail formidable avec politesse, gentillesse, tact, & le sourire en prime. Bravo.

Jan 29, 2024
via Other
1 Review
5.0

Toujours aussi bon service parfait merci à Marie Helene pour son écoute vous faites toujours votre possible pour nous accommode

Jan 28, 2024
via Other
1 Review
5.0

Délicieux & super service.

Jan 28, 2024
via Other
1 Review
5.0

La nourriture était excellente & le personnel très souriant & efficace. Petit bémol: le bruit un peu trop grand. Maintenant qu'on a trouvé la place, on reviendra sûrement.

Jan 28, 2024
via Other
1 Review
5.0

Merci à Mathieu, notre serveur. Seul bémol, espace un peu restreint: parfait pour l'ambiance, mais un peu serré pour le confort. Nos amis & nous nous sommes régalés.

Jan 28, 2024
via Other
1 Review
5.0

Personnel attentif, excellents plats & bien présentés

Jan 28, 2024
via Other
1 Review
5.0

Toujours une expérience gustative incroyable!

Jan 27, 2024
via Other
1 Review
5.0

Mon resto préféré

Jan 27, 2024