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Restaurant

Le Four

Une authentique pizza cuite au feu de bois offre une véritable tranche d'Italie au cœur de Saint-Eustache.

Saint-Eustache
4.0$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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Photo de Le Four, Saint-Eustache
ItaliennePizza
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Détails

À propos

Le Four propose une cuisine italienne authentique axée sur des méthodes de préparation de pizza traditionnelles qui mettent en valeur des croûtes croustillantes et des ingrédients de première qualité. La cuisine utilise un four à haute température pour obtenir des textures uniformes avec une variété de garnitures classiques et modernes. Les clients découvrent un environnement culinaire axé sur l'exécution technique de la fermentation de la pâte et le développement de sauces tomates saisonnières. Les plats proposés privilégient les bases italiennes régionales en mettant l'accent sur l'intégrité structurelle et l'équilibre des saveurs de chaque création. Le processus de préparation évite les fioritures culinaires inutiles pour rester fidèle aux techniques méditerranéennes éprouvées. Chaque plat reflète un engagement envers les principes culinaires italiens fondamentaux tout en offrant un cadre fonctionnel pour ceux qui recherchent des combinaisons de pâtes et de fromages fiables.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Le Four ?

Le Four est situé au 100 Rue Dubois, Saint-Eustache, J7P 4W9. dans le quartier Saint-Eustache.

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Four ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi11:30 - 21:00
mardi11:30 - 21:00
mercredi11:30 - 21:00
jeudi11:30 - 21:00
vendredi11:30 - 22:00
samedi16:00 - 22:00
dimanche16:00 - 21:00
Est-ce que Le Four accepte les réservations ?

Oui, Le Four accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Four propose la commande en ligne ?

Oui, Le Four propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Le Four a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Four ?

Le Four se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Four ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Four :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Le Four dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Le Four dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Le Four a un site web ?

Oui, Le Four possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Le Four a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Four, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Four ?

Vous pouvez joindre Le Four par les moyens suivants :

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Avis pour Le Four

Nourriture
Service
sur Google4 (1000+)
*au 2026-09-01
5★
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4★
23%
3★
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2★
13%
1★
3%

Résumé des avis

Le Four est largement reconnu pour sa délicieuse pizza au four à bois, ses pâtes savoureuses et ses plats de grande qualité comme les calmars et le filet mignon, que de nombreux clients décrivent comme exceptionnels. Les convives soulignent fréquemment l'efficacité et la gentillesse du service, notant que le personnel se surpasse souvent pour assurer une expérience mémorable. Cet établissement est régulièrement cité comme un lieu idéal pour les groupes et les célébrations, les clients appréciant l'atmosphère chaleureuse, les portions généreuses et le charme authentique apporté par le four central. Grâce à des recommandations constantes et une clientèle fidèle, de nombreux visiteurs prévoient déjà leur prochain repas dans ce restaurant apprécié.

La bouffe & le service étaient excellent. Nous étions 4 personnes & on a tous apprécié notre repas. Les calmars étaient extrêmement bons. La pizza Marina excellente. La serveuse très efficace & extrêmement gentille ! Je recommande ce resto. C'était notre 1e fois & on va y retourner.

27 juil. 2026
sur Google

30 minute avant la fermeture de la cuisine la fille prend notre commande jamais revue la mlle
Degueu
Pas recommandé du tout
Merci

26 juin 2026
sur Google

Pleasantly surprised by this restaurant. The lobster linguine was on for a limited time. I calculated one pound of delicious lobster, had to cut the pieces they were so huge. The service was amazing, our server, Emilie was very busy but took the time for us. Highly recommend this combination for a perfect evening experience. 👍

20 juin 2026
sur Google

Excellent meal very nice waitrice good advise about wine choice a very pleasant experience definitely I recommande this restaurant bar thumb up 👍 I definitely recommended this bar restaurant

15 juin 2026
sur Google

Très belle expérience au restaurant Le Four Saint-Eustache. L'ambiance est agréable, le service est bon & la nourriture est excellente.

Un point qui ressort particulièrement est le magnifique four à pizza intégré au mur. Il apporte beaucoup de charme au restaurant & donne une touche authentique à l'endroit. Les pizzas sont délicieuses & on sent la qualité des ingrédients.

Je recommande sans hésitation à tous ceux qui cherchent un bon restaurant à Saint-Eustache.

30 mai 2026
sur Google

Nous sommes allés souper samedi soir pour un anniversaire, nous étions un groupe de 50 personnes. Nous étions en salle à manger avec le menu de groupes 4 services. La pizza au four a bois était excellente comme toujours, & le suprême de poulet & le dessert wow belle découverte très très bon. Le potage, la salade aussi. Le service à été très attentionné courtois rapide & efficace merci à nos serveuses Hélène & Elyssa. Je recommande . En plus notre monde a pu aller se dégourdir les jambes & profiter de la piste de danse avec dj après le souper .

29 mars 2026
sur Google
1.0

Nous sommes arrivés en groupe & l'expérience a été extrêmement décevante. L'organisation était chaotique : manque de places, aucun souci du confort & une gestion clairement déficiente. Le service était très lent. Je ne recommande pas.

19 janv. 2026
sur Google

Super bon resto la nourriture etait excellente & le service fait par Xavier notre serveur était sur la coche surtout pour un groupe d'environ 35 personnes
Je recommende fortement
Merci Xavie

19 janv. 2026
sur Google

Nous étions présents pour fêter l'arrivée de la nouvelle année 2026. Souper du 31 décembre avec un 5 services. Rien à dire pour le service & la nourriture.
Le gros problème est les chanteuses & chanteurs de la soirée. Le premiers chantait du Pavarotti, en second avec un duo de chanteuse qui semblait faire du karaoke & qui faussait terriblement & le 3e fesait du Lipsynk. Après 4h assis a écouter du n'importe quoi & surtout RIEN DE QUÉBÉCOIS un 31 décembre, nous sommes parti. Vraiment très décevant. Un gros merci à Nicole notre serveuse pour son bon service.
Je ne recommanderai pas cette endroit un 31 décembre à personne.

2 janv. 2026
sur Google

Moi & ma femme sommes venus jeudi & nous nous sommes regalés ! La bouffe, excellente ! Je recommande la pizza qui est toujours aussi bonne ! ...un point negatif est celui de la chanteuse qui n'as pas ete a la hauteur malheureusement ...nous sommes parti pas longtemps apres son arrivée sur scene .. si vous voyez ce que je veux dire.

24 oct. 2025
sur Google