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Restaurant

Le Four

Une authentique pizza cuite au feu de bois offre une véritable tranche d'Italie au cœur de Saint-Eustache.

Saint-Eustache
4.0$$
OUVERT11:30 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
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Photo de Le Four, Saint-Eustache
ItaliennePizza
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À propos

Le Four propose une cuisine italienne authentique axée sur des méthodes de préparation de pizza traditionnelles qui mettent en valeur des croûtes croustillantes et des ingrédients de première qualité. La cuisine utilise un four à haute température pour obtenir des textures uniformes avec une variété de garnitures classiques et modernes. Les clients découvrent un environnement culinaire axé sur l'exécution technique de la fermentation de la pâte et le développement de sauces tomates saisonnières. Les plats proposés privilégient les bases italiennes régionales en mettant l'accent sur l'intégrité structurelle et l'équilibre des saveurs de chaque création. Le processus de préparation évite les fioritures culinaires inutiles pour rester fidèle aux techniques méditerranéennes éprouvées. Chaque plat reflète un engagement envers les principes culinaires italiens fondamentaux tout en offrant un cadre fonctionnel pour ceux qui recherchent des combinaisons de pâtes et de fromages fiables.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Four

Nourriture
Service
sur Google4 (1000+)
*au 2026-08-01
4.0284 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

pizza(25) musique(16) groupe(12) prix(11) bar(7) rapide(6) music(5) recommend(5) anniversaire(5) salad(5) top notch(4) four à bois(4)

Résumé des avis

Le Four se distingue régulièrement par la qualité de sa cuisine italienne, la pizza au four à bois, les pâtes fraîches et les plats de fruits de mer recevant de nombreux éloges de la part des clients. L'établissement est reconnu pour son atmosphère accueillante et son service efficace et courtois, ce qui en fait un choix prisé tant pour les soirées en amoureux que pour les célébrations de groupe. Bien que de nombreux convives apprécient l'ambiance musicale et le charme authentique du four à pizza, certains commentaires soulignent des préoccupations occasionnelles concernant le niveau sonore, une constance variable en cuisine durant les périodes de forte affluence ou une insatisfaction face à certaines prestations musicales. Dans l'ensemble, le restaurant est fréquemment recommandé pour la saveur de ses plats et son cadre agréable, bien que les visiteurs suggèrent de vérifier la programmation pour s'assurer d'une expérience correspondant à leurs attentes.
Page 11 de 16 - 153 Avis
Foodie-61955
1 Commentaire
2.5

Serveuse vraiment pas professionnelle, elle s'assoit aux tables des clients pendant qu'elle décortique quelle facture appartenait à qui , parle vraiment bête aussi aux clients. Je n'ai pas aimer son service mais la nourriture était bonne & l'ambiance aussi.

3 mars 2024
Réponses (1)
Pierre
5.0

La nourriture est excellente en plus il y a de la musique

29 févr. 2024
sur Google
Claude
4.0

Très bien

26 févr. 2024
sur Google
Valerie
5.0

Très bon resto, super ambiance & service impeccable!

24 févr. 2024
sur Google
A
5.0

Had a lot of fun, nice place. Great service by Fred & Rox

24 févr. 2024
sur Google
Marie
5.0

quite impressed with this restaurant! they had really good quality food! service was fast & courteous. & the atmosphere was great! they even had a dance floor with music!

23 févr. 2024
sur Google
Trendome
5.0

Excellent Restaurant Ambiance décontractée avec un bon service Nourriture succulente vous y trouverez tout les gouts je recommende ce restaurant

20 févr. 2024
sur Google
Cynthia
2.0

Serveur sans aucun sourire,'jessuie le nez avec ses mains pendant qu'il nous sert , apporte les dessert sans qu'on le demande n'offre pas de café se trompe dans les factures. Repas bavette de boeuf plein de nerfs dur à manger vraiment déçu .

17 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.0

Bouffe bonne belle ambiance juste une chose trop long le service un seul serveur pour toute la bar en bas trop long le service

11 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
4.0

la musique etait trop forte, maisntout le reste était parfait

11 févr. 2024
www.restomontreal.ca