Le Fumoir offre une expérience authentique de fumoir, spécialisé dans les plats de BBQ et grillés préparés avec expertise. La cuisine se concentre sur le fumage lent de coupes de viande de première qualité, leur insufflant des saveurs fumées riches qui sont la marque de fabrique d'un véritable fumoir. Les clients peuvent s'attendre à un menu copieux comprenant des côtes tendres, du porc effiloché succulent et des steaks parfaitement grillés, le tout préparé avec un dévouement aux ingrédients de qualité et aux techniques traditionnelles. L'ambiance complète la cuisine copieuse, offrant un repas simple et satisfaisant pour ceux qui apprécient le BBQ classique. C'est une destination pour les amateurs de barbecue sérieux à la recherche de véritables saveurs infusées de fumée.
Les avis sur Le Fumoir décrivent une cuisine fumée savoureuse avec des portions généreuses et un plateau à partager apprécié, notamment le brisket et les côtes. Le service est généralement chaleureux et attentif, mais quelques visites ont signalé une cadence lente et des délais. L'ambiance est décontractée et animée avec des vidéos rétro et un chansonnier le vendredi, même si le volume de musique peut être fort pour certains. Dans l'ensemble, la qualité de la nourriture et le bon rapport qualité prix sont salués, et beaucoup indiquent qu'ils reviendront avec plaisir.
Nous avons réservé pour emporter, réservation pour 18.30 pm , prêt à temps ,35 morceaux de poulets frits ,cuisses,haut de cuisses,blancs le tout pour satisfaire nos invités avec de la sauce & salade de choux, un délice. De plus le plat de poulet était dans une grande casserole avec couvercle dur & résistent. Le poulet est resté ferme,chaud & croustillant.
Ho-lee smoked cow, that was tasty! Stopped in for supper, had the brisket/St-Loise ribs combo, girlfriend had the chicken tenders, & wow that hit the spot. Food was fantastic, service was very friendly, drinks were good too. Will definitely be back!
22 mai 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Nous avions réservé pour 9h, mais ils étaient fermé, votre système de réservation n est pas adapté à votre horaire..décevant ce rammasser devant une porte fermée
On a pris lassiette plateau dégustation & c'était bon a souhait; juteux, tendre, & gouteux.
Belle ambiance différente avec musique des année 90 sur l'écran géant nous a ramené dans notre adolescence.
Petit bémol sur la déco; coté bar tres chaleureux & coté ecran plutot froid & vide.
Somme toute satisfait de notre visite 👌
30 avr. 2026
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Première expérience ! La nourriture était excellente. Nous avons pris un plateau à déguster pour deux & il en restait encore, donc portions généreuses & parfaites pour partager.
Le service était gentil & courtois.
Point à améliorer : l'attente était trop longue. Nous avons attendu presque d'une heure pour notre entrée (salade) & une autre heure pour le plat principal.
Il y avait aussi un chansonnier sur place, ce qui est une belle idée pour l'ambiance, mais le volume était assez élevé. On ne s'entendait à peine parler.
Avec quelques ajustements à ce niveau, l'expérience serait vraiment parfaite.
Fantastique endroit à Blainville! Déjeuner, dîner, souper, pas grave! Tout est bon! Good show le vendredi soir (habituellement). Franchement de belle place pour aller prendre un petit verre & manger une bonne bouffe! Je recommande 1000x!
Super restaurant ambiance festive très bon service, super bon repas nous avons pris l'oignon fleuri sur le côté surélevé & la pause & tout était bon. Merci à notre grande serveuse Sarah.
Déjeuner comme jamais vu ailleurs les bénédictines étaient tout simplement délicieux fait avec des gros morceaux de saumon pas du saumon fumé tout simplement divin.
Je n'ai pas l'habitude d'écrire des commentaires, mais j'ai vraiment eu une mauvaise expérience. J'ai été servie par Dalia & comment dire…c'était quelque chose. Le reste du personnel était poli & professionnel, mais son attitude était plutôt froide & condescendante. Peut-être une mauvaise journée, mais cela a tout de même affecté l'expérience globale.
29 mars 2026
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Le service a ete parfait du début a la fin.
La nourriture excellente nous avons partagé un Block donion & une assiette de brisquette avec l'ajout d'une tranche. Nous en avons rapporté !! :)
Seul point négatif, la musique & après le hockey était trop fort
Excellent experience at Le Fumoir. Everything was on point, from the atmosphere to the food. Service was smooth & well handled. Thanks to Dalia & the team.
Le goût super bon côte levé pas assez cuite la viande ne se détachait pas de l os 🍖 le brisquette était très savoureux service bien mais très long arrivé pour 18 h sortie à 21 h & on as pas pris de café & dessert
