Au coeur du Centropolis et de la ville de Laval, le Balthazar est une nouvelle destination de choix pour vos sorties.
Spécialisés en bières de micro brasseries québécoises, nous avons plus de 65 bières différentes qui vous procureront une expérience de dégustation hors de l’ordinaire et vous feront voyager d’un bout à l’autre de notre belle province. Le menu de notre cuisine, inspiré par nos bières saura également séduire les fin gourmets autant que les gourmands. Notre ambiance décontractée et chaleureuse fait du Balthazar l’endroit idéal pour vous retrouver entre amis.
Du lundi au vendredi: Cet endroit est autant appréciable pour ses 4 à 7 conviviaux, ainsi pour ses soirées bien arrosés. Des gens de tous âges s’y assemblent pour créer une atmosphère sympathique.
Nos Spécialités
Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique
Le Balthazar dépeint une ambiance chaleureuse et conviviale avec une énergie festive qui convient aussi bien aux dîners entre amis qu'aux soirées en amoureux. Le service est attentif et rapide et la carte offre un choix varié de bières, de cocktails et de plats savoureux. La fraîcheur des produits et la qualité des portions reviennent régulièrement dans les avis, tout en restant accessibles pour différents budgets et occasions. La musique et les animations live contribuent à une atmosphère dynamique, même si le volume peut être prononcé lors des soirées très fréquentées. Dans l'ensemble, l'expérience est décrite comme agréable et invitante, avec l'envie certaine de revenir pour partager un moment convivial.
Serveur A1, rien à redire sur le service !
En revanche, l'ambiance était très bruyante & la qualité des plats, décevante. Les calmars & le fish & chips étaient extrêmement gras, probablement les pires que j'aie mangés à ce jour ! Une expérience culinaire malheureusement ratée! Je ne pense pas y retourner.
Décor agréable, mais trop bruyant pour jaser. J'ai pris un plat de pâtes avec prociutto, roquette, parmesan, tomates. C'était bon, mais on m'a réchauffé gentiment mon plat qui est arrivé froid. Mon amie avait un burger de poulet croustillant avec frites. Les frites étaient vraiment bonnes & elle a dit que son burger l'était aussi. Peut-être plus leur spécialité.
Environnement très bruyant. On doit crier pour s'entendre. Service lent & le serveur n'était pas très sympathique. La nourriture était par contre excellente.
14 août 2024
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Le service est impeccable. Le serveur qu'on a reçus étais très comique & souriant. Aucun jugement, malgré mes amis & moi qui étaient assez bruyantes. La musique est parfaites & on a pu typé un crocos. C'était vraiment le fun! Allez y sans hésiter!
Le service était rapide, courtois & efficace, malgré l'achalandage. Nourriture cependant moyenne, tout au plus. Ambiance bruyante, chargée & animée étant donné la pleine capacité (bcp de monde!) Donc, difficile de communiquer & ppur échanger. Attente à la porte, aucune place de stationnement non plus.
Un peu bruyant avec la musique live & tous les gens qui parlent mais somme toute une tres belle soirée! Excellent service de notre serveur Frank qui nous a vite mis à l'aise & avec qui nous avons bien rigolé
Bel endroit tendance pour une sortie entre amis ou collègues, mais vraiment bruyant alors difficile d'entretenir des conversations. Le tartare de saumon était délicieux - un des meilleurs que j'ai mangé. Les frites étaient moyennes - pas assez chaudes & trop de petit bouts (50% grandes frites, 50% petits bouts durs). Le service était vraiment excellent!
J'étais assise devant le band & c'était tellement fort que je ne pouvais pas entendre une conversation. J'aurais aimé qu'on m'avise avant de m'installer là d'autant plus que j'avais réservé & j'ai eu la pire table. Trop bruyant!