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Restaurant Coup de cœur

Le Balthazar

Le Balthazar, c'est l'endroit idéal pour savourer des bières d'ici, bien manger et tripper sur nos live bands et DJs qui font lever tes soirées.
4.4$$ & $$$
Ouvre aujourd'hui à 15:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Pub FoodBurgersTartareFish & ChipsAiles de pouletSandwichsSaladesPoutineGrand choix de cocktailsMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar

À propos

Au coeur du Centropolis et de la ville de Laval, le Balthazar est une nouvelle destination de choix pour vos sorties.

Spécialisés en bières de micro brasseries québécoises, nous avons plus de 65 bières différentes qui vous procureront une expérience de dégustation hors de l’ordinaire et vous feront voyager d’un bout à l’autre de notre belle province. Le menu de notre cuisine, inspiré par nos bières saura également séduire les fin gourmets autant que les gourmands. Notre ambiance décontractée et chaleureuse fait du Balthazar l’endroit idéal pour vous retrouver entre amis.

Du lundi au vendredi: Cet endroit est autant appréciable pour ses 4 à 7 conviviaux, ainsi pour ses soirées bien arrosés. Des gens de tous âges s’y assemblent pour créer une atmosphère sympathique.

Nos Spécialités

Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique

Plus de détails

Possibilité de réservation : Vos 4 à 7, pour vos événements ou vos soirées privés.

Menus (1) QR Code

Menu

Mentionné dans:

Le Balthazar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Événements à proximitéPlus

Avis pour Le Balthazar

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation
sur Google4.2 (2700+)
*au 2026-01-24
5★
54%
4★
30%
3★
10%
2★
6%
1★
0%
Page 1 de 2 - 35 Avis

Tres bon restaurant 😋
Le service tres rapide
Restaurant tres propre
Manger tres bon & a bon prix

1 oct. 2025
sur Google

J'y vais depuis des années, j'aimais beaucoup mais depuis quelques années les changements des plats classiques nous ont assez déçus 🙁

En plus ils avaient deja changé la recette du tartare de boeuf il y a quelques années & personnellement je préférais l'ancien mais maintenant ils on meme remplacé le classic pain baguette croustillant par des pita c'était assez décevant

Généralement les serveurs/serveuses sont assez efficaces & agréable mais ca arrive de tomber sur certains pas très accommodants.

Les bières & cocktails sont bon!
Les prix sont raisonnable & belle endroit & belle ambiance!

14 sept. 2025
sur Google

Qualité & quantité de plats ont diminué de moitié,j ai demandé des calmars en salade ,chose que je commande toujours à baltazar,j ai eu cette fois ci des pipites de calmars enrobés de beaucoup de panure & trop huilés.j ai demandé si on a changé de cuisinier, on m a répondu qu ils reçoivent le paquet de calmars déjà préparé & qu ils ne font que frire.les prix ont aussi presque doublés.c est dommage je ne recommande plus

28 juil. 2025
sur Google
2.0

J'adore les restos avec ambiance, mais on ne s'entend pas parler tellement que la musique & leur chansonnier est fort. Sans compter qu'ils proposent pleins d'option lors de la commande sans mentionner qu'il s'agit d'extra $. Je ne retournerai probablement pas, prix cher pour ce que c'est, mais la nourriture était bonne.

2 juin 2025
sur Google

Les cocktails sont dégueulasses la bouffe ne vos pas le prix

22 déc. 2024
sur Google

L'ambiance est très bien. Les drinks aussi. Par contre la nourriture est vraiment mais vraiment pas de qualité. La dernière fois que nous y somme allés le Mac & cheese était très fade. Nous leur avons laisser une autre chance & frites vieilles & tièdes, burger de poulet brûlé. Très décevant considérant les prix dans les restaurant aujourd'hui... il y a quelques années la nourriture était bien meilleure. Malheureusement aujourd'hui ce n'est plus un restaurant mais plus un bar.

14 oct. 2024
sur Google

Portions petites pour le prix.

29 août 2024
sur Google
5.0

l'espace très propre, il faut revoir quelque prix dans le menu.

10 juil. 2024
sur Google

Excellent produit, très bon rapport qualité prix. Service un peu lent, ça paraît qu'ils ont ouvert un nouveau resto pub à proximité.

27 juin 2024
sur Google
2.0

Sont plat est très pauvre pas généreux & chère . Le goût est comme tous les autres normal, qualité V prix = chère

31 mai 2024
sur Google

Super service, très bon rapport qualité prix. Un gros WOW pour notre serveur Philippe

4 mai 2024
sur Google

Quand une famille de 7 est placée à la fenêtre & se plaint d'avoir extrêmement froid, le serveur & le patron vous disent que le seul chauffage qu'ils ont est en cuisine & que les autres en façade ne sont pas connectés, ça donne pas le goût de revenir. Des prix forts pour payer ma déco, mais pas le chauffage. On passe.... Première & dernière visite.

