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Avis pour Knuckles Cantine & Vins
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Les avis mentionnent souvent
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Petit resto/bistro très sympathique. Decor kitsch avec des luminaires des années 60. Service vraiment impeccable avec une équipe prête a s'adapter en fonction de vos goûts. & que dire de la cuisine. Malgré un menu en apparence plutôt quelconque, nous avons été charmé par l'originalité de la présentation & des mélanges de saveurs & de textures. N'oubliez pas de demander un (ou deux) Knuckles en amuse bouche. Une carte des vins très variée & originale.
La seule déception est d'avoir été chargé 6$ pour 4 petits morceaux de pains, malgré que nous avons dépensé plus de 500$ a notre table.
Si vous voulez flâner, je vous recommande le service de 20h30 pour éviter d'être bousculés.
Très belle expérience en général.
Le décor est bien & c'est chaleureux.
Mais la nourriture est très décevante, je ne comprends pas tous les commentaires positifs… C'est présenté correct mais sans goût.
Pizza pochette sans saveur, ne vaut pas la peine même si on vous explique que c'est la recette d'une grande père xyz…
Steak a 60$ ultra sèche, viande de mauvaise qualité & sur une patate hashbrown trop cuite qui trempe dans une sauce…
4-5 choix de vins au verre seulement.
Manque de cohérence entre le concept de la nourriture, la façon dont s'est présenté & le décor.
Le décor est amusant avec les assiettes dépareillées & des bibelots un peu partout. Nous étions assis au bar & le barman nous a bien conseillés sur le menu & la boisson.
ENGLISH FOLLOWS
Un souper mémorable au Knuckles: un clin d'oeil aux Bibs Gourmands du Guide Michelin...
Hier soir, j'ai eu le plaisir de découvrir le restaurant Knuckles en excellente compagnie, assis au bar avec une vue imprenable sur toute la salle. L'ambiance chaleureuse, la vaisselle rustique mais soignée & le décor à la fois rétro & élégant m'ont immédiatement rappelé certains des restos cités par le Guide Michelin Québec (e.g.: Liverpool House, Joe Beef, etc.), tout comme la cuisine généreuse & raffinée - à la différence que les portions, ici, sont plus mesurées, mais tout aussi satisfaisantes.
Le service a été irréprochable, assuré avec professionnalisme & gentillesse par Rémi. Petite attention qui fait toute la différence : il nous a offert un shooter de gin & vermouth blanc doux pour clore le repas avec finesse & classe.
La clientèle, bigarrée & de tous âges, contribue à l'atmosphère conviviale du lieu. Mention spéciale pour les cocktails à moitié prix pendant le 5@7, une belle surprise qui ajoute à l'expérience.
Côté assiette, nous avons été comblés : chaque plat était un vrai régal, avec une mention toute particulière pour la dauphine rossini, absolument décadente. Nous avons aussi savouré les deviled poppers, les fameux knuckles (recette maison de la grand-mère du proprio !), les pleurottes BBQ, & le cigare au chou thermidor (un seul dans l'assiette, contrairement à la photo du site, mais tout aussi délicieux).
En résumé, une soirée parfaite, où l'on mange à sa faim dans une ambiance décontractée & chic. L'addition de 215 $ (TSC inclus) était tout à fait justifiée pour la qualité de l'expérience. C'est certain, nous y retournerons !
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A memorable dinner at Knuckles: a nod to the Michelin Guide's Bib Gourmands...
Last night, I had the pleasure of discovering Knuckles restaurant in excellent company, seated at the bar with a breathtaking view of the entire dining room. The warm atmosphere, the rustic yet carefully crafted tableware, & the retro yet elegant decor immediately reminded me of some of the restaurants cited in the Michelin Guide Quebec (e.g., Liverpool House, Joe Beef, etc.), as did the generous & refined cuisine-the difference being that the portions here are more measured, but just as satisfying.
The service was impeccable, delivered with professionalism & kindness by Rémi. A small touch that made all the difference: he offered us a shot of gin & sweet white vermouth to round off the meal with finesse & class.
The diverse clientele, of all ages, contributes to the friendly atmosphere of the place. Special mention goes to the half-price cocktails during the happy hour, a lovely surprise that adds to the experience.
Food-wise, we were delighted: every dish was a real treat, with a special mention for the Dauphine Rossini, absolutely decadent. We also enjoyed the deviled poppers, the famous knuckles (a homemade recipe from the owner's grandmother!), the BBQ oyster mushrooms, & the Thermidor cabbage cigar (only one on the plate, unlike the website photo, but just as delicious).
In short, a perfect evening, where you could eat your fill in a relaxed & chic atmosphere. The $215 bill (including taxes) was completely justified given the quality of the experience. We'll definitely be back!
Excellent restaurant & service impeccable! On s'y sent comme à la maison grâce à un décor chaleureux & accueillant. 😊 Chaque plat nous a été expliqué avec attention, & tout était délicieux. Une vraie belle découverte - mes amies & moi on recommande!
Original lively & bright decor, creative & delicious dishes, served like a prince (thanks Fred)
Un super service, une belle ambiance, un décor qui emballe les yeux partout où on les pose & surtout une explosion de saveurs ragoûtantes pour nos papilles gustatives, sans oublier les décadents Knuckles!!!
Des plats parfaits, un service excellent, un décor chaleureux & des prix justes. Merci !
It's a great restaurant, with great service & great ambiance. Really, I had such a good time & everything was delicious. The decoration of the space is just my vibe!
The food was absolutely phenomenal. So delicious & well presented. & concept of the concept of the restaurant is so special & unique (only ingredients from Quebec/local businesses/super fresh) The staff were fantastic & really added to the great atmosphere with a great mix of quirky & fun Italian decor. Thoroughly recommend !
Best service. Great staff. Amazing food. Adorable decor.
Découverte de cet excellent resto dans Villeray ce midi! Pizza pocket, salade de kale & guédille de crevettes sur baguette! Tout était délicieux! Envie d'y retourner pour le menu du soir! Superbe décor & service vraiment accueillant!
Une expérience parfaite ! Tout était bon & beau ! La bouffe, le décor, le service !
This place is ridiculously delicious. Everything we ate was next-level amazing! Perfect balance of fine dining & comfort food. Decor was super chill & the waitstaff were all friendly & attentive without being overbearing.
Cuisine originale & savoureuse!! C'est effectivement un entre chemin entre le "greasy spoon" & le "fine dining", les plats sont raffinés tout en étant gourmands à souhait. Le service a été super, le décor du resto était super puis les cocktails & vins étaient délicieux. Une belle adresse à garder en tête :)
very cute place! the decor was cute & the service was phenomenal!! our waiter was super nice & gave us details on all the appetizers & main dishes. everyone there was really sweet & welcoming & the food was fresh & super good! one of my new fav date spots in montreal for sure!