Cette entreprise peut être temporairement fermée.
| lundi | |
|---|---|
| mardi | |
| mercredi | |
| jeudi | |
| vendredi | |
| samedi | |
| dimanche |
Nos Spécialités
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac
La Cabane du Coureur a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.
Avis pour La Cabane du Coureur
| Nourriture | |
| Service |
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutcabane à sucre(148) boite(51) qualite(43) erable(28) prix(26) vin(24) tire(21) gastronomique(20) enfant(20) genereuses(20) preparation(20) traditionnelle(18)La nourriture, le service, personnel, tout était excellent!! J'y retourne, c'est certain. Mais 3-4 étoiles seulement pour l'ambiance... une musique un peu trop axées sur la basse & style "lounge". Pas appropriée à l'heure du midi dans une cabane à sucre, avec des enfants, etc. Je préfère le jazz ;-), mais Cowboys fringants, Mumford & Sons, les Trois accord, peut-être? Conernant les plats à recommander, j'en ai mangé juste un dans le choix donné. Mais je recommande tout (sauf p-être la guédille, un peu sèche & goûtant juste les crevettes un peu intenses)
Service chaleureux , belle ambiance & repas réinventé de la cabane à sucre traditionnelle!
J'ai apprécié le resto c'est une bonne cabane A sucre juste c'est très bruyant & il y as beaucoup de monde la nourriture était bonne mais rien de WOW🥳 le sirop d'érable est délicieux par contre
Expérience cabane à sucre mémorable. Un repas hors de l'ordinaire (amoureux d'un repas cabane traditionnel, s'abstenir). Raffiné, copieux, délicieux. Service hors pair en qualité & bonne humeur malgré l'achalandage. Ambiance de cabane, agréable malgré le bruit. La tire à volonté sur un nid de glace fraîche... On reconnaît le raffinement & la qualité des chefs du restaurant H3. Merci
Je voulais tant mettre 5 étoiles ⭐ à cette cabane à sucre moderne (Un chef qui fusionne le traditionnel & le moderne dans ses plats ce qui est créatif & inventif ! Notez bien que pour certaines personnes qui sont des puristes des cabanes à sucres traditionnelles pourraient moins apprécier ce genre de cuisine fusion ! ) ! Ce n'est pas le goût des mets le problème mais c'est trop copieux ! Disons j'aurais aimée que les mets nous soient présentés sous forme de tapas malgré que certains plats étaient moins généreux que d'autres au moins on pouvaient les rapporter a la maison ! Les daiquiris a l'érable & le vin blanc grec fruité & léger Atama étaient très bons ! Pour la 1e vague : La soupe au pois & au jambon sur l'os était délicieuse ! Les côtes levées St-Louis à la Teriaki à l'érable étaient savoureuses 😋 mais les côtes étaient courtes & un peu trop froide ! Le poulet frit avec sa salades tiède aux choux vert & rouge ainsi que de choux Bruxelles rôties était très bons ! 😋 La guédille à l'omelette froide & aux petites crevettes garnie de morceaux d'oreilles de crisse sur pain brioché était bien mais on aurait aimés que le pain brioché,les oreilles de crisse & l'omelette a l'intérieur soient servis plus chaud ! Pour la 2e vague (j'ai dû rapportée un peu de tout à la maison): La truite confite avec ses moules à la crème de poireaux était un vrai délice ! 😋 Le cassoulet aux saucisses & flanc de porc & aux boulettes & aux patates rôties servit sur des fèves aux foie gras était bien mais moi j'ai seulement goûtée aux boulettes avec les patates & les fèves c'était OK mais pas mon met favori ! J'ai dû ramenée la focaccia a la buratta aux truffes à la maison ! La courge & ses graines de citrouilles était bien mais il y avait une épice que j'aimais moins ! Pour la 3e vague (les desserts) : Les crêpes frites au gras de canard dans une sauce a l'érable étaient vraiment mium 😋 ! Tout comme le clafoutis aux camerises un vrai délice ! La crème tiramisu avec ses fraises fraîches & ses petites meringues était bonne ! & malheureusement on avait plus de place pour la tire d'érable ! Il y a une mini fermette pour ceux & celles qui ont des touts-petits & des toutes-petites ! Il y a un feu de bois à l'extérieur ! Il y a aussi une petite boutique souvenirs : chandails,tuques,verres à mousseux, verres à vin à l'effigie de la cabane le coureur des bois ! & bien évidemment du sirop d'érable ! Ainsi que le livre de cuisine de Jean-Sébastien Giguère ! J'avais aussi oubliée de dire qu'il y a aussi un menu cabane version végétarienne !
Super bien comme endroit. Le service est exceptionnel. Expérience culinaire hors pair pour une cabane à sucre ce qui explique le prix relativement élevé de la facture.
