Nous sommes fiers de vous accueillir dans un concept unique et convivial qui met le tartare en vedette. Nous nous efforçons de vous offrir des tartares originaux dans un univers sans prétention. Sachez qu’en nous choisissant, vous nous permettez de vivre notre passion et que vous encouragez une équipe de jeunes talents qui méritent d’être connus.
Küto recueille des avis variés mais majoritairement positifs, avec le cuisinier décrit comme extraordinaire et le poke bowl souvent qualifié du meilleur, le tout accompagné d'un bon rapport qualité-prix. Certains commentaires signalent toutefois un service parfois lent lorsque l'équipe est réduite et des tartares qui peuvent être trop salés ou fades, même avec de la sriracha. L'ambiance est agréable grâce à une musique acoustique adaptée. Des difficultés à joindre le restaurant par téléphone ont été rapportées à plusieurs reprises, ce qui peut être décevant pour des clients potentiels. Malgré le manque de personnel, le service sur place est impressionnant et l'accueil est chaleureux, avec des gestes commerciaux appréciés lorsque l'attente se prolonge. Les tartares à volonté sont bien exécutés et les plats de saumon tartare sont souvent cités comme très réussis; de nombreuses personnes annoncent leur intention de revenir.
Je suis allée au resto le 11 février. Avons attendu plus d' une heure avant le premier service. Je n' ai jamais mangé de tartares aussi peu goûteux. Le tartare de saumon avait plus de concombre que de saumon, il goûtait l' eau. Celui de boeuf ne goûtait vraiment rien. Nous étions 10 & nous goûtions aux autres tartares, aucun ne goûtaient la même chose. Point positif, notre serveuse était très sympathique & le retard de nos plats, elle ne pouvait quand même pas aller faire nos tartares!
Le temps pour le service était plus que long. Il n'y avait pas beaucoup de monde donc un brin incompréhensible. J'ai pris une trilogie & sur les 3 tartares seulement un était bien apprêté. Les deux autres étaient soit trop mais vraiment trop salé ou ne goûtait absolument rien malgré qu'il devait y avoir de la sriracha. L'ambiance était bien, une petite musique acoustique convenable.
Les tartares à volonté ont été bien exécutés & le service, malgré l'effectif réduit à un serveur & une cuisinère (Mention spéciale a Alexandre & Alexiane [Désolé si j'ai massacré vos noms]) était bien agréable! J'y retournerai à coup sûr!
Incroyable service, le serveur m'a même offert des accompagnements gratuits car j'attendais des amis & j'étais seul. Le meilleur tartare que j'ai manger ( le pub 🤤 ). Je vais revenir définitivement!!!
Première fois chez Kuto & j'ai été assez déçue. J'ai pris le tartare de saumon fraises & avocats, le saumon était coupé trop finement donc ça ressemblait plus à une purée qu'à un tartare. Le gout : ça ne goutai pas grand chose. Ma salade en accompagnement n'avait pas de dressing... bref je ne pense pas y retourner malheureusement. Le service était rapide par contre.
Nous avons commandé plusieurs fois chez Kuto Blainville. Malheureusement, les dernières commandes ont été plus que décevantes. Portions diminuées, tartare de boeuf coupé beaucoup trop grossièrement...la qualité n'est plus la même qu'il y a quelques années. Dommage...