8 avr. 2024
sur Google

Bouffe excellente, super service, belle ambiance & un énorme choix de bières. Prix raisonnables pour 2024. Je suis sorti de là plus que repu.

10 mars 2024
sur Google

Je vous envoie en pièce jointes ma premières expériences, celle que je m'attendais à recevoir hier soir ! Ma femme ne voulais pas que je fasse une scène pour nos celebrations de couples... alors je m'exprime ici ! Nous avons pris deux assiettes de joue de boeuf au foie gras accompagné de pappardelle avec une entrée de kalmart frit. Les calmars était chaud & très bon , mais trop petit, on avais l'impression que l'on goûtait seulement des bouché de friture à certain moment. Très limite pour partager à deux... Pour ce que est du repas principal, c'est ma deuxième fois que je prend cette assiette & j'ai reçu deux assiettes différentes. La première fois que je suis venu j'ai reçu une bonne portion de joue de boeuf que j'ai même pu partager avec un accompagnement de pappardelle qui s'agencait parfaitement. Aujourd'hui, j'ai reçu une montagne de pâtes accompagné d'un petit morceau de joue de boeuf sur le dessus pas plus gros que la largeur de la main de ma femme... Comprenez moi, la joue était PARFAITE au gout comme à ma première visites mais j'ai eu l'impression qu'ils ont coupé sur la quantité de cette merveille & on ajouter des pâtes à en plus finir... & comme toujours , le prix n'est pas coupé ! 33$ l'assiette & 19$ les calmants, donc avec une factures de 125$ tip in, j'ai eu une expérience bien mais sans plus pour un prix très chère. J'ai oublié de dire aussi que ma femme a demandé que la sauce au foie gras soit à coté & ils ont du lui recommencer son assiette parce que le serveur ne l'avais pas mentionner au chef...Bref tout ces petits détails fond que je suis resté sur ma faim! Est ce que je vais revenir ? Sûrement mais pas tout de suite , ils m'ont fais réaliser que je vais laisser ma chance aux autres restaurant avant de revenir ici . Est ce que je vais reprendre cette assiettes ? Pour le prix ? je vais me renseigner la prochaines fois car je paye pas pour des pâtes, je paye pour la pièces de viande ! **MISE À JOUR** Suite à mon avis sur la page, le propriétaire ainsi que l'équipe du Balthazar mon envoyé une lettre pour s'excuser de notre dernière expérience au restaurant. J'apprécie grandement le geste & cela prouve que le restaurant tient à coeur la satisfaction de leurs clients. Je retournerais bientôt au Balthazar avec ma conjointe avec le ventre plein d'appétit!

3 mars 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Accueil chaleureux
Service impeccable
Nourriture excellente & prix raisonnable
Le band était super!
Je recommande cet endroit!

21 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
3.5

Nous avons pris deux assiettes de joue de boeuf au foie gras accompagné de pappardelle avec une entrée de kalmart frit. Les calmars était chaud & très bon , mais trop petit, on avais l'impression que l'on goûtait seulement des bouché de friture à certain moment. Très limite pour partager à deux... Pour ce que est du repas principal, c'est ma deuxième fois que je prend cette assiette & j'ai reçu deux assiette différentes. La première fois que je suis venue j'ai reçu une bonne portions de joue de boeuf que j'ai pu partager avec un accompagnement de pappardelle qui s'agencais parfaitement. Aujourd'hui, j'ai reçu une montagne de pâtes accompagné d'un petit morceau de joue de boeuf sur le dessus pas plus gros que la main de ma femme... Comprenez moi, la joue était PARFAITE au gout comme à ma première visites mais j'ai eu l'impression qu'ils ont coupé sur la quantité de cette merveille & on ajouter des pâtes à en plus finir... & comme toujours , le prix n'est pas coupé ! 33$ l'assiette & 19$ les calmants, donc avec une factures de 120$ tip in, j'ai eu une expérience bien mais sans plus pour un prix très chère. J'ai oublié de dire aussi que ma femme a demander que la sauce au foie gras soit à coté & ils lui on du recommencer son assiette parce que le serveur ne l'avais pas mentionner au chef , bref tout ces petits détails fond que je suis rester sur ma faim! Est ce que je vais revenir ? Sûrement mais pas tout de suite , il m'ont fais réaliser que je vais laisser ma chance aux autre restaurant avant de revenir ici . Est ce que je vais reprendre cette assiettes ? Pour le prix , je vais me renseigner la prochaines fois car je paye pas pour des pâtes, je paye pour la pièces de viande !

30 déc. 2023
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1 Commentaire
4.5

Burger, tartare etc très bon, mais les frites pourraient être meilleures pour le prix.

28 sept. 2023

Bonne qualité prix. Groupe qui joue bonne musique, belle ambiance.

25 août 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.5

Nachos vraiment trop petit pour le prix. Des chips pour 20 $ est beaucoup trop dispendieux....

3 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Bon menu à prix raisonnable & un bon spectacle qui accompagne le tout. Belle soirée entre amis.

10 févr. 2023