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Restaurant Coup de cœur

Knuckles Cantine & Vins

Ahuntsic-Cartierville
4.7$$ & $$$
OUVERT11:30 - 15:30, 17:00 - 23:00
lundi
mardi
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Knuckles Cantine & Vins Ahuntsic-Cartierville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItalienneCréativeGrand choix de vins
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À propos

Knuckles Cantine & Vins propose une approche raffinée de la cuisine italienne contemporaine en mettant l'accent sur des profils de saveurs créatifs et audacieux. Le menu met en vedette des pâtes artisanales préparées avec des ingrédients de saison ainsi que des petites assiettes inventives conçues pour être partagées. Chaque recette souligne des techniques traditionnelles jumelées à une expérimentation culinaire moderne pour assurer une expérience gastronomique distincte. L'environnement de la salle à manger maintient une attention particulière sur des accords où des bouteilles sélectionnées complètent les profils complexes de la nourriture. Chaque composante est choisie pour souligner la qualité, résultant en des plats qui équilibrent les racines méditerranéennes classiques avec une perspective avant-gardiste. Les convives rencontrent une progression méthodique de goûts qui défient les attentes conventionnelles tout en respectant l'intégrité des ingrédients.

Détails

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Mentionné dans:

Knuckles Cantine & Vins a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Knuckles Cantine & Vins

Nourriture
Service
sur Google4.6 (800+)
*au 2026-07-15
4.7506 évaluations
5★
82%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Knuckles Cantine & Vins est largement reconnu comme un joyau de quartier inventif à Montréal, proposant un menu qui marie avec brio le confort culinaire et la cuisine créative de haut niveau. La clientèle souligne fréquemment l'ambiance chaleureuse et animée ainsi qu'un service impeccable et dynamique, en mettant souvent en avant des coups de cœur comme les gnocchis aux épinards, le tartare Big Wac et les fameux panzerottis frits. Bien que la grande majorité des visiteurs soient conquis par l'équilibre des saveurs et la carte des vins audacieuse, certains convives notent que le restaurant peut être bruyant lors des périodes d'affluence et que les avis divergent parfois sur la taille des portions ou les politiques spécifiques du menu. Dans l'ensemble, l'établissement est considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique ludique, maîtrisée et mémorable dans un cadre accueillant.
Page 15 de 35 - 341 Avis
Sophie
5.0

Un resto à essayer & y retourner sans faute!

11 mai 2025
sur Google
Jose
5.0

Chaque visite est meilleure que la précédente. Je recommande fortement.

11 mai 2025
sur Google
Karine
5.0

Excellent service l'accueil était très chaleureux! J'ai adoré le menu offert & le vin. Propriétaire très accueillant je recommande

6 mai 2025
sur Google
Debbie
5.0

Wonderful place so cute great atmosphere eclectic food is amazing !!!

6 mai 2025
sur Google
Lauren
5.0

Absolutely devine! Fabulous food, whimsical interior & bustling atmosphere. The service was outstanding too! Highly recommend! 😊

6 mai 2025
sur Google
Alexandra
5.0

Le service était impeccable, notre serveur était super gentil & agréable, & les plats étaient délicieux

1 mai 2025
sur Google
Zachary
5.0

This feels like the happiest restaurant in Montreal. The food was happy, the patrons were happy, the servers were happy. The food is creative & fun. Loved it.

28 avr. 2025
sur Google
Linh
5.0

We came here for lunch. The food & service exceeded expectations! The pasta dish & tartare was excellent! Will definitely come back.

27 avr. 2025
sur Google
Olivier-B
5.0

Belle ambiance parce qu'on a soupé tôt mais en quittant le restaurant était bondé & c'était quand même bruyant. Tout le reste, le personnel, le chef, la nourriture, tout, était largement au delà de nos attentes.

26 avr. 2025
sur Google
Srishti
5.0

Amazing food, the greatest service & wonderful ambience

26 avr. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca