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Restaurant

Le Four

Saint-Eustache
4.0$$
OUVERT11:30 - 21:00
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Le Four Saint-Eustache : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizza
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À propos

Le Four propose une cuisine italienne authentique axée sur des méthodes de préparation de pizza traditionnelles qui mettent en valeur des croûtes croustillantes et des ingrédients de première qualité. La cuisine utilise un four à haute température pour obtenir des textures uniformes avec une variété de garnitures classiques et modernes. Les clients découvrent un environnement culinaire axé sur l'exécution technique de la fermentation de la pâte et le développement de sauces tomates saisonnières. Les plats proposés privilégient les bases italiennes régionales en mettant l'accent sur l'intégrité structurelle et l'équilibre des saveurs de chaque création. Le processus de préparation évite les fioritures culinaires inutiles pour rester fidèle aux techniques méditerranéennes éprouvées. Chaque plat reflète un engagement envers les principes culinaires italiens fondamentaux tout en offrant un cadre fonctionnel pour ceux qui recherchent des combinaisons de pâtes et de fromages fiables.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Four

Nourriture
Service
sur Google4 (1000+)
*au 2026-07-15
4.0277 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

pizza(22) musique(16) groupe(12) prix(11) bar(7) rapide(6) music(5) recommend(5) anniversaire(5) salad(5) top notch(4) italian(4)

Résumé des avis

Le Four se distingue régulièrement par la qualité de sa cuisine italienne, la pizza au four à bois, les pâtes fraîches et les plats de fruits de mer recevant de nombreux éloges de la part des clients. L'établissement est reconnu pour son atmosphère accueillante et son service efficace et courtois, ce qui en fait un choix prisé tant pour les soirées en amoureux que pour les célébrations de groupe. Bien que de nombreux convives apprécient l'ambiance musicale et le charme authentique du four à pizza, certains commentaires soulignent des préoccupations occasionnelles concernant le niveau sonore, une constance variable en cuisine durant les périodes de forte affluence ou une insatisfaction face à certaines prestations musicales. Dans l'ensemble, le restaurant est fréquemment recommandé pour la saveur de ses plats et son cadre agréable, bien que les visiteurs suggèrent de vérifier la programmation pour s'assurer d'une expérience correspondant à leurs attentes.
Page 3 de 15 - 146 Avis
Jonathan
3.0

Pour des grosse réception, la salle à manger est trop petite

13 janv. 2026
sur Google
Sébastien
2.0

Nous étions présents pour fêter l'arrivée de la nouvelle année 2026. Souper du 31 décembre avec un 5 services. Rien à dire pour le service & la nourriture.
Le gros problème est les chanteuses & chanteurs de la soirée. Le premiers chantait du Pavarotti, en second avec un duo de chanteuse qui semblait faire du karaoke & qui faussait terriblement & le 3e fesait du Lipsynk. Après 4h assis a écouter du n'importe quoi & surtout RIEN DE QUÉBÉCOIS un 31 décembre, nous sommes parti. Vraiment très décevant. Un gros merci à Nicole notre serveuse pour son bon service.
Je ne recommanderai pas cette endroit un 31 décembre à personne.

2 janv. 2026
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Jessous
4.0

Nourriture excellente, table coincé, difficile de circuler autour.

2 janv. 2026
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Sylvin
4.0

Très bon, belle soirée en famille, c'était sans le savoir une soirée de party avec karaoke, nous étions tout de même en retrait mais vraiment trop bruyant, la bouffe était succulente & le service excellent, il faut savoir quand y aller.

30 nov. 2025
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Karine
5.0

Super service de Roxanne au bar! Nourriture impeccable & en quantité parfaite, juste prix & Ambiance de feu..( Marco & Brigitt ce soir) Essayer la salade biquette! Wow!

30 nov. 2025
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Jean
3.0

c'était une réservation de groupe avec menu pré-établi. Aucun prix sur le menu....bizarre......L'entente était à 55$per, au début on voulait nous charger 70$ & finalement on a dû payer 65$. Je n'y retournerai pas.

27 oct. 2025
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Ronald
5.0

Moi & ma femme sommes venus jeudi & nous nous sommes regalés ! La bouffe, excellente ! Je recommande la pizza qui est toujours aussi bonne ! ...un point negatif est celui de la chanteuse qui n'as pas ete a la hauteur malheureusement ...nous sommes parti pas longtemps apres son arrivée sur scene .. si vous voyez ce que je veux dire.

24 oct. 2025
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Gaetan
5.0

Très bien comme restaurant première visite très impressionné par le menu ont y a très bien mangé & la musique avec Georgio très bonne le dimanche

13 oct. 2025
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Jasmine
5.0

Musique un peu trop forte!

4 oct. 2025
sur Google
Cynthia
5.0

Service extra rapide, l'ambiance super, il y avait de la musique & un soirée dansante & la bouffe était très bonne.

27 sept. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca