La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette
Restaurant
La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette
Salaberry-de-Valleyfield
Opens Thursday at 4 pm
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About us
La Demande Generale - TRADITIONAL CUISINE, CREATIVITY & DIVERSITY. Created by three brothers, who are passionate about gastronomy, and accompanied by an exceptional bartender La Demande Generale is a true Montreal bistro.
The bistro offers top quality dishes, adapted to each season using produce from local markets.
Our Specialties
Meats, Tomahawk, Tartares, Fish, Pasta, Risotto, Pizza, Salads, Homemade dessert, Cocktails, Private Import wines & Platters to share.
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, InteracPhotos (46) View More
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Reviews for La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette
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Reviews often mention
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GordonPag-2534
1 Review
1.5
Après avoir lu plusieurs commentaires élogieux sur l'internet, nous avons choisi de souper dans cet établissement.
Plusieurs choses nous ont très déçu lors de notre visite.
Nous avons pris la douzaine d'huitres en entrée, goûteuses mais plus petites que des moules...
La seveuse nous a proposé le poisson du jour une darne de thon poêlée rosée. Quant le poisson est arrivé, il était blanc & à peine rosé au centre, ceci n'est pas l'apparence normale du thon qui est habituellement d'un rouge foncé au centre. Le poisson était trop cuit & donc sec. Je crois que ce poisson était congelé & non pas frais. Il était accompagné d'une mousse de panais qui avait plusieurs gros morceaux de légume à l'intérieur!
Le personnel au service était gentil bien que sans expérience en service de qualité. Le service du vin s'est terminé après le premier verre le restant de la bouteille a été laissé à nous.
Je ne comprends pas les critiques élogieuses pour ce restaurant, y-a-t'il eu changement de proprio récemment?
Je ne peux pas recommander cet endroit d'aucune façon.
Aug 8, 2025
via Other
1 Review
4.5
Il manquait beaucoup de sorte de bière & vin ...un petit cup de sauce au poivre à 3.50$ mais à part ça tout était parfait
Nov 19, 2023
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1 Review
2.5
Ouff la nourriture était très bonne, mais au niveau du service... notre serveuse ne semblait aucunement heureuse d'être là... nous avons passer près de 20 min sans nous faire offrir autre chose a voire, nos commandes étaient erronées & plusieurs serveurs se sont présentés à notre table avec des commandes ne nous étant pas destinées... il y avais des éclaboussures de vin rouge tachées partout sur le mur à coter de moi (au sous sol)...
Nous avons préféré finir la soirée ailleurs...
Il s'agissait se notre 2e visite, malheureusement je ne crois pas que nous reviendrons.
Sep 11, 2023
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1 Review
5.0
Bon menu bien élaboré
Carte des vins intéressante
Les menus papiers n'étaient pas propres toutefois.
Nourriture excellente
Service parfait
Oct 24, 2022
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1 Review
5.0
Excellent restaurant !!
Carte des vins...pas beaucoup de vin rouge entre 35 & 55$
Pour les prix attendez vous à payer un peu plus cher $$$$
Le décor est très beau ancienne église !!
Aug 21, 2022
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1 Review
5.0
Très beau resto,belle ambiance conviviale.
Belle carte des vins & bières. Le menu est parfaitement adapté à tous les goûts autant dans les entrées, les repas principaux & les desserts.
Le staff est amicale & courtois.
Je recommande ce restorant & jai bien hâte d'y retourner pour goûter le tartare de saumon
Sep 13, 2021
via Other
1 Review
4.0
Super bon service! Tout était délicieux. Seul bémol est au niveau de la carte des vins (les choix étaient plutôt limités), sinon rien à redire. Nous y retournerons!
Aug 23, 2021