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La Brasserie des Mercenaires Culinaires
Restaurant

La Brasserie des Mercenaires Culinaires

Mont-Tremblant
4.5$$
Opens Today at 11 am
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Sunday
La Brasserie des Mercenaires Culinaires Mont-Tremblant Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SteakhouseTartareRegionalSeafood/FishMicrobrewery / BrewpubResto-Bar
Urban brasserie with food showcasing local produce and craft beers.

Amenities, services & more

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Reviews for La Brasserie des Mercenaires Culinaires

Food
Service
on Google4.6 (300+)
*as of 2026-02-01
5★
77%
4★
10%
3★
6%
2★
6%
1★
2%
Page 1 of 1 - 7 Reviews

never disappoints. The duck, lamb, & bavette, & filet mignon are absolute standouts, grilled to perfection every time. The best finishing touch - Pouding chômeur excellent!
Each dish is beautifully balanced with thoughtful accompaniments that elevate the whole experience. You can taste the care in both preparation & presentation. Friendly service & a warm, welcoming atmosphere round it all out. A must-visit every time we're in the area!

Jul 3, 2025
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Nous y sommes allés un vendredi soir sans réservation & nous étions 5. Le couple qui nous suivait, des habitués de la place, a trouvé ça comique car il parait que c'est toujours plein. Un hôte est venu nous voir rapidement & a dit qu'une table se libérerait bientôt. Effectivement, 15 minutes plus tard c'était le cas. Le menu était varié & nous avons tous très aimé notre repas: bavette de boeuf, hamburger, moelle de boeuf, cocktail de crevettes, salade césar. Le serveur était sur la coche, comme on dit. On n'avait pas un mot à dire & notre verre d'eau était toujours plein. Bravo! On y retournera certainement lors d'une prochaine escapade à Tremblant.

May 23, 2025
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C'est toujours aussi bon ce restaurant. C'est un des meilleurs restaurants de Tremblant, si ce n'est pas le meilleur. Tout d'abord, une ambiance magnifique (c'est juste beau), un service parfait & la nourriture, wow. Probablement la meilleure bavette jamais mangée avec frittes (des vraies), le foie de veau (le meilleur), l'assiette de foie gras… je le recommande sans hésitation.

Apr 10, 2025
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Vraiment bon. Dans les entrées, l'os de moelle en particulier était délicieux. Dans les repas, la bavette était excellente avec. Les médaillons de Cerfs sont très bons avec. Un peu moins goûteux que la bavette mais de façon à laisser passer le goût du cerf plutôt que de l'écraser avec différents artifices.

Dec 24, 2024
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La bavette est juste parfaite !!

Aug 26, 2024
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After reading all the great reviews we were disappointed with this place. The food was drenched in oil or butter & almost everything we had was salty. There weren't any other spices used to flavour the food. The bone marrow had lots of escargots & mushrooms but again, very oily without much flavour. The bavette was salty but tender. The wooden chairs were not comfortable to sit in. Thankfully, the food did not take time to arrive despite there only being 1 waitress for the entire place...which was actually quite full of patrons.

Jul 26, 2024
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Nous sommes allés souper pour la première fois. Une très belle expérience. Nous avons pris un tartare de boeuf & huitre comme entrée. & bavette & médaillon de cerf comme plat principal. Super bon & des bonnes grosseurs d'assiettes pour le prix. Un des meillleurs restaurants de St-Jovite. On recommande fortement.

Jul 4, 2024
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