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La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette
Restaurant

La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette

Salaberry-de-Valleyfield
4.6$$
Opens Thursday at 4 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
UrbanTartareGrillPizzaBurgersPastaMarketSaladsPoutineVegan OptionsRegionalFish & ChipsMusselsGluten-free OptionsCateringGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-BarTasting Menu

About us

La Demande Generale - TRADITIONAL CUISINE, CREATIVITY & DIVERSITY. Created by three brothers, who are passionate about gastronomy, and accompanied by an exceptional bartender La Demande Generale is a true Montreal bistro.

The bistro offers top quality dishes, adapted to each season using produce from local markets.

Our Specialties

Meats, Tomahawk, Tartares, Fish, Pasta, Risotto, Pizza, Salads, Homemade dessert, Cocktails, Private Import wines & Platters to share.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

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Reviews for La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette

Food
Service
on Google4.5 (200+)
*as of 2026-02-03
5★
63%
4★
27%
3★
7%
2★
2%
1★
0%
Page 1 of 1 - 7 Reviews

Première expérience pour moi à ce restaurant & l'ambiance est un gros oui! On a bien aimé le concept des divans a l'étage supérieur. Par contre il fait assez chaud à l'intérieur & nous avons trouvé tous les plats beaucoup trop salés, je suis même etonnée de ne pas voir d'autres commentaires a ce sujet. Les saveurs étaient bonnes parcontre ! Sommes toute nous avons été un peu déçue face à tout les bons commentaires, ce n'étais pas à la hauteur de nos attentes & a la hauteur de ce que le monde en dit. Bon service des employés!

Dec 2, 2025
on Google
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1 Review
5.0

Longue attente pour recevoir nos cocktails & fesait tres chaud a l'étage mais nourriture & service excellent

Dec 2, 2023
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1 Review
5.0

Nous étions au 3 ieme étage pas très confortable la banquette

Jun 17, 2023
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1 Review
4.5

nourriture excellente & serveur très sympathique! Beaucoup de marche à monter puisque nous étions au 2e étage, tables très rapprochées & service un peu lent.

Feb 19, 2023
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1 Review
4.0

Belle ambiance vers 17h30 Excellent service Même au 5e étage Mais un peu bruyant vers 18h30 lorsque le restaurant est plein
Difficile de faire mieux Idéal c'est de manger un peu plus tôt comme nous avons fait

Nov 20, 2022
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1 Review
4.0

Bons plats & bon service. Terrasse sur le balcon (environ 5 tables). La place pourrait accueillir beaucoup de monde mais probablement par manque de personnel, tout un étage était fermé & dans le noir & les toilettes s'y trouvaient...

Aug 21, 2022
via Other
1 Review
3.5

Température désagréable, trop froid au premier étage & trop chaud au dernier étage.
Choix de menu limité.

Feb 6, 2022