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Restaurant Coup de cœur

Knuckles Cantine & Vins

Ahuntsic-Cartierville
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre mardi à 17:00
lundi
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Knuckles Cantine & Vins Ahuntsic-Cartierville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItalienneCréativeGrand choix de vins
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À propos

Knuckles Cantine & Vins propose une approche raffinée de la cuisine italienne contemporaine en mettant l'accent sur des profils de saveurs créatifs et audacieux. Le menu met en vedette des pâtes artisanales préparées avec des ingrédients de saison ainsi que des petites assiettes inventives conçues pour être partagées. Chaque recette souligne des techniques traditionnelles jumelées à une expérimentation culinaire moderne pour assurer une expérience gastronomique distincte. L'environnement de la salle à manger maintient une attention particulière sur des accords où des bouteilles sélectionnées complètent les profils complexes de la nourriture. Chaque composante est choisie pour souligner la qualité, résultant en des plats qui équilibrent les racines méditerranéennes classiques avec une perspective avant-gardiste. Les convives rencontrent une progression méthodique de goûts qui défient les attentes conventionnelles tout en respectant l'intégrité des ingrédients.

Détails

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Mentionné dans:

Knuckles Cantine & Vins a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Knuckles Cantine & Vins

Nourriture
Service
sur Google4.6 (800+)
*au 2026-07-15
4.7506 évaluations
5★
82%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Knuckles Cantine & Vins est largement reconnu comme un joyau de quartier inventif à Montréal, proposant un menu qui marie avec brio le confort culinaire et la cuisine créative de haut niveau. La clientèle souligne fréquemment l'ambiance chaleureuse et animée ainsi qu'un service impeccable et dynamique, en mettant souvent en avant des coups de cœur comme les gnocchis aux épinards, le tartare Big Wac et les fameux panzerottis frits. Bien que la grande majorité des visiteurs soient conquis par l'équilibre des saveurs et la carte des vins audacieuse, certains convives notent que le restaurant peut être bruyant lors des périodes d'affluence et que les avis divergent parfois sur la taille des portions ou les politiques spécifiques du menu. Dans l'ensemble, l'établissement est considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique ludique, maîtrisée et mémorable dans un cadre accueillant.
Page 30 de 35 - 341 Avis
Caroline
5.0

Excellent food & service! Very generous portion for the price! 45$ for 3 service & we couldn't finish it! Definitely recommend!

23 mai 2024
sur Google
Madison
5.0

Knuckles is my favourite restaurant in Montreal. It is hands down the best food, most unpretentious vibes, & most passionate team who truly care about where they source their food & ingredients from. Time & time again, I tell everyone to eat here & they LOVE it. If you love eating from many dishes, sharing, & trying amazing wines, go to knuckles!

22 mai 2024
sur Google
Julie
5.0

Magnifique petit restaurant qui offre l'option de manger dehors si la température le permet ! Agréablement surprise par la fraîcheur & l'originalité des plats, de la pizza pochette maison jusqu'au classique carbonara avec les pâtes les plus fraîches que j'ai pu goûter dans ma vie ! Vous trouverez de tous sur le menu à un prix très abordable! Nous avons aussi adoré notre serveur qui était excellent! Je recommande fortement.

22 mai 2024
sur Google
Olivier
4.0

J'ai trouvé les plats inégaux, deux étaient exceptionnels & deux autres corrects. Belle diversité au menu. Présence de trois mocktails sur le menu, très bon. Service exceptionnel. 👌

19 mai 2024
sur Google
Lucie
5.0

Très bel endroit sympathique, bouffe excellente & le service des plus agréable.

19 mai 2024
sur Google
Virginie
5.0

Incroyable experience! Nourriture delicieuse & très bon service! Merci pour tout!

19 mai 2024
sur Google
Toilettage
5.0

Amazing! Try the buffalo oysters with their amazing blue cheese sauce. dessert chocolate mouse with blueberries...& caramel popcorn!

15 mai 2024
sur Google
Cadgien
4.0

Nice restaurant. Happy we tried it. Nice place for a weekday super. Would go back for the truffle tators...

12 mai 2024
sur Google
Catherine
4.0

Je vais y retourner c'est certain tout était excellent! Par contre il fallait absolument quitter après 2 heures.

10 mai 2024
sur Google
Asia
5.0

J'ai adoré tout! Vin, salade aux asperges blanches, tartare éclair...sublime.

5 mai 2024
sur Google
www.restomontreal.ca