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La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette
Restaurant

La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette

Salaberry-de-Valleyfield
4.6$$
Ouvre jeudi à 16:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
UrbaineTartareGrilladesPizzaBurgersPâtesMarchéSaladesPoutineOptions végétaliennesDu TerroirFish & ChipsMoulesOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsMenu dégustationResto-BarService de traiteur

À propos

La Demande Générale - GASTRONOMIE ARTISANALE, CRÉATIVITÉ & DIVERSITÉ. Créé par trois frères passionnés de gastronomie et accompagné d’un barman d’exception, La Demande Générale est un véritable bistro Montréalais.

Le bistro vous propose des plats adaptés à chaque saison et de qualité supérieure, provenant de marchés locaux.

Nos Spécialités

Viandes, Tomahawk, tartares, poissons, pâtes, risotto, pizza, salades, dessert maison, cocktails, vins d'importation privé & plateaux à partager.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Liens connexes

Avis pour La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette

Nourriture
Service
sur Google4.5 (200+)
*au 2026-02-03
5★
63%
4★
27%
3★
7%
2★
2%
1★
0%
Page 1 de 1 - 8 Avis
GordonPag-2534
1 Commentaire
1.5

Après avoir lu plusieurs commentaires élogieux sur l'internet, nous avons choisi de souper dans cet établissement.
Plusieurs choses nous ont très déçu lors de notre visite.

Nous avons pris la douzaine d'huitres en entrée, goûteuses mais plus petites que des moules...

La seveuse nous a proposé le poisson du jour une darne de thon poêlée rosée. Quant le poisson est arrivé, il était blanc & à peine rosé au centre, ceci n'est pas l'apparence normale du thon qui est habituellement d'un rouge foncé au centre. Le poisson était trop cuit & donc sec. Je crois que ce poisson était congelé & non pas frais. Il était accompagné d'une mousse de panais qui avait plusieurs gros morceaux de légume à l'intérieur!

Le personnel au service était gentil bien que sans expérience en service de qualité. Le service du vin s'est terminé après le premier verre le restant de la bouteille a été laissé à nous.

Je ne comprends pas les critiques élogieuses pour ce restaurant, y-a-t'il eu changement de proprio récemment?
Je ne peux pas recommander cet endroit d'aucune façon.

8 août 2025
via Other
1 Commentaire
4.5

Il manquait beaucoup de sorte de bière & vin ...un petit cup de sauce au poivre à 3.50$ mais à part ça tout était parfait

19 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
2.5

Ouff la nourriture était très bonne, mais au niveau du service... notre serveuse ne semblait aucunement heureuse d'être là... nous avons passer près de 20 min sans nous faire offrir autre chose a voire, nos commandes étaient erronées & plusieurs serveurs se sont présentés à notre table avec des commandes ne nous étant pas destinées... il y avais des éclaboussures de vin rouge tachées partout sur le mur à coter de moi (au sous sol)...
Nous avons préféré finir la soirée ailleurs...

Il s'agissait se notre 2e visite, malheureusement je ne crois pas que nous reviendrons.

11 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Bon menu bien élaboré
Carte des vins intéressante
Les menus papiers n'étaient pas propres toutefois.
Nourriture excellente
Service parfait

24 oct. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Beau menu, plats délicieux, bon vin, à refaire

4 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant !!
Carte des vins...pas beaucoup de vin rouge entre 35 & 55$
Pour les prix attendez vous à payer un peu plus cher $$$$
Le décor est très beau ancienne église !!

21 août 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Très beau resto,belle ambiance conviviale.
Belle carte des vins & bières. Le menu est parfaitement adapté à tous les goûts autant dans les entrées, les repas principaux & les desserts.
Le staff est amicale & courtois.
Je recommande ce restorant & jai bien hâte d'y retourner pour goûter le tartare de saumon

13 sept. 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

Super bon service! Tout était délicieux. Seul bémol est au niveau de la carte des vins (les choix étaient plutôt limités), sinon rien à redire. Nous y retournerons!

23 août 2021