La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette
Restaurant
La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette
Salaberry-de-Valleyfield
Opens Thursday at 4 pm
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About us
La Demande Generale - TRADITIONAL CUISINE, CREATIVITY & DIVERSITY. Created by three brothers, who are passionate about gastronomy, and accompanied by an exceptional bartender La Demande Generale is a true Montreal bistro.
The bistro offers top quality dishes, adapted to each season using produce from local markets.
Our Specialties
Meats, Tomahawk, Tartares, Fish, Pasta, Risotto, Pizza, Salads, Homemade dessert, Cocktails, Private Import wines & Platters to share.
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, InteracPhotos (46) View More
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Reviews for La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette
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Reviews often mention
Display Allqualite(18) prix(14) tartare(13) cocktail(13) decor(10) magnifique(9) sauce(8) etage(8) risotto(8) eglise(8) dessert(8) vin(8)Page 1 of 1 - 13 Reviews
5.0
Super bel endroit pour fêter un anniversaire. Les cocktails sont vraiment bons!
Jun 14, 2025
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5.0
Une belle découverte culinaire à Valleyfield
Nous avons récemment visité La Demande Générale à Valleyfield & avons été charmés par l'ambiance chaleureuse de ce bistro installé dans une ancienne église. Le décor unique & l'atmosphère conviviale créent un cadre idéal pour une soirée entre amis ou en couple.
Le menu propose une cuisine urbaine raffinée, mettant en valeur des produits locaux de qualité. Nos plats étaient savoureux & bien présentés, témoignant du savoir-faire de la cuisine.
Seul petit bémol : les cocktails, bien que variés, n'ont pas été à la hauteur de nos attentes. Ils manquaient de punch & d'originalité, surtout comparés à la qualité des plats.
Malgré cela, nous recommandons vivement ce restaurant pour sa cuisine délicieuse & son ambiance unique.
May 30, 2025
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5.0
Vanessa notre serveuse super dynamique, elle connaît ses produits & nous propose d'excellent cocktails & repas.
Mar 16, 2025
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5.0
J'adore la demande générale ! Repas de qualités, cocktails punchés & bien corsés ! Excellent service!
Aug 31, 2024
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5.0
Superbe restaurant avec nourriture de qualité & service hors pair. Jamais mangé un aussi bon tartare de boeuf, il n'est pas trop relevé, on goûte vraiment la viande. Les cocktails sont savoureux & originaux. Le service par Emmanuelle & Charlotte est personnalisé, professionnel & amical. Un incontournable!
Jun 28, 2024
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1 Review
5.0
Longue attente pour recevoir nos cocktails & fesait tres chaud a l'étage mais nourriture & service excellent
Dec 2, 2023
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1 Review
4.5
Belle découverte, les cocktails sont excellent, beau choix de menu, pas une grande carte de choix mais suffisant pour combler tous les goûts. Services impeccables.
Apr 16, 2023
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1 Review
5.0
Espace très convivial, la carte des cocktail est très belle avec de très bonnes découvertes, & le menu très diversifier qui réglera chacun. ... à recommande
Aug 14, 2022
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1 Review
5.0
Delicieux! Un des meilleurs resto de Valleyfield, service impecable, nourriture & cocktail.delish! Seul petit bémol, la.propreté.des.toilettes.
Jun 20, 2022
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1 Review
4.0
Cocktail excellent & différent de ce qu'on peut retrouver habituellement, belle présentation des assiettes, portions généreuses. Juste wow, j'y retourne la semaine prochaine :)
May 11, 2022
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1 Review
5.0
Super menu 5 services spécial Saint-Valentin. Personnel sympathique, très bon. Cocktail jamais vu ailleurs!
Mar 30, 2022
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1 Review
4.0
Très bonne cuisine: plats savoureux bien présentés.
Ambiance bistro avec bonne musique variée.
Menu du jour intéressant mais un peu restreint.
Plusieurs choix de fruits de mer, tartares.
Cocktails délicieux.
Nov 1, 2021