Nous avons aimé notre expérience. 11 délicieux plats servis en 3 vagues + la tire. Bien qu'un morceau de chaque élément de l'assiette par personne puisse vous sembler peu, au bout de 11 plats, c'est énorme. Nous n'avons pas remangé ce jour-là après notre dîner à la cabane! Bien qu'il soit possible de demander une portion supplémentaire, vous avez plus de chance de rapporter des restants. Les plats que nous avons préférés : la soupe aux pois (généralement un plat peu apprécié de notre famille, mais tout le monde l'a trouvée vraiment délicieuse), les côtes levées St-Louis, le poulet frit & les desserts (crêpes soufflées, clafoutis & crémeux tiramisu au mélilot). Bien que délicieuses, nous avons moins compris pourquoi la guédille aux crevettes, la truite & les moules faisaient partie du menu dans ce contexte de cabane à sucre. Le sirop était excellent. On en a peu ajouté à nos assiettes, mais on aurait aimé qu'il soit posé d'emblée sur la table. L'expérience de la tire était bien. Elle est excellente, servie à l'extérieur & on peut la déguster sur le bord du feu ou près des animaux. Nous avons moins aimé entendre le beat de la musique de la salle adjacente, où il y avait une réception avec DJ. Un service de valet est disponible, mais le stationnement est quand même facile sur le bord de la route. Finalement, on aurait pris un petit sentier pour se promener & digérer ce copieux repas. Une belle expérience qui sort des traditionnelles cabanes.
C'était de loin l'expérience culinaire la plus satisfaisante que j'ai eu de style cabane à sucre !!! Tout le monde était unanime !! Même si les portions semblent petites c'est tellement bon & rassasient que j'en n'ai eu pour mon bonheur!!
La cabane à sucre la plus spéciale & délicieuse que j'aie jamais visitée ces dernières années. La cuisine de ferme ordinaire était présentée avec des saveurs étonnantes & des vaisselles très agréable. Les enfants adorent le sirop d'érable là-bas, ainsi que l'interaction avec les petits animaux. Nous y retournerons certainement.
Voici un endroit pour une nouvelle expérience culinaire pour les repas de cabane à sucre. Cuisine traditionnelle & recherchée ou la gastronomie se mari au traditionnelle un vrai délice. Une belle découverte ! Dans un décor champêtre vous aurez une nappe blanche pour déguster ce repas copieux svp. Grande salle pour grand groupe est à votre disponibilité. Service de valet pour la voiture. Boutique pour acheter les délicieux produits d'érable. Mini ferme extérieur pour les tous petits. Feux de foyer pour humer & regarder l'érablière. Service exceptionnel. Tout le monde est souriant & professionnel. Une visite vous convaincra. C'est une superbe expérience ! N'oubliez pas la tire sur la neige à la toute fin. DELECTABLE! Les puristes s'abstenirent.
Meilleur cabane à sucre que j'ai testé de ma vie. Point. Barre. Le mariage parfait entre haute gastronomie & tradition. Tout était savoureux. La douceur des plats n'était égalée que par le service. Cabane recommandée, satisfaction assurée!
Nous avons récemment fait notre party de staff à la Cabane & j'ai passé une superbe soirée. Lors de la réservation beaucoup d'options nous on été offert ! Nous avons pu créer vraiment une soirée à l'image de la compagnie. Le service au bar était rapide La nourriture excellente & raffiné.. rien à voir avec les autres Cabane à sucre. En fin de soirée après avoir dansé nous avons profité du feu extérieur :) Expérience différente, adapter à nos besoins & repas gastronomique délicieux
Cette cabane à sucre offre une expérience gastronomique sur le thème de la cabane à sucre. Ça explique que c'est plus cher qu'une cabane conventionnelle. Nous avions une personne végane dans notre petit groupe & nous avons décidé de tous essayer le menu végan. C'était délicieux. Des cretons véganes en passant par une exquise soupe aux pois sans produits animaux, au cassoulet de "bines" sans lard avec des saucisses, carottes caramélisées, pomme de terre & champignons portobello, jusqu'aux desserts (pouding chômeur avec sorbet à l'érable & crêpes), tout était exquis. Une belle carte des vins & de cocktails, avec un cidre délectable, nous avons bien mangé & bien bu.
Une cabane à sucre qui conjugue enfin le bon goût de l'érable, la gastronomie & le service hors pair. La nourriture est digne d'un grand restaurant tout en respectant les traditions d'une cabane à sucre typique. L'ambiance y est agréable & décontractée. Je recommande fortement !
Service: Excellent service (bilingue, sympathique, advenant, professionnel, amical).
Menu: options végane intéressantes (le tofu & la soupe étaient délicieux, mais le dessert semblait fait avec une farine trop goûteuse, ce qui rendait un peu plat les crêpes & beignets), les sushis étaient délicieux - mais je les enlèverais pour maintenir l'authencité d'un menu de cabane à sucre.
Ambiance: décor chaleureux & images de marques cohérentes. Toutefois, l'emplacement de la tire de ne devrait pas être si près des animaux - l'odeur de fumier coupe l'appétit dans le moment «Aha» de la cabane qui est la tire sur neige.
Service de valet: inutile.
Très belle expérience. La première fois que j'ai voulu y aller avec mon groupe c'était en avril 2020... & on connaît la suite... en mars: la COVID ! Donc hier midi (15 avril 2023) on s'est pointé le nez par une journée splendide, plus été que printemps, mais qui va s'en plaindre! Le service de valet à l'arrivée était apprécié car le stationnement n'est pas évident. Les gens qui nous ont servi à notre table étaient super sympathiques & avenants. Les 3 vagues de plats furent appréciés de tous. Si vous voulez goûter à une cuisine de cabane à sucre exceptionnelle, allez-y.
Une très belle expérience culinaire vraiment différent des cabane à sucre traditionnel
Cabane à sucre de luxe.
Repas délicieux & copieux
Ambiance festive & joyeuse
Personnel très attentionné
Nous y retournerons assurément!
