Le Butterblume
OUVERT10:00 - 16:00
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Les avis mentionnent souvent
Afficher toutbrunch(34) fresh(12) flavor(10) qualite(8) lunch(7) coffee(7) ingredients(7) prix(6) cafe(6) saveurs(6) dishes(6) flavour(6)Une belle expérience gustative! Ce restaurant avec des saveurs originales vaut la peine à essayer!
J'ai choisi le gravlax. Que du bonheur. Les saveurs sont en bel harmonie enfin sur un bon pain maison pas sucré ! J'ai adoré.
Cher, bruyant, prétentieux, over rated, frugal.
Plats sans saveur ou mal réussis à des prix gênants.
Personnel parfois hautain.
Expérience decev
Attirées par les bonnes reviews, nous avons voulu tester ce restaurant, mais l'expérience n'a pas été à la hauteur. Sur 4 plats commandés, un seul nous a vraiment plu. Les autres manquaient d'équilibre & semblaient inachevés, avec des associations de saveurs étranges, comme une'salade' composée uniquement de salade verte & de pois chiches. L'une d'entre nous est même tombée malade après le repas.
C'est d'autant plus dommage que le cadre est agréable & les serveuses très sympathiques. Mais pour un prix aussi élevé, le rapport qualité-prix est vraiment mauvais, surtout comparé aux très bonnes adresses du quartier.
Une belle découverte dans le Mile-End ! Ravioli « maultasche » de porc & épinards, dashi de poulet, oignon confit & huile de persil = Explosion de saveurs !!
Je suis venue au Butterblume en 2018 & je me rappelle des belles saveurs que j'avais goûtées alors! Je gardais entre autres un très bon souvenir des raviolis. Malheureusement, cette fois-ci le bouillon ne goûtait rien & tous les plats sauf le cake au chou-fleur donnaient l'impression que les cuisiniers avaient perdu leur salière. C'était un brin décevant puisque plusieurs des plats avaient un fond très lointain de goût délicieux, mais qui était trop dilué. Par contre, ne prenez pas les champignons, ils sont crus & ça goûtait le compost. Pour le prix, je m'attendais à être jetée à terre.
J’y suis allée en soirée, & nous avons partagé 3 plats & leur pain à 4. Les saveurs de chaque plat étaient EXTRAORDINAIRES. On voit bien que les plats sont spéciaux, bien travaillés & illustrent la personnalité des cuisiniers. Mon plat préféré était celui des champignons, succulent!
Sublime repas aux 1001 saveurs, un lieu top & un service de haute qualité ! Je recommande :) On adore les petites attentions pour nos fêtes! Merci.