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Restaurant

Le Four

Une authentique pizza cuite au feu de bois offre une véritable tranche d'Italie au cœur de Saint-Eustache.

Saint-Eustache
4.0$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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Photo de Le Four, Saint-Eustache
ItaliennePizza
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Détails

À propos

Le Four propose une cuisine italienne authentique axée sur des méthodes de préparation de pizza traditionnelles qui mettent en valeur des croûtes croustillantes et des ingrédients de première qualité. La cuisine utilise un four à haute température pour obtenir des textures uniformes avec une variété de garnitures classiques et modernes. Les clients découvrent un environnement culinaire axé sur l'exécution technique de la fermentation de la pâte et le développement de sauces tomates saisonnières. Les plats proposés privilégient les bases italiennes régionales en mettant l'accent sur l'intégrité structurelle et l'équilibre des saveurs de chaque création. Le processus de préparation évite les fioritures culinaires inutiles pour rester fidèle aux techniques méditerranéennes éprouvées. Chaque plat reflète un engagement envers les principes culinaires italiens fondamentaux tout en offrant un cadre fonctionnel pour ceux qui recherchent des combinaisons de pâtes et de fromages fiables.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Le Four ?

Le Four est situé au 100 Rue Dubois, Saint-Eustache, J7P 4W9 dans le quartier Saint-Eustache.

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Four ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi11:30 - 21:00
mardi11:30 - 21:00
mercredi11:30 - 21:00
jeudi11:30 - 21:00
vendredi11:30 - 22:00
samedi16:00 - 22:00
dimanche16:00 - 21:00
Est-ce que Le Four accepte les réservations ?

Oui, Le Four accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Four propose la commande en ligne ?

Oui, Le Four propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Le Four a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Four ?

Le Four se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Four ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Four :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Le Four dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Le Four dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Le Four est ouvert le dimanche ?

Oui, Le Four est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 16:00 - 21:00

Est-ce que Le Four est ouvert le lundi ?

Oui, Le Four est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:30 - 21:00

Est-ce que Le Four a un site web ?

Oui, Le Four possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Le Four a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Four, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Four ?

Vous pouvez joindre Le Four par les moyens suivants :

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Avis pour Le Four

Nourriture
Service
sur Google4 (1000+)
*au 2026-09-15
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3★
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Ce que disent les avis

Le Four est largement reconnu pour sa délicieuse pizza au four à bois, ses pâtes savoureuses et ses plats de grande qualité comme les calmars et le filet mignon, que de nombreux clients décrivent comme exceptionnels. Les convives soulignent fréquemment l'efficacité et la gentillesse du service, notant que le personnel se surpasse souvent pour assurer une expérience mémorable. Cet établissement est régulièrement cité comme un lieu idéal pour les groupes et les célébrations, les clients appréciant l'atmosphère chaleureuse, les portions généreuses et le charme authentique apporté par le four central. Grâce à des recommandations constantes et une clientèle fidèle, de nombreux visiteurs prévoient déjà leur prochain repas dans ce restaurant apprécié.

Nous sommes allés souper samedi soir pour un anniversaire, nous étions un groupe de 50 personnes. Nous étions en salle à manger avec le menu de groupes 4 services. La pizza au four a bois était excellente comme toujours, & le suprême de poulet & le dessert wow belle découverte très très bon. Le potage, la salade aussi. Le service à été très attentionné courtois rapide & efficace merci à nos serveuses Hélène & Elyssa. Je recommande . En plus notre monde a pu aller se dégourdir les jambes & profiter de la piste de danse avec dj après le souper .

29 mars 2026
sur Google

Super service de Roxanne au bar! Nourriture impeccable & en quantité parfaite, juste prix & Ambiance de feu..( Marco & Brigitt ce soir) Essayer la salade biquette! Wow!

30 nov. 2025
sur Google

Nourriture savoureuse, tant la pizza que les pâtes. La salade César! Miammmm! Le service est hors-pair & l' ambiance parfaite parce qu'il y avait un chansonnier. Nous avons demandé un endroit plus calme, on nous a installé en haut, c'était parfait!!

28 juin 2025
sur Google

Nous sommes aller au Four un vendredi.
Super service & très belle ambiance.
J'ai pris la Bavette. Miamm & mon amie à pris une salade. Nos repas étaient super bon
Je recommande

24 mai 2025
sur Google

Peu d'ambiance & service très long. Bien que pas la faute de la serveuse fort sympathique. La serveuse était seule pour faire le service. La pizza très bonne & bien chaude. La salade de chou n'était pas très bonne.

6 août 2024
sur Google

Nous avons débuté avec des consommations qui étaient presque toutes bonnes sauf le bloody qui avait un très curieux goût. La bavette est assurément pas du AAA, le tartare de boeuf qui ne goûte pas le boeuf, car il est masqué par toutes les autres ingrédients, le tartare de saumon était bon, mais les frites n'étaient pas cuites, le poulet grillé sur salade était correct. Le dessert au chocolat était très bon. Ce n'est pas un endroit que nous retournerons. Le service est bien pour la quantité de personnes dans le restaurant.

16 juin 2024
sur Google

Toutes les commandes du groupe (14) 0nt été mal prise tout le monde à prix une salade d'entrer & ils sont venus à 4 reprises nous donner une salade le service très long & notre serveur était pouri on n'a pas eu de dessert & à fallu demander pour avoir un café

28 avr. 2024
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SylvieBé-1484
1 Commentaire
2.0

Bouffe dégueulasse seul le pain chaud était bon...celui qui nous a servi à été parfait mais dites au chef un steak saignant c est pas une semelle de botte & mes amies ont pris des pâtes sauce tellement épaisse comme du caoutchouc...je n y retournerai jamais même si la.musique était bien...une chance qu il u avait de la musique...très mediocre sans compter que pour une salade & un steak déjeuner plus 1 bouteille de vin à partager ça m à coûter 140$$$

23 juil. 2023